专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚咖啡 -耶加雪菲柠檬花是品质稳定、风味优异且性价比较高的水洗G1耶加雪菲,它的生豆瑕疵率低于1%,且生豆阶段就有股香料般的前趋味 它最为人称道的柠檬、茉莉花香和蜂蜜
网友湖水:源自韩国的漫咖啡环境最为人称道,归本主义设计风格,土耳其灯饰、复古的桌椅、层次感的空间,让人一进来就很舒服。天河北的这间漫咖啡是广州首店,一楼点餐方便,二楼适合闺蜜聊天,三楼吸烟层,附带户外平台。舒服还体现在这里不同款式的椅子上
半自动意式咖啡机冲煮头结构-家用意式半自动咖啡机 e61另一为世人所称道的功能是自动预浸功能。制作意式咖啡的热水压力相当于8~10大气压,如此大压力的水如果是一下子作用到咖啡饼表面,对咖啡萃取不太有利,因此设计制造咖啡机的工程师们要设法加以避免。在
同为埃塞俄比亚日晒豆,烛芒在经历了严格的监管和挑选之后,规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率,反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味 烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒所赋予的迷人香气,毫无保留地表达圆润饱满回味绵长的
90+ Level Up系列的烛芒风味:油桃,热带水果,口感干净明亮,初入口非常惊艳 同为埃塞俄比亚日晒豆,烛芒在经历了严格的监管和挑选之后,规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率,反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味 烛芒迷人的水
埃塞俄比亚日晒豆,烛芒在经历了严格的监管和挑选之后,规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率,反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味。烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒所赋予的迷人香气,毫无保留地表达圆润饱满回味绵长的甜
耶加雪菲水洗G1介绍 耶加雪菲柠檬花是在众多耶加雪菲品项中严选品质稳定、风味优异且性价比较高的水洗G2耶加雪菲,它的生豆瑕疵率低于1%,且生豆阶段就有股香料般的前趋味,烘焙后表现出它最为人称道的柠檬、茉莉花香和蜂蜜甜香,口感上有明亮漂亮无比的果酸
塞俄比亚日晒豆,烛芒在经历了严格的监管和挑选之后,规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率,反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味。烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒所赋予的迷人香气,毫无保留地表达圆润饱满回味绵长的甜蜜
多明尼加共和国出产的豆子通常被叫做「圣多明哥」(Santo Domingan,这是他们旧的国名),那里的咖啡产地主要围绕在岛中央的山脉边。 市场上的水洗高山咖啡有四种:奇宝(Cibao)、巴尼(Bani)、欧寇(Ocoa)、巴拉宏那(Barahona),後三种尤为人所称道。巴柔和的熟
漫咖啡 网友湖水:源自韩国的漫咖啡环境最为人称道,归本主义设计风格,土耳其灯饰、复古的桌椅、层次感的空间,让人一进来就很舒服。天河北的这间漫咖啡是 广州 首店,一楼点餐方便,二楼适合闺蜜聊天,三楼吸烟层,附带户外平台。舒服还体现在这里不同款式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 烛芒 :在经历了严格的监管和挑选之后,规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率,反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味。烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒所赋予的迷人
KINTO 于 1972 年成立于日本,以代理欧洲餐具起家,如今已经成为专门制作居家用品设计品牌。设计团队擅长捕捉日常生活中的微小细节,使得设计更加人性化,而且价格并不昂贵。 当然,KINTO 最值得称道仍然是流行的极简风,将简美典雅的设计美学带入居家生活,
如果仔细留意,有些生豆麻袋上会标注 Shade Grown字样,中文大多翻译遮荫种植。 所谓遮荫种植,说的是咖啡品种里面最为人称道的阿拉比卡种,该品种咖啡的出产量在全球咖啡生产量的统计数据中占到六到七成,被认为是适合细细品尝的风味出色的咖啡,相对罗布斯
耶加雪菲精品90+烛芒咖啡豆的特点口感风味描述简介 埃塞俄比亚日晒豆,烛芒在经历了严格的监管和挑选之后,规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率,反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味 烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒所赋予
在精品咖啡界,曼特宁咖啡特指苏门答腊岛多巴湖区与亚齐塔瓦湖所产的阿拉比卡。曼特宁咖啡低酸、低甜、高醇度,以其辛香浑厚的口感,及其充满狂野气息的风味为人所称道。 水土、品种都是成就其特殊风味的要因,而对其风味造就影响最大的则是苏门答腊岛独特的
也门咖啡豆风味特征口感品种产地区研磨刻度介绍 莫哈是也门南部红海边的一个小海港,几百年来著名的也门咖啡大多是经由此地出口到世界各国,所以也门咖啡渐渐就以莫哈得名,很多年来也门莫哈咖啡一直被认为是世界上最好的咖啡,其卓越品质历来为世人所称道。
