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咖啡新闻

识天下”的星巴克咖啡师：穿越到咖啡剧院“表演”

原标题：识天下的星巴克咖啡师：穿越到咖啡剧院表演识天下的星巴克咖啡师：穿越到咖啡剧院表演深圳、北京、昆明、广州在位于上海迪士尼度假区的星巴克迪士尼小镇旗舰店里，你会发现不少店员的胸前名牌上，有不同城市的名字。这个特殊的标识经常会让客人感

2016-08-12 咖啡新闻我要分享

咖啡资讯

“武林大妈”微笑亭升级2.0“爱心咖啡”等你去品尝

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 武林大妈微笑亭又有了新动作，2.0版本的微笑亭正式推出。 2.0版本的微笑亭增设武林大妈解忧杂货铺。昨天下午，竹竿巷社区64岁的党员汪红武又来到了武林大妈微笑亭，套上红马甲，开始值班，和她搭档的

2017-05-18 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

费手！瑞幸打工人一年一度“特色”大赏

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房冬天来了，各位咖啡师的手还好吗？近日，社交平台上，不止一位瑞幸打工人发帖晒出了自己的手，称自己的双手或多或少都出现了皮肤皲裂的情况，有的还发红肿胀。不少咖啡师发

2023-12-07 咖啡新闻我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼曼特宁咖啡豆由来，印尼曼特宁猫屎咖啡豆介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁咖啡名称由来曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名，它的名字是如何的由来的呢。其实，它是印尼曼代宁mandheling民族的音误。在二次大战日本占领印尼期间，一名日本

2017-05-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡庄园

非洲咖啡豆的由来四大名豆所包含哪些豆子

高乐雅咖啡高乐雅咖啡图册高乐雅咖啡（Gloria Jeans Coffees）高乐雅咖啡[1] 起源于美国，是澳洲第一咖啡品牌，有各式手工制作的冷、热咖啡饮品、传统的意式浓缩咖啡、甜美醇厚的糕点，咖啡豆和茶叶。高乐雅咖啡的咖啡豆都是从世界各地经过手工挑选出的最

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

咖啡豆

精品咖啡豆世界著名的四大名豆

Gloria Jeanapos;s Coffees(高乐雅咖啡) 起源于美国，是澳洲第一咖啡品牌，有各式手工制作的冷、热咖啡饮品、传统的意式浓缩咖啡、甜美醇厚的糕点，咖啡豆和茶叶。高乐雅咖啡的咖啡豆都是从世界各地经过手工挑选出的最高品质的咖啡豆。这些从世界各地挑选出

2015-03-11 咖啡豆我要分享

咖啡资讯

4名高学历青年合伙开“1咖啡” 流浪猫任店长

1/102013年7月，小凯、歪歪、一山和猫猫4位年轻人各自告别之前的工作，从合伙人开始熟识，共同搭建了1咖啡。目前，1咖啡由小凯、猫猫和歪歪共同经营。 2/10在1咖啡，地段隐晦不少，店内显得精致，更像是一家小小艺术馆。图为隐藏在老住宅一楼的咖啡店。 3/10

2015-07-22 咖啡资讯我要分享

阿拉比卡咖啡庄园

印尼猫屎咖啡风味口感庄园产区特点介绍阿拉比卡咖啡庄园

猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，再排出来的粪便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，会被排

2016-08-10 阿拉比卡咖啡庄园我要分享

咖啡知识

咖啡百科浅谈单品咖啡

今天随便在百度上打上单品咖啡，结果出来了以下几行内容：单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑;成本较高，因此价格也比较贵。比如著名的蓝山咖啡、巴西咖啡

2014-09-11 咖啡知识我要分享

咖啡豆

印尼(Indonesia)咖啡豆的种类和产区

印尼(Indonesia)印度尼西亚知名代表性咖啡豆:爪哇(Java)，苏门答腊曼特宁(Sumatra Mandheling)，苏拉维西卡罗西Sulawesi (Celebes) Kalossi。印尼生产咖啡豆的区域主要在爪哇、苏门答腊、苏拉维西等三个岛，皆属火山地形。一般认为印尼的咖啡豆香味浓厚而酸

2014-06-28 咖啡豆我要分享

咖啡庄园

精美曼特宁咖啡特点摩卡咖啡猫屎咖啡猫屎咖啡

曼特宁咖啡编辑曼特宁咖啡：曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。中文名曼特宁咖啡外文名 Mandheling 是

