专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲日本咖啡厅拉门被小孩破坏,老板禁止学龄前小孩入店。(图/翻摄推特珈琲と人) 他只是孩子啊!这句话让许多人翻白眼,虽然对小孩要有一定的包容,但破坏东西当奥客就难接受了。日本朝日新闻报道
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本一家日式风格咖啡店,日前店内日式拉门被幼儿破坏,店主因而拒绝带幼儿的客人入内光顾,引发网友讨论小孩管教问题,最后在家长致电道歉后,喜剧收
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本一家日式风格咖啡店,日前发生店内日式拉门被幼儿破坏,让店主拒绝带幼儿的客人上门,意外引发网友讨论小孩管教问题。最后在家长致电道歉后,喜剧收
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 预计未来五年内,中国咖啡市场仍将保持较高增速,年复合增长率维持8.3%左右;到2021年,中国咖啡市场规模将达220.69亿元人民币。 因为茶在中国传统中一直占据垄断地位,使咖啡在中
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为茶在中国传统中一直占据垄断地位,使咖啡在中国的发展极为缓慢。随着大众生活和消费观念的转变,越来越多的人开始爱上咖啡。 2011年~2016年,中国咖啡市场年复合增长率为13.5%,2016年市场规模
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 根据数据调查在我们中国未来几年咖啡市场约有700亿规模,中国咖啡工程研究中心的陈振佳博士介绍说,100多年前,咖啡种子被带到中国,先后在台湾和云南扎根,经过上百年的发展,中国咖啡已
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近在调整了一段时间的烘焙方式后,渐渐得到了一些珍贵的心得,在此笔记一下。 市面上贩售的咖啡相关书籍中,我有买的、且有提到手网烘焙的书分别有【咖啡大全(田口护著)】、【咖啡赏味志(苏彦彰
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近在调整了一段时间的烘焙方式后,渐渐得到了一些珍贵的心得,在此笔记一下。 市面上贩售的咖啡相关书籍中,我有买的、且有提到 手网烘焙 的书分别有【咖啡大全(田口护著)】、【咖啡赏味志(苏
品一杯意式咖啡,让心灵放松,让梦想重新起航,在书海中,在闲谈笑语里,寻找回那个曾有无限梦想无限能量的自己。 开一家小店,飘溢着香浓味道的咖啡,闻起来带些淡淡的甜,搭配上一块诱人浪漫的提拉米苏抑或是淡淡清新的抹茶蛋糕,让整个下午时光都增添几分
金山网讯 现在很多商店都禁止宠物入内,不过我市有几家店反其道而行。这样新鲜的消费方式引起了爱宠人士的热捧,也引发了一些担忧。近日,润州区市场监督管理局接到举报,称在万达公寓楼内开着两家猫主题咖啡馆,存在无照经营的嫌疑,其中还有一家晚间有扰民
提到咖啡店,让人常与时尚白领、情侣约会联系在一起,成为安静、整洁、高雅的代名词。最近有线索人反映,这种高档的餐饮场所,存在卫生问题。 今年3月,本报记者卧底全球连锁知名品牌COSTA咖啡西单君太店,发现有工作人员在餐具清洁池里涮墩布、洗头。 暗访
创建一个真正的餐饮企业,那里的主角核心产品是:面包和咖啡。在这些假设下被设计的品牌和零售单位空间应该具有双重功能:出售面包和咖啡。品牌价值传播的朴素和简单的材料,如水泥计数器、抽屉、杉木、面包或唤起传统厨房(厨房装修效果图)的瓷砖瓦片。大
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 成都烘焙咖啡馆 -白兔糖咖啡:城市中的森林咖啡工厂 推荐理由 在繁杂沉闷的生活里,主人用简洁的基调装潢咖啡馆,用专业的态度烘焙咖啡美食,分享和交流专业的体验,鼓励大家自然
现在很多商店都禁止宠物入内,不过我市有几家店反其道而行。这样新鲜的消费方式引起了爱宠人士的热捧,也引发了一些担忧。近日,润州区市场监督管理局接到举报,称在万达公寓楼内开着两家猫主题咖啡馆,存在无照经营的嫌疑,其中还有一家晚间有扰民现象。 猫
小家电的丰富多样,给人们的生活带来了很多便利。同时可以提升生活品味,可能一件小小的物品,就可以让整个厨房变得时尚前卫,例如厨房里多一款实用美观的豆浆机,让制作更加的简单,而如果厨房里多一款咖啡机的话,那么欧式风格的感觉就会油然而生,而你用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何手工 烘焙 咖啡豆?手网 烘焙咖啡豆 味道很差么? 手网烘焙咖啡 教学? 一提起煎培,外行人总是认为那很难。但只要能够确实掌握住几个要点,不会很难的。在此将为您介绍使用手
