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“植物奶油” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
咖啡辅料 咖啡伴侣也叫植物脂肪

咖啡辅料 咖啡伴侣也叫植物脂肪

一、咖啡伴侣 咖啡伴侣也叫植物脂肪,是一种植物氢化油,对人体健康不好,容易让人发福,应该尽量少吃。最初,人们喝得咖啡是手工研磨的,之后,加入鲜奶、砂糖或其他饮料,形成各种不同的风味。单纯的咖啡喝起来,味道比较苦,如果在咖啡里加入一些咖啡伴侣

2015-04-22 咖啡知识

(转)咖啡辅料

(转)咖啡辅料

咖啡辅料 一、咖啡伴侣 咖啡伴侣也叫植物脂肪,是一种植物氢化油,对人体健康不好,容易让人发福,应该尽量少吃。最初,人们喝得咖啡是手工研磨的,之后,加入鲜奶、砂糖或其他饮料,形成各种不同的风味。单纯的咖啡喝起来,味道比较苦,如果在咖啡里加入一

2014-09-10 咖啡文化

咖啡辅料总概述

咖啡辅料总概述

一、咖啡伴侣 咖啡伴侣也叫植物脂肪,是一种植物氢化油,对人体健康不好,容易让人发福,应该尽量少吃。 最初,人们喝得咖啡是手工研磨的,之后,加入鲜奶、砂糖或其他饮料,形成各种不同的风味。单纯的咖啡喝起来,味道比较苦,如果在咖啡里加入一些咖啡伴

2014-05-12 咖啡知识

咖啡基础知识 花式咖啡的咖啡辅料

咖啡基础知识 花式咖啡的咖啡辅料

一、咖啡伴侣 咖啡伴侣也叫植物脂肪,是一种植物氢化油,对人体健康不好,容易让人发福,应该尽量少吃。最初,人们喝得咖啡是手工研磨的,之后,加入鲜奶、砂糖或其他饮料,形成各种不同的风味。单纯的咖啡喝起来,味道比较苦,如果在咖啡里加入一些咖啡伴侣

2014-11-07 咖啡知识

咖啡辅料概述

咖啡辅料概述

ab3a6c70gw1e608uujmazj20ju0eigno.jpg(57.99 KB, 下载次数: 0) 下载附件 保存到相册 2013-6-29 09:19 上传 一、咖啡伴侣 咖啡伴侣也叫植物脂肪,是一种植物氢化油,对人体健康不好,容易让人发福,应该尽量少吃。 最初,人们喝得咖啡是手工研磨的,之后,加

2014-07-23 咖啡知识

雀巢伴侣植物奶油的好与坏

雀巢伴侣植物奶油的好与坏

每年3月15日前后,中国快消品行业的天空必会出现一尊达摩克利斯之剑,明晃晃,让人胆寒。 中国五千年博大精深的饮食文化,她的饮食文化与烹调技艺是更是世界文明史的一部分。随着科技和生产力的发展,却经历着阵痛,渐渐失去尊严,失去人们的信任。但这段精

2015-06-26 咖啡知识

雀巢伴侣植物奶油的好与坏

雀巢伴侣植物奶油的好与坏

每年3月15日前后,中国快消品行业的天空必会出现一尊达摩克利斯之剑,明晃晃,让人胆寒。 中国五千年博大精深的饮食文化,她的饮食文化与烹调技艺是更是世界文明史的一部分。随着科技和生产力的发展,却经历着阵痛,渐渐失去尊严,失去人们的信任。但这段精

2014-06-14 咖啡知识

咖啡小知识 如何选择健康的奶油球

咖啡小知识 如何选择健康的奶油

很多人都有喝咖啡的习惯,每天早晨喝一杯浓郁的咖啡,能唤醒全身的细胞,让全天都精力充沛。喝咖啡时加上一颗奶油球也是很多人的习惯,奶油球可以调和咖啡酸度、苦味,增进咖啡入口时柔顺口感,达到质感、酸度、口味的完美配合。但是,你挑选的奶油球真的够