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

印尼产的咖啡豆好不好，印尼咖啡豆品种

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店印尼(Indonesia)印度尼西亚知名代表性咖啡豆:爪哇(Java)，苏门答腊曼特宁(Sumatra Mandheling)，苏拉维西卡罗西Sulawesi (Celebes) Kalossi。印尼生产咖啡豆的区域主要在爪哇、苏门答腊、

2017-05-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡豆

三大名豆

三大名豆： Blue Mountain Coffee（蓝山咖啡） Kopi Luwak（猫屎咖啡） Cubita （琥爵咖啡）

2014-06-18 咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

猫屎咖啡来源印尼猫屎咖啡风味特点精品咖啡豆猫屎咖啡介绍

苏拉维西旧名西里伯斯，最常见到的名咖啡要算是产在岛中心区的托拉雅（Toraja）塔拉加咖啡豆了。托拉雅与上等的苏门答腊非常近似，只是质感稍微没那麽丰厚，酸度和明亮度也略高，至於印尼咖啡着名的野菇味及细致的药草味则统统具备。印尼苏拉维西卡罗西Sulaw

2016-08-03 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆

解读传闻中的猫屎咖啡麝香猫咖啡

猫屎咖啡的名气可谓如雷贯耳，人们只知道名如其实，是由一种猫排泄出来的粪便制成，不禁好奇人们怎么会如此的重口味，下面我们来一起了解下猫屎咖啡的由来。猫屎咖啡的名气可谓如雷贯耳，人们只知道名如其实，是由一种猫排泄出来的粪便制成，不禁好奇人们

2015-08-07 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡庄园

精品死亡之愿咖啡美味猫屎咖啡精品猫屎咖啡的介绍

传说公元十世纪前后，在非洲的埃塞俄比亚的高原上，有个牧羊人卡尔，有一天他看到山羊突然都显得无比兴奋，雀跃不已。他觉得很奇怪，后来经过细心观察，发现这些羊群是吃了某种红色果实才兴奋不已的。卡尔好奇地尝了一些，发觉食后自己也觉得精神爽快，兴奋

2016-05-05 咖啡庄园我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

世界上最醇厚的咖啡：印尼曼特宁咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店南亚咖啡的代表作首推印度尼西亚。全印尼有130万公倾的土地在种植咖啡，种植面积排世界第二。除了国人听闻多年但炒作大于实际意味的麝香猫咖啡，品质最好的印尼咖啡应该是苏门答腊地区的曼

2017-07-31 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡豆

分析咖啡界三大名豆

Blue Mountain Coffee(蓝山咖啡) 是一种大众知名度较高的咖啡，只产于中美洲牙买加的蓝山地区，并且只有种植在1800米以上的蓝山地区的咖啡才能授权使用牙买加蓝山咖啡(Blue Mountain Coffee)的标志，占牙买加蓝山咖啡总产量的15%。而种植在海拔457米到1524米

2014-08-30 咖啡豆我要分享

咖啡知识

各地产区咖啡豆的不同，有什么风味、哪些豆子好喝、怎么冲好喝？

2018-05-15 咖啡知识我要分享

苏门答腊岛产区

怎么用苏门答腊咖啡豆照片制作苏门答腊咖啡豆的ppt ？

2018-06-28 苏门答腊岛产区我要分享

猫屎咖啡豆

咖啡豆产地和品种介绍精品咖啡麝香猫咖啡豆风味口感庄园产区介绍

1、阿拉比卡咖啡（Coffee Arabica）（1）风味特色 ▌阿拉比卡咖啡拥有多变而宽广的潜在风味。不同地区、不同海拔高度、不同气候产地生产的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色，未经烘焙时闻起来是如同青草般的清香气味，经过适当的烘焙后，展现出果香（中浅焙

2016-07-26 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡种类

世界咖啡主要产区与风味特色介绍阿拉比卡咖啡的分类品种及特点

2018-08-05 咖啡种类我要分享

咖啡豆

精品单品咖啡麝香猫咖啡

麝香猫咖啡，咖啡豆中最贵的。咖啡豆中猫和老鼠的游戏第一个打出名声的是印尼的麝香猫咖啡，越南也有鼬鼠咖啡，台湾也整出了果子狸咖啡，和印尼相近的菲律宾当然能弄出麝香猫猫粪咖啡。麝香猫咖啡(KopiLuwak)，Kopi(印尼语，咖啡)，Luwak是印尼人指一种俗称