随着西方美食逐渐传入中国,许多人的日常饮食习惯也发生了变化,如今越来越多的中国人喝起了咖啡,也将咖啡机搬入了自家厨房中。这样想喝咖啡的时候,可以自己煮咖啡喝,而且还能给厨房增添独特的风格。然而,专业的咖啡机是需要定期清理的,有些商家为用户
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 店铺筹备期间证照的办理 一、与工程施工相关的证照 1、消防相关 *内部装修的平面蓝图、吊顶蓝图、电路蓝图、空调设计蓝图(通常由消防施工单位提供) *交所在区消防局申请,工程完工后审批,核准后
利用咖啡杯制作的照明灯饰 一般情况下,通透照明的概念都用在客厅或者卧室,却忽视了厨房也可以有这样的设计。利用咖啡杯子来制作出照明和装饰的效果,你一定想不到。咖啡杯正好符合厨房的风格概念,这样的设计是不是能给你一点不错的设计灵感呢?如果你家里
小家电的丰富多样,给人们的生活带来了很多便利。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拉花示范:郁金香 郁金香拉花怎么推?郁金香图案分解 【技巧】 拉花点:是指从液面哪个点进行抖动拉花,起花点决定了图案最终在杯中呈现的位置,做心型拉花的起花点一般会在液
Schemata Architects设计打造了Blue Bottle咖啡在日本的第二家店铺,位于东京青山区,店铺距离表参道站只有几分钟的步行距离。 咖啡馆位于一个安静的街区,周围绿树环绕,占据着一栋建筑的二楼空间,在几个街区之外就是喧嚣的主街道。在二楼,宽敞的阳台装修
有一种烘焙方式叫做手网烘焙。 器具简单,操作过程也不复杂,一个烘焙手网与一个煤气灶就可以搞定。 你完全可以在家庭厨房中自己烘焙咖啡豆,自己控制咖啡的烘焙程度,亲自闻到咖啡慢慢逸散出的香味,听到咖啡豆爆裂发出的劈啪声。 今天我们将为您介绍两款烘
在工作之余,我们可以稍微放松一下,找一个舒适的地方,品一杯美酒,这样的生活是一种享受。而品尝美酒也不一定要去酒吧,如果拥有小巧的吧台,那么在家里也同样可以,开放式厨房中吧台的运用不可缺少,如何把这一吧台设计得既有人性化又有视觉美感? 谁说吧台设计只
【太平洋家居网 装饰频道】美式乡村风给人沉稳、舒适的感觉,也是咖啡馆的经典设计风格之一,在这个264㎡的独栋别墅中,屋主希望在家中也能营造出宛如在咖啡店里的舒适感受,因此将原本的格局大幅改造,透过开放式的客餐厅,以及色系、砖墙、灯光营造等的搭
在胶原蛋白横飞的年代,是时候,释放下全人类的肾上腺素。多少男人在荷尔蒙齐飞的年代幻想能成为录像带里一代枭雄,以枪口快意恩仇,一切早已注定《老炮儿》的逆袭是时势使然。那《老炮儿》的江湖是什么?只手遮天的爷与隐居胡同的炮就是老百姓的江湖。中原的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 都说越南的城市就好比我们的县城,但河内和西贡都是如此迷人的县城。这里每天有几百万辆摩托车在街道上上演青蛙过河,每天都有奇高的温度将旅客们一个个变得暴躁迷惘,每天都有潮水般的喧闹裹挟着人们
现在很多朋友都喜欢在家中冲制咖啡,尤其是与好朋友共聚的时候更会一同分享个中心得。但是在家里怎样可以冲制一杯美味香浓的咖啡呢? 要知道一杯咖啡差不多超过百分之九十八是水分,所以水在这里会占一个很重要元素。很多朋友用蒸馏水或纯净水去冲咖啡,他们觉得
1. 运动前饮用咖啡,更能达到减肥的效果。 2. 当吃完大蒜等气味强烈的食物后,喝咖啡可使口腔恢复清爽自然。 3. 咖啡渣倒入厨房的水槽中,可以消除厨余所产生的异味。 4. 咖啡渣放入冰箱中,可吸收异味,从而避免食物串味。 5. 咖啡渣放在房间的墙角,可吸收
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝完咖啡,留下来的咖啡渣你都怎么处理呢?大部份人都会选择丢掉,但你知道咖啡渣其实还有很多用处吗?咖啡本身吸油污、异味的特性,让咖啡渣成为很好的清洁除臭剂,是居家好帮手
1、当牛奶邂逅咖啡 罗蒂是学旅游专业的,今年30岁的他毕业之后做过不少行业,开始是导游,但他说那时候自己的性格比较内向,自己觉得不是很适合这种外向型的工作。但事实上他带过的团队客人的评价也挺好,虽然他话不多,可是心细,服务也周到,客人也很喜欢
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没有拉花,一个咖啡师没有了工作