2015-07-15 咖啡资讯

行业新趋势 | 牛奶和糖已经过时?奶油和甜味剂才是咖啡伴侣新宠

行业新趋势 | 牛奶和糖已经过时?奶油和甜味剂才是咖啡伴侣新宠

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡品类的高速发展,带动奶油与甜味剂的快速增长! 咖啡正在经历大规模的增长, 消费者正在寻找新的方式来享受他们的咖啡。基于植物奶油、高级RTD选择和货架稳定性都是咖啡行业

2018-12-12 咖啡行业

雀巢申请非乳制品液体咖啡奶油专利

雀巢申请非乳制品液体咖啡奶油专利

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据外媒报道,雀巢(Nestle)开发了一种口感更好的非乳制品咖啡奶油,加入了红海藻提取物和高油性植物油,保质期最长可达6个月。 雀巢在其国际专利中写道,这款奶油具有类似酸奶的质

2019-01-19 雀巢

咖啡伴侣中的健康隐患

咖啡伴侣中的健康隐患

如果问咖啡伴侣是什么东西,多数人可能会说:是让咖啡变白变浓的奶。其实,如果认真看看咖啡伴侣上的说明,恐怕会发现事实真相与此相距千里。事实上,其中所含的反式脂肪酸成分,已经被营养学界认定属于不利心血管健康的成分。 在咖啡伴侣的正面,有三个小字

2014-07-17 咖啡知识

注意咖啡伴侣影响健康 咖啡伴侣中的健康隐患

注意咖啡伴侣影响健康 咖啡伴侣中的健康隐患

如果问咖啡伴侣是什么东西,多数人可能会说:是让咖啡变白变浓的奶。其实,如果认真看看咖啡伴侣上的说明,恐怕会发现事实真相与此相距千里。事实上,其中所含的反式脂肪酸成分,已经被营养学界认定属于不利心血管健康的成分。 在咖啡伴侣的正面,有三个小字

2015-09-11 精品咖啡学

咖啡基础常识 咖啡伴侣中的健康隐患

咖啡基础常识 咖啡伴侣中的健康隐患

如果问咖啡伴侣是什么东西,多数人可能会说:是让咖啡变白变浓的奶。其实,如果认真看看咖啡伴侣上的说明,恐怕会发现事实真相与此相距千里。事实上,其中所含的反式脂肪酸成分,已经被营养学界认定属于不利心血管健康的成分。 在咖啡伴侣的正面,有三个小字

2015-07-04 咖啡知识

咖啡“小作料”

咖啡“小作料”

1、牛奶和奶精 牛奶适用于调和浓缩咖啡或制作花式咖啡的变化,但尽量少用低脂和脱脂牛奶。奶精就是咖啡伴侣,学名叫植脂末,是从植物中提纯出来的,方便使用且容易保存。 2、鲜奶油奶油又称生奶油。从新鲜牛奶中分离出高浓度脂肪,脂肪含量最高为45%-50%

2014-08-14 咖啡知识

速溶咖啡的咖啡伴侣

速溶咖啡的咖啡伴侣

目前,大家所熟悉的咖啡伴侣(俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称,植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛,其生产历史可追溯至20世纪50年代,现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。 1 基本信息 目前,大

2015-09-10 咖啡文化

咖啡基础知识 解析花式咖啡的配料

咖啡基础知识 解析花式咖啡的配料

1、牛奶和奶精 牛奶适用于调和浓缩咖啡或制作花式咖啡的变化,但尽量少用低脂和脱脂牛奶。奶精就是咖啡伴侣,学名叫植脂末,是从植物中提纯出来的,方便使用且容易保存。 2、鲜奶油奶油又称生奶油。从新鲜牛奶中分离出高浓度脂肪,脂肪含量最高为45%-50%

2014-10-31 咖啡知识

喝咖啡的最好咖啡伴侣 咖啡“小作料”

喝咖啡的最好咖啡伴侣 咖啡“小作料”

1、牛奶和奶精 牛奶适用于调和浓缩咖啡或制作花式咖啡的变化,但尽量少用低脂和脱脂牛奶。奶精就是咖啡伴侣,学名叫植脂末,是从植物中提纯出来的,方便使用且容易保存。 2、鲜奶油奶油又称生奶油。从新鲜牛奶中分离出高浓度脂肪,脂肪含量最高为45%-50%

2015-01-21 咖啡知识

还在用奶油球?分析奶精的成分给你看!