2014-09-16 咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆

印尼猫屎咖啡，世界上最贵的单品咖啡麝香猫咖啡的口感麝香猫咖

猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，在苏门答腊岛上一种叫做麝香猫的树栖野生动物，这种麝香猫喜欢吃肥美多桨的咖啡果子，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，但坚硬的硬果核无法消化，随粪便排出，粪便就成了一粒粒的咖啡豆，

2016-03-24 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡庄园

麝香猫咖啡曼特宁咖啡特点死亡之愿咖啡猫屎咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡编辑耶加雪菲咖啡是指产于埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡。耶加雪菲是当地一个小镇的名字。海拔高度大约在1700~2100米。现在耶加雪菲咖啡成了埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。中文名埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡外文名 Yirgacheffe 主要原料

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

芙茵庄园

印尼猫屎咖啡风味口感庄园产区特点介绍印尼咖啡芙茵庄园

在七十年代初期，爪哇把大部分荷兰人引进的阿拉比卡树砍除，改种罗布斯塔豆，从此以後爪哇咖啡变得油腻、滋味平淡，并有一股很重的麦茶气味。硕果仅存的几座阿拉比卡庄园中，占皮（Djampit）是最有名气的，这些豆子和其他印尼豆类似，但酸味较明显，质感也

2016-08-03 芙茵庄园我要分享

咖啡庄园

曼特宁咖啡曼特宁咖啡的做法大全猫屎咖啡精品死亡之愿咖啡

曼特宁咖啡点击认领开放分类：咖啡饮料饮食曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。口感丰富扎实，有着令人愉悦的

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

卡哈阳甘庄园

印尼咖啡庄园产区风味口感特点介绍印尼猫屎咖啡介绍卡哈阳甘庄园

在七十年代初期，爪哇把大部分荷兰人引进的阿拉比卡树砍除，改种罗布斯塔豆，从此以後爪哇咖啡变得油腻、滋味平淡，并有一股很重的麦茶气味。硕果仅存的几座阿拉比卡庄园中，占皮（Djampit）是最有名气的，这些豆子和其他印尼豆类似，但酸味较明显，质感也

2016-08-06 卡哈阳甘庄园我要分享

芙茵庄园

印尼猫屎咖啡庄园介绍芙茵庄园印尼有多少个咖啡庄园和产区

在七十年代初期，爪哇把大部分荷兰人引进的阿拉比卡树砍除，改种罗布斯塔豆，从此以後爪哇咖啡变得油腻、滋味平淡，并有一股很重的麦茶气味。硕果仅存的几座阿拉比卡庄园中，占皮（Djampit）是最有名气的，这些豆子和其他印尼豆类似，但酸味较明显，质感也

2016-07-27 芙茵庄园我要分享

猫屎咖啡豆

解读传闻中的猫屎咖啡猫屎咖啡的由来

猫屎咖啡的名气可谓如雷贯耳，人们只知道名如其实，是由一种猫排泄出来的粪便制成，不禁好奇人们怎么会如此的重口味，下面我们来一起了解下猫屎咖啡的由来。麝香猫咖啡，也就是我们俗称的猫屎咖啡，是印尼的一种叫做麝香猫的野生动物，因为它以成熟的

2015-11-13 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡知识

解读传闻中的猫屎咖啡了解下猫屎咖啡的由来

猫屎咖啡的名气可谓如雷贯耳，人们只知道名如其实，是由一种猫排泄出来的粪便制成，不禁好奇人们怎么会如此的重口味，下面我们来一起了解下猫屎咖啡的由来。麝香猫咖啡，也就是我们俗称的猫屎咖啡，是印尼的一种叫做麝香猫的野生动物，因为它以成熟的

2015-08-20 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡豆

解读传闻中的猫屎咖啡了解下猫屎咖啡的由来

猫屎咖啡的名气可谓如雷贯耳，人们只知道名如其实，是由一种猫排泄出来的粪便制成，不禁好奇人们怎么会如此的重口味，下面我们来一起了解下猫屎咖啡的由来。麝香猫咖啡，也就是我们俗称的猫屎咖啡，是印尼的一种叫做麝香猫的野生动物，因为它以成熟的