90+ Level Up系列的烛芒风味:油桃,热带水果,口感干净明亮,初入口非常惊艳 同为埃塞俄比亚日晒豆,烛芒在经历了严格的监管和挑选之后,规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率,反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味 烛芒迷人的水果
关于哥斯达黎加咖啡 哥斯达黎加的咖啡产业在精品咖啡有两件事可以说是令人称道,一是微处理厂革命(Micromill Revolution),第二就是五彩缤纷的蜜处理,还就在不多久前,关于区分白黄橘金红黑等各颜色的蜜处理,到底是果胶残留、乾燥时间、翻动频率等哪一个因
同为埃塞俄比亚日晒豆,烛芒在经历了严格的监管和挑选之后,规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率,反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味。烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒所赋予的迷人香气,毫无保留地表达圆润饱满回味绵长
现代咖啡机萃取头和e61有什么差别 e61另一为世人所称道的功能是自动预浸功能。制作意式咖啡的热水压力相当于8~10大气压,如此大压力的水如果是一下子作用到咖啡饼表面,对咖啡萃取不太有利,因此设计制造咖啡机的工程师们要设法加以避免。在e61上,就设计了
如果仔细留意,在有些生豆麻袋上会标注ShadeGrown的字样,或者在一些比较正经的生豆介绍文字里会出现这俩字眼,中文大多翻译遮荫种植。 所谓遮荫种植,说的是咖啡品种里面最为人称道的阿拉比卡种,该品种咖啡的出产量在全球咖啡生产量的统计数据中占到六到七
耶佳的成名是因为其水洗处理法带出的标志性柑橘柠檬花,还带有柠檬红茶的味道,而现在更令人称道的是其日晒的热带水果味。耶佳雪菲因为其易识别的风味,受到了许多咖啡爱好者的追捧,也让许多初步接触到咖啡的人感受到了有别于之前速溶,星巴克的味道至于为
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 同为埃塞俄比亚日晒豆,烛芒在经历了严格的监管和挑选之后,规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率,反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味。烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-尼加拉瓜咖啡介绍 这些年来,尼加拉瓜的优质咖啡,一直都在国际上有不错的口碑与名声。 对于许多咖啡爱好者来说,尼加拉瓜的咖啡最值得称道的,莫过于其不错的醇厚度以及悠久
资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在精品咖啡界,曼特宁咖啡特指苏门答腊岛多巴湖区与亚齐塔瓦湖所产的阿拉比卡。曼特宁咖啡低酸、低甜、高醇度,以其辛香浑厚的口感,及其充满狂野气息的风味为人所称道。 水土、品种都是成就其特殊风味的要因
莫哈是也门南部红海边的一个小海港,几百年来著名的也门咖啡大多是经由此地出口到世界各国,所以也门咖啡渐渐就以莫哈得名,很多年来也门莫哈咖啡一直被认为是世界上最好的咖啡,其卓越品质历来为世人所称道。莫哈咖啡先是出口到欧洲,然后才渐渐在邻国流行
耶加雪菲大多都采用水洗处理,而少量绝品豆刻意采用日晒处理,这也是一种最为古老的处理法,质馆所贩售的耶加雪菲正是采用日晒方式处理。 Drima Zede(烛芒,此款耶加雪菲名字)在当地方言中是Best Approach的意思,根据原厂提供的资料说明,这款耶加雪菲是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 柠檬花是品质稳定、风味优异且性价比较高的水洗G2耶加雪菲,它的生豆瑕疵率低于1%,且生豆阶段就有股香料般的前趋味 它最为人称道的柠檬、茉莉花香和蜂蜜甜香,口感上有
Drima Zede(烛芒,此款耶加雪菲名字)在当地方言中是Best Approach的意思,根据原厂提供的资料说明,这款耶加雪菲是根据90+多年经验所发展出的特制化产品系列。 同为埃塞俄比亚日晒豆,烛芒在经历了严格的监管和挑选之后,规避了常见日晒豆子中恼人的土壤
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 90+ 的豆子跟一般习惯的精品豆在命名上采取完全不同的方式。 首先是名称中不像一般会有产区与庄园名称,每款豆子是依照风味而取名。 比如烛芒,在当地方言中是 best approach 的意思。 90+
Drima Zede(烛芒,此款耶加雪菲名字)在当地方言中是Best Approach的意思,根据原厂提供的资料说明,这款耶加雪菲是根据90+多年经验所发展出的特制化产品系列。 日晒古老的处理方式,很难取得纯净的风味,但是Drima Zede在90+技术支持之下,只手工挑选最成
日晒古老的处理方式,很难取得纯净的风味,但是Drima Zede在90+技术支持之下,只手工挑选最成熟的咖啡樱桃果,日晒干燥过程更是费心的不停搅拌,以确保均一性。最终的成果是非常透明纯净的口感,冷热变化非常大,水果、花香、橡木桶的香气非常的迷人 Levelup
日晒古老的处理方式,很难取得纯净的风味,但是 Drima Zede 在 90+技术支持之下,只手工挑选最成熟的咖啡樱桃果,日晒干燥过程更是费心的不停搅拌,以确保均一性。最终的成果是非常透明纯净的口感,冷热变化非常大,水果、花香、橡木桶的香气非常的迷人 Drim
Levelup的埃塞俄比亚日晒西达摩Drima Zede 烛芒 品名:Drima Zede 烛芒 产地:埃塞俄比亚 西达摩 海拔:1750-2000 埃塞俄比亚日晒豆,烛芒在经历了严格的监管和挑选之后,规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率,反之更突出了日晒处理法为
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