还在用奶油球?分析奶精的成分给你看!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黑咖啡的苦涩使有些人感到无法入口,为了增加滑顺口感,奶精就此而生。 奶精也成为咖啡店里必备的物品之一,只要有咖啡大多就脱离不了奶精,也因此奶精戏称为咖啡的伴侣,以下简单介绍奶精的成分: 英

2017-08-11 咖啡小知识

咖啡好伴侣 咖啡匙奶油球黄砂糖

咖啡好伴侣 咖啡匙奶油球黄砂糖

喝咖啡已是越来越多人的时尚之选,可是你对咖啡有多少了解?小编现在和大家分享一下! 咖啡温度:咖啡趁热喝好,温度在91.6℃到96.1℃之间的咖啡最能散发原汁原味的浓香,因此喝咖啡最好选用保温性好的瓷制杯。 第一口:喝咖啡第一口是关键。咖啡上来,不要忙

2015-03-13 咖啡知识

咖啡常识 解释什么是咖啡伴侣

咖啡常识 解释什么是咖啡伴侣

咖啡伴侣,俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称。 植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛,其生产历史可追溯至20世纪50年代,现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。 咖啡伴侣-植脂末 咖啡中使用植脂末(奶

2014-09-28 咖啡知识

咖啡用品介绍:台湾恋牌奶油球 咖啡伴侣恋牌咖啡奶球5ml

咖啡用品介绍:台湾恋牌奶油球 咖啡伴侣恋牌咖啡奶球5ml

产品参数: 配料表:水、植物油、奶粉、食用香料 储藏方法:常温下之阴凉处 保质期:180 天 食品添加剂:酪蛋白酸钠、磷脂、柠檬净含量: 250g 包装方式: 包装 品牌: 恋 是否含糖: 无糖

2015-12-18 咖啡用品

精品咖啡基础常识 什么是咖啡伴侣

精品咖啡基础常识 什么是咖啡伴侣

咖啡伴侣(俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称。 植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛,其生产历史可追溯至20世纪50年代,现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。 咖啡伴侣-植脂末 咖啡中使用植脂末(奶

2014-11-18 咖啡知识

如何选到最适合加入咖啡的牛奶?

如何选到最适合加入咖啡的牛奶?

奶和咖啡明显是一对好朋友:自有咖啡以来,无论是出于实际还是偏好的原因,他们都被搭配在一起。(前者是因为所增加的热量和营养,而后者就是因为,嗯,奶和咖啡在一起的味道很棒。) 然而今天,谁要是去买牛奶都知道,市面上每个冷藏柜都挤满了一大堆红蓝黄盖

2015-09-11 精品咖啡学

精品咖啡基础常识 什么是咖啡伴侣?

精品咖啡基础常识 什么是咖啡伴侣?

俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称。 植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛,其生产历史可追溯至20世纪50年代,现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。 咖啡伴侣-植脂末 咖啡中使用植脂末(奶精)作为咖

2014-12-25 咖啡知识

什么是咖啡伴侣? 俗称“奶精”主要成分为植脂末

什么是咖啡伴侣? 俗称“奶精”主要成分为植脂末

咖啡伴侣,俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称。 植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛,其生产历史可追溯至20世纪50年代,现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。 咖啡伴侣-植脂末 咖啡中使用植脂末(奶

2015-10-12 精品咖啡学

咖啡最好的咖啡伴侣还是牛奶

咖啡最好的咖啡伴侣还是牛奶

很多人喝咖啡,喜欢加一些咖啡伴侣,这样咖啡喝起来口感更香滑、浓郁,还有不少人则直接选用速溶咖啡,既方便口感又好。但是,营养学家却指出,这种进食方式可能对人体健康造成伤害,不适宜长期采用。 咖啡伴侣乃至很多即冲型速溶饮料,其配料中都会有植脂末

2017-02-25 咖啡小知识

咖啡加奶精 等于在喝沙拉油咖啡

咖啡加奶精 等于在喝沙拉油咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 是不是已经下定决心不再使用沙拉油了呢?但是如果你只是觉得把家里的沙拉油丢掉就好,可能还为之过早,因为事情并没有那么简单。沙拉油并不是只出现在厨房的瓶子里,它的存在领域超过你我想像,许多

