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耶加雪菲G1和G2咖啡豆的区别介绍 埃塞俄比亚咖啡分级制度是什么
耶加雪菲G1和G2咖啡豆的区别两种风味上不同的差异介绍处理时,是将完成发醇的豆子放入池内,来回推移,利用豆子的摩擦与流水的力量将咖啡豆洗到光滑洁净。经过水洗之后,这时,咖啡豆还包在内果皮里,含水率达5
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享水洗耶加雪菲咖啡风味特点 手冲耶加雪菲咖啡豆冲泡温度比例建议
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)耶加雪菲(Yirgacheffe)位埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)地区,此地区管辖知名度比较有名是耶加雪菲和柯契尔(K
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享耶加雪菲咖啡豆产地,耶加雪菲G2咖啡豆等级风味口感特点介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲咖啡豆产地:埃塞俄比亚耶加雪菲(Yirgacheffe)咖啡虽身形娇小,却是温婉秀气,甜美可人。作为咖啡的故乡,埃塞俄比亚
2022-12-30 耶加雪菲咖啡 我要分享埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡生豆科契尔kochere产区水洗处理G2级
科契尔位于衣索比亚耶加雪菲东南方25公里一个小产区,是一个生产咖啡而富裕的地区,也是耶加雪菲三大有名微产区之一,当地居民约十万人,咖啡豆为主要收入来源,这个产地的处理加工设备非常先进。知名咖啡评鉴网站
2025-06-11 生豆 我要分享YCFCU精品咖啡生豆埃塞俄比亚水洗耶加雪菲达玛合作社G2级生豆
咖啡豆详情:国家:埃塞俄比亚等级:G2产区:耶加雪菲地区达玛村海拔:1800-2200公尺处理方式:水洗品种:当地原生种(Heirloom)生产者:达玛合作社风味:柠檬皮、红茶、龙眼干、花香衣索匹亚主
2025-06-11 咖啡豆 我要分享耶加雪菲g2味道咖啡豆的风味描述口感处理法产地区品种
耶加雪菲g2味道咖啡豆的风味描述口感处理法产地区品种大多数咖啡豆都采用水洗,但亦有少量绝晶豆刻意使用日晒法,以增强迷人的果香味与醇厚度。这些山间小村雾气弥漫,四季如春,夏天微风徐徐,凉而不热,雨而不潮
2025-06-11 耶加雪菲咖啡 我要分享耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味特征口感研磨刻度品种介绍
科契尔庄园咖啡耶加雪菲G2水洗EthiopiaYirgacheffeeG2风味关键词:柠檬烘焙:浅度烘焙处理方式:水洗海拔高度:1600~1800M豆粒大小:16~17目产区:埃塞俄比亚科契尔欧洲的修
2025-06-11 科契尔庄园 我要分享埃塞俄比亚耶加雪菲G1G2风味水洗日晒处理法庄园产地区介绍
埃塞俄比亚咖啡产区介绍耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Mistyvalle
2025-06-12 埃塞俄比亚咖啡 我要分享