2015-09-17 猫屎咖啡豆我要分享

芙茵庄园

印尼咖啡庄园产区芙茵庄园咖啡品牌种植情况海拔气候简介

咖啡评论家克里斯鲁宾说，酒香是如此的丰富与强烈，咖啡又是令人难以置信的浓郁，几乎像是糖浆一样。它的厚度和巧克力的口感，并长时间地在舌头上徘徊，纯净的回味。椰子猫属于杂食性动物，除了食用种子为生，也吃昆虫及蛇类、鸟类、两栖爬行类[2][3]，因此

2017-03-06 芙茵庄园我要分享

猫屎咖啡豆

印尼猫屎咖啡世界上最贵的单品咖啡

猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，在苏门答腊岛上一种叫做麝香猫的树栖野生动物，这种麝香猫喜欢吃肥美多桨的咖啡果子，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，但坚硬的硬果核无法消化，随粪便排出，粪便就成了一粒粒的咖啡豆，

2015-02-02 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡豆

精品咖啡介绍

一：波旁尖身国人对波旁尖身很陌生，但日本人对这支浪漫又香醇的半低因咖啡，为之疯狂，在日本的售价高达每100克8,400日圆。 1810年在波旁岛发现，豆体从圆身变成尖身，独特的荔枝味与柑橘香，咖啡因含量只有一半，但因量少体弱，是身价最高的稀有珍品。二

2014-07-02 咖啡豆我要分享

咖啡资讯

世界十大精品咖啡介绍

波旁尖身国人对波旁尖身很陌生，但日本人对这支浪漫又香醇的半低因咖啡，为之疯狂，在日本的售价高达每100克8,400日圆。 1810年在波旁岛发现，豆体从圆身变成尖身，独特的荔枝味与柑橘香，咖啡因含量只有一半，但因量少体弱，是身价最高的稀有珍品。巴拿马

2014-05-20 咖啡资讯我要分享

芙茵庄园

印尼咖啡庄园产区风味口感特点介绍芙茵庄园印尼咖啡品牌

在七十年代初期，爪哇把大部分荷兰人引进的阿拉比卡树砍除，改种罗布斯塔豆，从此以後爪哇咖啡变得油腻、滋味平淡，并有一股很重的麦茶气味。硕果仅存的几座阿拉比卡庄园中，占皮（Djampit）是最有名气的，这些豆子和其他印尼豆类似，但酸味较明显，质感也

2016-08-06 芙茵庄园我要分享

阿拉比卡咖啡庄园

有独特的气味的印尼咖啡庄园产区风味口感特点介绍阿拉比卡咖啡庄

在七十年代初期，爪哇把大部分荷兰人引进的阿拉比卡树砍除，改种罗布斯塔豆，从此以後爪哇咖啡变得油腻、滋味平淡，并有一股很重的麦茶气味。硕果仅存的几座阿拉比卡庄园中，占皮（Djampit）是最有名气的，这些豆子和其他印尼豆类似，但酸味较明显，质感也

2016-08-08 阿拉比卡咖啡庄园我要分享

猫屎咖啡豆

世界上最贵的单品咖啡，印尼猫屎咖啡猫屎咖啡的特点猫屎咖啡的

猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，在苏门答腊岛上一种叫做麝香猫的树栖野生动物，这种麝香猫喜欢吃肥美多桨的咖啡果子，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，但坚硬的硬果核无法消化，随粪便排出，粪便就成了一粒粒的咖啡豆，

2016-03-23 猫屎咖啡豆我要分享

哈森达咖啡园

厄瓜多尔哈森达咖啡园风味口感产区特点品种种类介绍

厄瓜多尔国民代表大会实行一院制。议员共124名，其中全国议员15人，省议员103人，海外议员6人。本届国会于2009年4月组成，7月31日正式宣誓成立，任期4年。各党派在议会中所占席位如下：执政党主权祖国联盟运动59席，121爱国社团党19席，制度革新党7席，城市

2016-08-24 哈森达咖啡园我要分享

咖啡庄园

麝香猫咖啡麝香猫咖啡的做法曼特宁咖啡特点

曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆，以Takengon和Sidikalang出产的一等曼特宁质量最高。由于曼特宁有着无可替代的香醇口味，日本最大的咖啡公司UCC上岛咖啡在1995年与苏门答腊的著名咖啡商PTGunungLintong合作经营他们在亚洲的第一个咖啡种