2017-09-10 咖啡资讯

印尼苏门答腊林东曼特宁咖啡豆杯测数据

印尼苏门答腊林东曼特宁咖啡豆杯测数据

烘焙度:一爆结束后二十秒下豆 干香:南姜,榛果甜,奶油,玫瑰,薄荷,人蔘,豆蔻,麦香 湿香:南姜,陈皮,奶油,草本植物,人蔘 啜吸:酸质明亮,干净,柚子香,带枫糖般的甜感,南姜味十足。 林东lintong这几年大家应逐渐熟悉了,约8年前,我们首次引进林东曼特宁时,多数的顾

2017-02-03 苏门达腊林东豆

喝咖啡时添加的咖啡伴侣是什么?可以用牛奶和糖代替吗?

喝咖啡时添加的咖啡伴侣是什么?可以用牛奶和糖代替吗?

可以。大家所熟悉的咖啡伴侣(俗称奶精)主要成分为植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的总称,植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛,其生产历史可追溯至20世纪50年代,现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料。 咖啡中使用植脂末(奶

2015-12-07 咖啡技术

哥伦比亚咖啡豆和阿拉比卡哪个好 哥伦比亚咖啡是水洗阿拉比卡吗

哥伦比亚咖啡豆和阿拉比卡哪个好 哥伦比亚咖啡是水洗阿拉比卡吗

一杯咖啡开始新的一天。咖啡让我们感到神清气爽,它帮助我们面对未来的美好一天。在谈到 精品咖啡 时,我们可能会有自己的口味。从深色酿造到奶油色,可以选择自己喜欢的咖啡。对咖啡的无限热爱促使我们诞生了几家咖啡店。反过来,这些咖啡店在我们如何更多

2021-09-22 咖啡

奶油枪使用注意事项 喷火枪使用方法

奶油枪使用注意事项 喷火枪使用方法

通常情况下,0.5L容量的奶油枪,装1/3的液态奶油就可以,建议品牌 雀巢牌 淡奶油 或 总统牌淡奶油奶油最好是从冰箱中取出,温度低,并仍然呈液态状,最好不要出现因为冻得太过而产生的结块。如果觉得淡奶油不够甜,可以加入适量白砂糖粉。 一定要将奶油

2016-05-06 单品咖啡冲煮器具

从营养成分分析咖啡伴侣的危害 咖啡伴侣和咖啡的比例是重点

从营养成分分析咖啡伴侣的危害 咖啡伴侣和咖啡的比例是重点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第三方的质检报告中表明,好的 咖啡伴侣 (比如雀巢),也就是奶精,里面反式脂肪酸的含量非常低的,但是很多差的奶精就不好说了,特别是那种闻起来就很香的,里面不知道加了多少

2018-04-10 咖啡小知识

卡布奇诺产品特点味道和做法介绍

卡布奇诺产品特点味道和做法介绍

卡布奇诺产品特点 卡布奇诺布丁 【原料】 espresso咖喱200克 ⑷ ?个、细砂糖60克、鲜奶200克、植物性鲜奶油适量、肉桂粉适量 【做法- 制作方法】 1.espresso咖啡可自行冲泡或购买现成的2.将全蛋打散,加入细砂糖与鲜奶用小火加热,煮至砂糖完全溶解,过筛

2016-10-27 卡布奇诺

萨尔瓦多阿拉比卡咖啡豆种特点 帕卡马拉咖啡豆故事及风味口感

萨尔瓦多阿拉比卡咖啡豆种特点 帕卡马拉咖啡豆故事及风味口感

萨尔瓦多生产的咖啡属于阿拉比卡咖啡种类。咖啡的变体是 Bourbon、Pacas、Tekisic、Pacamara 和 Maragogype。在大多数种植园中发现的主要咖啡植物类型是波旁威士忌,其次是帕卡斯。 Pacamara:物理上是一个大果实和种子。良好的酒体、香气和酸度以及独特的风

