位于东非的Kenya是世界上重视生产高品质的咖啡国家之一,由政府管理咖啡的品质并进行技术辅导是他的主要特色,肯尼亚咖啡在采收完成后必须由政府设立的Coffee Board of Kenya, CBK统一收购并进行杯测,将样品送至买家手上。
位于东非的Kenya是世界上重视生产高品质的咖啡国家之一,由政府管理咖啡的品质并进行技术辅导是他的主要特色,肯尼亚咖啡在采收完成后必须由政府设立的Coffee Board of Kenya, CBK统一收购并进行杯测,将样品送至买家手上。在首都奈洛比(Nairobi)举办的拍卖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位居世界第三大咖啡生产国的哥伦比亚,长久以来一直都是生产大宗豆为主,近年来随著精品咖啡风潮的扩展,高等级的豆种也慢慢打开市
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 珍珠圆豆Top级锡卡产区蜂蜜合作社 (Kenya PB Top Thika Asali Cooperative) 风味叙述:柚香、桑葚、焦糖、蜜饯般的酸甜感、 风味饱满多汁、清脆香甜。 产区:锡卡产区(Thika) 生产者:蜂蜜合作
哥伦比亚娜玲珑咖啡豆的风味描述研磨刻度口感产地区简介 哥伦比亚其他产区一样,每年产量巨大,但是只有少量是精品咖啡,其中就包括这只模范生。模范生由大名鼎鼎的拉米尼塔(la minita)监管生产,是拉米尼塔旗下一支哥伦比亚的精品咖啡,是Narino产区精华中
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 -穆拉雅镇-卡仙杜庄园 Kenya Muranga Kahindu COFFEE REVIEW杯测达93分! 世界上没有一个国家像 肯尼亚 这样重视生产高品质的咖啡,所以肯尼亚可称为世界咖啡生产国的最佳模范生,因为所有肯尼
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ★肯尼亚AA-Kenya AA★ 肯尼亚可谓咖啡生产国的模范生。所有肯尼亚咖啡在采收完成后都必须由政府设立的肯尼亚咖啡局(Coffee Board of Kenya, CBK)统一收购与进行杯测,并将样品送至买家手上。CBK
哥斯达黎加是一个精品咖啡与微量批次咖啡的模范产国。在十几年前,许多的咖啡农民开始建立自己的微型处理厂;透过逐年不断的提升自己的咖啡豆品质,保持与一般商用豆的分别,得以市场上获得更好的价格并提供更卓越的咖啡生豆。 叶尔莎处理场是一个标准的哥斯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上没有一个国家像肯亚这样重视生产高品质的咖啡,所以肯亚可称为世界咖啡生产国的最佳模范生,因为所有肯亚咖啡在採收完成后都必须交给由政府设立的肯亚咖啡局(Coffee Board
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加是一个精品咖啡与微量批次咖啡的模范产国。在十几年前,许多的咖啡农民开始建立自己的微型处理厂;透过逐年不断的提升自己的咖啡豆品质,保持与一般商用大宗豆的分别,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-非洲咖啡产地 肯尼亚咖啡产区简介 世界上没有一个国家像肯亚这样重视生产高品质的咖啡,所以肯亚可称为世界咖啡生产国的最佳模范生,因为所有肯亚咖啡在采收完成後都必须交给
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上没有一个国家像 肯尼亚 这样重视生产高品质的咖啡,所以肯尼亚可称为世界咖啡生产国的最佳模范生,因为所有肯尼亚咖啡在采收完成后都必须交给由政府设立的 肯尼亚 咖啡局(C
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚Aberdare区|穆拉雅镇kahindu 卡仙度庄园 AA级水洗SL28/SL34的风味? 世界上没有一个国家像肯尼亚这样重视生产高品质的咖啡,所以肯尼亚可称为世界咖啡生产国的最佳模范生,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加叶尔莎罗庄园叶尔莎处理场 黄蜜处理 风味和特点? 黄蜜 是什么原理? 哥斯达黎加赫赫有名的叶尔莎处理场(Helsar de Zarcero),成立于2004年,已经屡次得到超凡杯(cup
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚多门圆豆 Kenya PB Dorman Green Coffee Beans 肯尼亚是生产优良咖啡的模范国家,肯尼亚所生产高海拔阿拉比卡水洗豆是世界上顶极的咖啡豆之ㄧ,大多数的咖啡豆由肯尼亚咖啡局统一进行分级检定
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡品质很可惜的没有国际性的标准,只是由各出产国独具的几个咖啡特征来分级。从一袋中取出样本咖啡豆,依照那个国家的标准加以评价,然后整袋的咖啡豆便据此标上一个等级标签,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚Thika锡卡区|客西安威尼Gethumbwini水洗SL28, SL34豆的风味? 肯尼亚,咖啡市场中的巨人,也是生产优良咖啡的模范国家,客西安威尼(Gethumbwini Estate)庄园更是其翘楚的
近年来,中国特色咖啡的发展迅速,在云南地区的主要导师和其他国际CQI Q导师的指导下,中国开始实施Q计划。 CQI于2015年与云南咖啡交易所和其他国内合作伙伴以及政府项目合作,以帮助提高咖啡的质量和咖啡生产者的生活。CQI与YCE有一个广泛的项目,包括专业
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-肯尼亚涅里咖啡产区风味特点简介 涅里 Nyeri 涅里产区,是肯尼亚着名的精品咖啡产区,也是肯尼亚咖啡的经典产区之一。产区靠近肯尼亚山,因此拥有着非常适宜优越环境提供咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 KENYA 位于东非的肯尼亚是咖啡主要生产国之一,全国约有六百多万人口从事咖啡产业,多为小农、湿式处理厂和合作社的结合的形态。 肯尼亚咖啡 以水洗处理法为主,咖啡树多栽
