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云南小粒咖啡 Bourbon 波邦AA级 生豆
云南小粒咖啡,茜草科,咖啡属,植区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地州。小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。
2014-06-18 咖啡豆 我要分享别说云南小粒咖啡好恶心了,喝的不是云南精品咖啡|云南咖啡产地
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南小粒咖啡怎么冲泡云南咖啡产量占全球咖啡1%,云南小粒咖啡是百年前传教士引进的,目前全球71个国家产咖啡,其中5%的品质
2023-03-31 云南咖啡豆 我要分享埃塞俄比亚新产季花魁5.0咖啡豆与小粒花魁咖啡豆测评对比
2021年新产季的花魁咖啡5.0到港,前街对此也非常关注。在4月的时候首批花魁5.0到店的时候前街也马上对其进行烘焙与杯测,并与特意与前街独爱的小粒花魁咖啡豆进行了对比。如何区分花魁咖啡豆?打开搜索引
2024-02-16 咖啡知识 我要分享云南普洱小粒咖啡豆风味口感 手冲咖啡粉水比水温萃取教学
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南小粒咖啡种植历史悠久,云南清末成为法国的势力范围,由此开始种植咖啡豆,近年来又陆续引进优质咖啡豆种植,国际咖啡组织品尝
2021-11-14 云南咖啡豆 我要分享花魁咖啡豆和瑰夏是同一品种吗?埃塞俄比亚当地原生种是什么咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花魁与瑰夏其实都是埃塞俄比亚原生种,如果能用中国古代美人来比喻,在我心里,瑰夏就是历经波折终于找到归宿的王昭君,而花魁则是
2022-02-28 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享云南精品咖啡豆分级等级制度口感风味描述 云南小粒咖啡牌子排名
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)虽然云南种植咖啡已有多年,但总体来说还是不够成熟。其分级制度也是比较凌乱的。1)国际常用分级标准:按咖啡豆的大小,采用圆孔
2023-03-04 云南咖啡资讯 我要分享云南小粒咖啡的品种等级制度档次标准 云南咖啡豆是属于精品咖啡吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)我国的咖啡种植业起步较晚,普遍采用颗粒大小+瑕疵率来进行评级。而颗粒大小则采用国际标准目数为基准,具体如下:原来执行的筛孔
2023-01-12 云南咖啡豆 我要分享海南咖啡与云南咖啡的口感风味区别 云南小粒是铁皮卡吗?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)先说云南:云南种植的咖啡几乎都是阿拉比卡种,又称小粒种,小粒种下面又有多个亚种,种植较多的是卡蒂姆种,最古老的是铁皮卡种,
2021-11-17 兴隆咖啡 我要分享西达摩花魁咖啡风味特点 埃塞俄比亚花魁咖啡豆手冲冲煮参数介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Hambella(一般译为罕贝拉)位于埃塞最大的咖啡产区古吉(GUJI),行政隶属于奥洛米亚州。Hambella西部与耶加雪菲kochor
2024-04-05 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享