2021-08-02 精品咖啡豆

咖啡伴侣少加 避开反式脂肪4个绝招

咖啡伴侣少加 避开反式脂肪4个绝招

反式脂肪酸可谓美食背后的健康杀手。研究证实,它会降低记忆力,诱发肥胖,导致冠心病。上海华东医院主任营养师陈霞飞,教大家避免反式脂肪酸的4个绝招。

2014-05-28 咖啡知识

哥伦比亚咖啡考卡Cauca产区拉兹默斯庄园

哥伦比亚咖啡考卡Cauca产区拉兹默斯庄园

在第一次喝到这支哥伦比亚薇拉森林圣奥古斯汀的时候,有一股美妙的草本植物香气和香料味迎面扑来,甜美的太妃糖和巧克力的甜度充斥了整个嘴巴,甜度的尾端带着烤栗子的香甜感,微微的橙果酸度让整体的均衡度显得更加美妙,带来更绵长的奶油尾韵,很像是以前

2016-06-29 咖啡庄园

苏门答腊林东咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法品种介绍

苏门答腊林东咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法品种介绍

苏门答腊林东咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法品种介绍 拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆在风味上与一般的曼特宁咖啡豆不同,他具有透明而精致的口感,一般曼特宁咖啡豆常见的药草及土味在这枝个咖啡豆上较为不明显。 拉苏娜Sumatra Li

2016-11-26 苏门达腊林东豆

黑咖啡伴侣 关于奶油球

黑咖啡伴侣 关于奶油

近来很多朋友在问我黑咖啡中加伴侣的事,他们甚至觉得加伴侣类的东西显得不专业,其实你大可不必,怎么喝咖啡,加什么辅料是由你的口味习惯决定的,更是你的权利,无可厚非。 奶油球学名液态植脂末,是通常在咖啡厅里特别是台版咖啡厅里常用的伴侣,叫它奶油

2015-04-21 咖啡知识

精品咖啡学 关于花式咖啡的奶油球

精品咖啡学 关于花式咖啡的奶油

近来很多朋友在问我黑咖啡中加伴侣的事,他们甚至觉得加伴侣类的东西显得不专业,其实你大可不必,怎么喝咖啡,加什么辅料是由你的口味习惯决定的,更是你的权利,无可厚非。 奶油球学名液态植脂末,是通常在咖啡厅里特别是台版咖啡厅里常用的伴侣,叫它奶油

2014-11-08 咖啡知识

咖啡伴侣少加 避开反式脂肪4个绝招

咖啡伴侣少加 避开反式脂肪4个绝招

反式脂肪酸可谓美食背后的健康杀手。研究证实,它会降低记忆力,诱发肥胖,导致冠心病本期,《生命时报》记者采访了上海华东医院主任营养师陈霞飞,教大家享受美食时,避免反式脂肪酸的4个绝招。 第一招:油炸变焗烤。所谓焗烤就是将食物调好味,用锡箔纸包

2015-10-29 精品咖啡学

苏门答腊岛林东区咖啡风味描述口感品种特点研磨刻度介绍

苏门答腊岛林东区咖啡风味描述口感品种特点研磨刻度介绍

苏门答腊岛林东区咖啡风味描述口感品种特点研磨刻度介绍 拉苏娜Sumatra Lintong Rasuna 苏门答腊林东曼特宁咖啡豆杯测数据如下: 烘焙度:一爆结束后二十秒下豆 干香:南姜,榛果甜,奶油,玫瑰,薄荷,人蔘,豆蔻,麦香 湿香:南姜,陈皮,奶油,草本植物,人蔘 啜吸:酸质

2016-11-09 苏门达腊林东豆

手冲咖啡豆品种怎么选 优质阿拉比卡咖啡豆风味特点介绍

手冲咖啡豆品种怎么选 优质阿拉比卡咖啡豆风味特点介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-阿拉比卡品种简介在咖啡豆品种中,阿拉比卡种和罗布斯塔种是最为大众所熟知的两大咖啡品种。阿拉比卡和罗布斯塔这两种咖啡原

