专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国庆假期,不知道多少人被堵在了高速公路上面进退维艰,可以想象的是,即使去到各个景区,几乎也是众众众众众众 不过,我们勤(ku)奋(bi)的小编并没有休息,今天继续给大家送上精彩的拉花视频欣
开一家温暖的咖啡店相信是很多人的梦想。对于一家专业的咖啡店来说,吧台的设计和装修是至关重要的部分,是咖啡师制作饮品的操作间,也是与顾客进行交流互动的场所。 为了让生活在忙碌都市里的人们感受到一种舒适自在的空间,简约的北欧风格再合适不过了。
位于成都武侯区金楠天街B馆15栋307的一家咖啡店【芭菲迪轻咖啡馆】,据最新报告说,这家咖啡馆被【熊猫】入侵!!这,这,这到底怎么回事呢?我们来一起看个究竟! 原来,这不再是一个传统的咖啡馆,这是熊猫王国的奇妙世界,这是城市里的世外桃源,这是来自
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 成都咖啡馆 TUMU Cafe 土木咖啡:简洁土木 洒下犹如初心般的阳光 推荐理由 常来U37的人,应该早就注意到这个装修就用了好几个月的店面。当他揭下面纱的那一刻。透过落地窗几乎能把
香港北角渣华道303 号,有一座临海而建的25 层银灰色大楼,如果不是挂着醒目的廉政公署的牌子,从外面看无异于普通的写字楼。可惜由于机密甚多,廉署很少对外开放,这就愈发吸引市民的兴趣。我在香港学习时,也一直很想走进神秘的廉政公署看个究竟。所以,终
十款最经典的蛋糕搭配咖啡风味如何 风靡欧洲的咖啡伴侣 咖啡生活美学 香醇的咖啡,可口的甜品,搭配在一起总能带来独特的滋味与感受。 今天介绍10款欧洲经典甜点,都是咖啡的绝佳搭配,让你一次看个够。 德国|黑森林蛋糕 :黑森林蛋糕也可以称得上是甜点界
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 从上周末开始,大大小小的媒体都被马云的首家无人值守超市开业的消息所占据。当你和耸动的人群挤在一起想要看个究竟的时候,恰恰就忽略了这仅是马云新零售这盘大棋上的其中一步。 建立超级
压力每个人都有,我们要学会合理利用压力,放松压力!享受咖啡就是解压的一种好途径。 压力,这个词是现在社会上随处可见可闻的一个词,似乎所有的人都在面临着这样或那样的压力,来自金钱的、来自工作的、来自情感的等等,而解压几乎是所有人都在关注,或者
因为买了一只美丽心仪的咖啡杯子,一种手绘的黄黄的向日葵图案,有蓝蓝的叶和径相饶,感觉象雨后的天空和丰收的麦浪。有一种泥土和雨水的味道。便用它一杯杯的喝起了咖啡。这种微苦熟悉的味道,在细腻的白瓷面与粗粗糙糙的图案的镶嵌下,仿佛给咖啡注如了一
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 用手网烘豆自用已有一段时间, 去年咖啡展前后就在搜集资料, 准备入手一台烘豆机来弄个工作室含情 选择烘豆机时,我大概考虑的有三个方向: 一、风味茶 直火强烈、热风干净,半热风介于中间, 既然
什么是好的咖啡馆?每个咖啡馆店主心里都有一个对自己咖啡馆的幻想。无论什么幻想,我们能断定一句:不赚钱的咖啡馆,决不是好咖啡馆。 当你听说一杯咖啡要卖到5000日元(约值人民币400多元)时,你肯定会大惊失色。而当你听说这样的咖啡店竟然顾客络绎不绝时,
雀巢为一款新咖啡上市做推广,雀巢设计了一款能实时反映咖啡豆消耗情况的主题页。一瓶新款咖啡被藏在咖啡豆里面,规则为越多粉丝点赞,咖啡豆减少的越快,达到一定的程度,最终,新款咖啡的神秘面纱就此解开!这也告诉我们新媒体营销对咖啡加盟店的重要性,传
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆在维也纳的地位如同在意大利一样重要,在17世纪以来,维也纳咖啡馆是知识份子政治交流、小道消息或聊八卦的地方,到了18世纪多达80几家,甚至各行各业都有自己行业专属咖啡