2016-05-04 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

世界十大精品咖啡介绍巴拿马翡翠艺伎

波旁尖身国人对波旁尖身很陌生，但日本人对这支浪漫又香醇的半低因咖啡，为之疯狂，在日本的售价高达每100克8,400日圆。 1810年在波旁岛发现，豆体从圆身变成尖身，独特的荔枝味与柑橘香，咖啡因含量只有一半，但因量少体弱，是身价最高的稀有珍品。巴拿马

2015-11-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡馆

上海咖啡馆推荐上海猫咪咖啡馆攻略

孩子爱猫，家里却不能养猫，看着宝贝盯着猫咪图片羡慕的泪眼汪汪，麻麻是不是也抓心饶肝?难道只能周末专门和孩子一起去宠物店或动物园过眼瘾吗?!先麻麻之忧而忧的小编又来给喵控麻麻和孩子们解忧了，既能休闲放松又可以喂猫、逗猫、把猫抱在怀里摸个够的猫咪

2015-03-25 咖啡馆我要分享

咖啡豆

咖啡豆基础常识精品咖啡豆种类介绍

一：波旁尖身国人对波旁尖身很陌生，但日本人对这支浪漫又香醇的半低因咖啡，为之疯狂，在日本的售价高达每100克8,400日圆。 1810年在波旁岛发现，豆体从圆身变成尖身，独特的荔枝味与柑橘香，咖啡因含量只有一半，但因量少体弱，是身价最高的稀有珍品。二

2015-01-09 咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆

公豆咖啡是猫屎咖啡吗？peaberry猫屎咖啡是什么意思？

2019-09-28 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡庄园

精美黑色象牙咖啡麝香猫咖啡死亡之愿咖啡蓝山咖啡

黑象牙咖啡编辑黑色象牙咖啡，又名象粪咖啡、象屎豆。是用泰国象消化并排泄出的咖啡豆磨制的咖啡，生产于金三角亚洲象基地。是全球最贵的咖啡豆，每公斤售价高达新台币3.3万元(约合人民币6747元)。中文名黑象牙咖啡外文名 Black Ivory Coffee 产地

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

猫屎咖啡是什么时候流行起来的通过动物去发酵的咖啡豆有哪些品

据研究是因为印尼麝香猫[2] 的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质，从而使咖啡苦味降低，增加了圆润口感。[3] 咖啡品牌百分百保证纯野生kopi luwak，产于苏门答腊、爪洼、和苏尔维什岛上，属于印度尼西亚13，677岛屿中的一部分。Kopi Luwak 品牌是印尼政府唯一

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

取代猫屎咖啡成新贵象粪咖啡受追捧

印尼猫屎咖啡曾是全球最贵咖啡，但这个名号已被泰国金三角的象粪咖啡取代，成为咖啡一族追捧的新宠。忘记猫粪咖啡吧，象粪咖啡可以给你带来更美味的感受，下面将告诉你内情。象粪咖啡象粪咖啡，固名思义是大象吃下咖啡豆后，经消化系统排泄出来，工作人员

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡怎么辨别真假-越南g7咖啡真假辨别

猫屎咖啡怎么辨别真假-越南g7咖啡真假辨别因为野生麝香猫咖啡豆（猫屎咖啡豆）产量及少，而麝香猫咖啡豆的利润又及其诱人，于是聪明人想到了人工喂养麝香猫咖啡果的想法，更为残酷的是，有些人甚至直接把蛋液与挑好的品相好的咖啡豆搅拌后直接喂养麝香猫，

2016-12-05 猫屎咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆

麝香猫优质精品咖啡介绍麝香猫精品咖啡口感特点麝香猫咖啡独特

印尼是一个盛产咖啡豆的国家，其产量居全球第四位，2009年全年出口逾51万吨。印尼独特的土壤条件、地理位置、培育方法，造就了印尼咖啡与众不同的味道。这种咖啡豆堪比金贵，每磅卖到600美元，其年产量不足500磅;而一杯12克咖啡粉冲出的猫屎咖啡，叫价380元

2016-03-29 猫屎咖啡豆我要分享

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