2026-05-23 咖啡知识

蜜吻咖啡豆 90+品种特点产地区风味描述介绍

蜜吻咖啡豆 90+品种特点产地区风味描述介绍

蜜吻咖啡豆 90+品种特点产地区风味描述介绍 名称由来:在2009年时这款咖啡取名自Nectar from Shakisso,意为这款咖啡具有像是来自埃塞俄比亚希达莫省沙奇索镇的花蜜一样的风味。Nikisse的特点是奶油般顺滑的口感,强烈莓果酱感,有些批次甚至带有柑橘和多种

2016-10-31 精品九十90+

焦糖般香味的苏门答腊林东精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

焦糖般香味的苏门答腊林东精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

干香:南姜,榛果甜,奶油,玫瑰,薄荷,人参,豆蔻,麦香 湿香:南姜,陈皮,奶油,草本植物,人参 啜吸:酸质明亮,干净,柚子香,带枫糖般的甜感,南姜味十足 曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求

2017-04-14 苏门达腊林东豆

什么是梅钠反应?烘焙咖啡豆

什么是梅钠反应?烘焙咖啡豆

梅纳反应 最近越来越多咖啡店在店门口摆台烘培机自己烘培,这样一来不但节省成本品质也可以自己控制。所以走在街上往往可以闻到烘培咖啡豆特有的香味,其中带有植物纤维燃烧的青蓝色烟焦味、奶油乳黄色的甜香、烤面包棕褐色的面包香等等各种味道集结在一起。

2016-06-08 咖啡知识

萨尔瓦多风铃草庄园产地信息介绍 肯尼亚与波旁单品咖啡风味特点

萨尔瓦多风铃草庄园产地信息介绍 肯尼亚与波旁单品咖啡风味特点

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Salvador La Campanula Estate 简述 2017年10月, 风铃草庄园肯尼亚与波旁种! 香草植物与甜莱姆汁香气,不容错过! 碧绿湖畔有大树、沁凉微风的水气轻抚著脸颊,传来邻近葡萄园甜美的果香,伴随

2017-11-12 萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多咖啡 风铃草庄园 单品咖啡豆推荐 世界上最好的咖啡

萨尔瓦多咖啡 风铃草庄园 单品咖啡豆推荐 世界上最好的咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 简述 国别 萨尔瓦多 所在城市 圣安娜 产区 阿帕内卡--依拉玛铁佩 庄园名称 风铃草庄园 庄园主 Sociadad Lima Y Socios 庄园面积 35 公顷 海拔高度 1750公尺 栽种品种 波旁种与肯亚

2018-08-16 咖啡庄园

雀巢将将在亚洲市场推出植物基饮料 雀巢植物基咖啡用什么咖啡豆

雀巢将将在亚洲市场推出植物基饮料 雀巢植物基咖啡用什么咖啡豆

4月8日,雀巢称将于亚洲市场推出植物基饮料Milo(美禄)巧克力牛奶,该产品是雀巢最新的植物基创新产品之一,原料用大豆和燕麦替换掉原有的奶粉。 雀巢表示,计划在更多亚洲市场推出有关的产品。 另外,雀巢还计划将在马来西亚推出一系列植物性的拿铁咖啡Nes

2021-04-12 特别报导

【最强咖啡店】 喝不出是咖啡!超正点健康奶油咖啡&红茶拿铁

【最强咖啡店】 喝不出是咖啡!超正点健康奶油咖啡&红茶拿铁

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 日本的话题咖啡层出不穷,继上次的彩虹拉花咖啡,这次MATCHA小编访问到一家「奶油咖啡」专门店。加了奶油MCT椰子油的黑咖啡,具有增强记忆力与促进脂肪燃烧等效果,让许多在意健康的日本人一试成

2017-10-11 咖啡资讯

《咖啡学》梅纳反应深烘焙意式咖啡豆 意式拼配 奶泡 一爆

《咖啡学》梅纳反应深烘焙意式咖啡豆 意式拼配 奶泡 一爆

梅纳反应 最近越来越多咖啡店在店门口摆台烘培机自己烘培,这样一来不但节省成本品质也可以自己控制。所以走在街上往往可以闻到烘培咖啡豆特有的香味,其中带有植物纤维燃烧的青蓝色烟焦味、奶油乳黄色的甜香、烤面包棕褐色的面包香等等各种味道集结在一起。

2016-07-11 烘焙知识