哥伦比亚产地的咖啡,是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比,哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条件,使得哥伦比亚咖啡质优味美,誉满全球。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位在东非赤道下方的肯尼亚,所栽种的咖啡豆是高品质的阿拉比卡种,肉质厚呈圆形的咖啡豆,等级依咖啡豆的大小而分七个等级,味道则由上而下分为六个等级的规格,「肯尼亚AA」深受
萨尔瓦多咖啡与墨西哥、危地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多的咖啡依据海拔高度进行等级划分,海拔越高,咖啡越好,
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥伦比亚咖啡豆产地 哥伦比亚产地的咖啡,是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比,哥伦比亚更关心开发产品和促进生产
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、危地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎加一样,萨尔瓦多
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AA TOP级马希加 (Kenya Mahiga AA TOP) 风味描述:梅子、茶香、金桔、细致花香。 产国:肯尼亚(Kenya) 产区:涅里产区(Nyeri) 生产者:马希加处理场(Mahiga Factory) 品种: SL28、SL34 分级
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AA TOP级马希加 (Kenya Mahiga AA TOP) 风味描述:梅子、茶香、金桔、细致花香。 产国:肯亚(Kenya) 产区:涅里产区(Nyeri) 生产者:马希加处理场(Mahiga Factory) 品种: SL28、SL34 分级:
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚AA TOP级马希加 (Kenya Mahiga AA TOP) 风味描述:梅子、茶香、金桔、细致花香。 产国:肯尼亚(Kenya) 产区:涅里产区(Nyeri) 生产者:马希加处理场(Mahiga Factory) 品种: SL28、SL34 分级:
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于东非的 肯尼亚 是咖啡主要生产国之一,全国约有六百多万人口从事咖啡产业,多为小农、水洗处理厂和合作社的结合的形态。 肯尼亚 咖啡以水洗处理法为主,咖啡树多栽种于海拔140
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:肯尼亚 AA TOP级 马希加 (Kenya Mahiga AA TOP) 风味描述:梅子、茶香、金桔、细致花香。 产国: 肯尼亚(Kenya) 产区 : 涅里产区(Nyeri) 生产者:马希加处理场(Mahiga Factory) 品种
品种:黄波旁 风味:小麦草、烤坚果、麦芽糖 萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一,该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸,风味特色是均衡度极好,是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、危地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:肯尼亚 梅鲁产区 吉佳利处理厂 AA级 (Kenya Meru Kigari AA) 风味叙述:花、奇异果、橙色水果调与莓果香气、 焦糖、蜂蜜甜、口感甜美细致 产国: 肯尼亚(Kenya) 产区:
厂名: 咖啡工房厂址: 越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆产地: 萨尔瓦多烘焙程度: 中度烘焙 El Salvador Santa Rita Yellow Bourbon Washed SHG EP 国家:萨尔瓦多 庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 锡卡产区蜂蜜合作社AA Top级 (Kenya AA Top Thika Asali Mugaga Cooperative) 产区:锡卡产区(Thika) 生产者:蜂蜜合作社(The Asali Mugaga Cooperative) 品种: SL28 SL34 等级: AA Top级 海
厂名: 咖啡工房厂址: 越秀区保安前街10号前街咖啡馆厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆产地: 萨尔瓦多烘焙程度: 中度烘焙 处理方式:水洗处理 Yellow Bourbon,黄波旁,成熟后果实为黄色,最初在巴西
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚的主要产区有Huila(San Augustin)、Narino、Tolima、Popayan(Cauca)、Valle de Cauca、Meta、Antioquia(Medellin)、Magdelena(Sierra Nevada)、Boyaca、Santander
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 西部谷地|劳拉/叶尔莎处理厂Helsar白蜜卡杜拉的风味? 叶尔莎处理厂算是哥斯达黎加这一波微型处理场革命展开以来,最早引进台湾的微型处理厂之一, 2007年就出现在市面
肯德基咖啡X王老吉,网友:去火又上火?!
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