关于咖啡拉花的起源,没人知道它的发源地是哪儿,也一直都没有十分明确的文献,只知道它从意大利开始,但在美国达到顶峰。当时在欧美国家,咖啡拉花都是在咖啡表演时所展现的高难度专业技术,而如此的创新技巧所展现的高难度技术,大大震撼了当时的咖啡业界
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【问题一】 Q:为什么牛奶能打出奶泡? 牛奶发泡的基本原理,就是利用蒸汽去冲打牛奶,使液态状的牛奶打入空气,利用乳蛋白的表面张力作用,形成许多细小泡沫,让液态状的牛奶体积
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 沐鸦咖啡是家带著LOFT工业风格的咖啡馆,位于伊通公园附近的巷弄中,提供义式咖啡、啤酒、甜点、三明治,还有很棒的音乐及空间,是一家私藏很久不愿分享的好店。 沐鸦咖啡的地理位置相当地低调,这真
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上身价最高,最珍贵的野生 猫屎咖啡豆 , 非常适合追求完美的咖啡爱好者。 野生麝香猫咖啡可冲泡出层次非常丰富的味道,纯度极高,丰富咖啡油带有乳脂金黄(Creamy)。 味浓而
cover photo_Terry Chang text _Miki Wei; photo_ Miki Wei、Hope Chao 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「告诉我你喜欢吃什么,我就知道你是什么样的人」 这是十九世纪著名的政治家兼美食家萨瓦兰说的。若改成:「告诉我你都去哪些咖
你 的咖啡店为什么经营不好?很多咖啡馆经营者不知道怎么做员工培训 有些咖啡店是这样倒下的:生意不好,节约原料成本,裁员降薪,员工强度上去了,工资下来了,服务跟不上了,然后恶性循环。 要做好员工的培训,从新员工入职、咖啡业务培训到服务培训、增值
狮岛西部的JW500咖啡店并不是一家靠美食来吸引顾客的咖啡店,这里之所以夜夜都热闹,是因为这里的啤酒妹个个标致。
狮岛西部的JW500咖啡店并不是一家靠美食来吸引顾客的咖啡店,这里之所以夜夜都热闹,是因为这里的啤酒妹个个标致。不同牌子的啤酒妹,穿不同颜色制服,有蓝白色,有青色,有黄色,有黑色,还有中国风的。她们捧起一瓶啤酒,像花蝴蝶一样飞旋在酒客中。 我不
没有什么比寒冬中一口香浓入喉来的惬意的了,不要误会笔者说的可不是星巴克。咖啡走入大众视野已经有一段时间,相比消费者也希望在家/办公室中也能时刻享受到香浓咖啡,而不是忍痛花着大价钱去咖啡店汲取香浓口感,全自动咖啡机走入了视野。 速溶咖啡除了方
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡湿香和干香是什么意思 影响咖啡生豆风味和香气的七大因素 咖啡的香醇浓郁,咖啡的香气四溢,咖啡的微苦,从口中释放,那特别的气息。而各种口味的形容用语,不外乎是这几种。
当胶囊咖啡机首度问世的那一刻,我想对于许多咖啡爱好者来说,这绝对是一项令人非常兴奋的好消息吧!毕竟只要按下一个按键,就可以在家轻松品饮到每日所需的咖啡,对于追求便利性以及嗜咖啡成瘾的人来说,光是拥有操作容易又方便的这项优势,就足以让这些人
咖啡店:从总体来看,咖啡店是一门不太好的生意,面临初始投资高,固定成本高,资金周转效率差,增长率低,收益很容易达到上限,竞争激烈等一系列问题。但在中关村这种人口密度大,流动人口多,白领学生聚集的地方,可以说是仅次于饭店的刚需,免不了引无数
原价赔偿主题店,主打一个别碰!
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