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2026年08月30日 更新
詹姆斯·霍夫曼V60滤杯咖啡冲煮指南!咖啡冲煮分几段注水最好?
众所周知,前街很喜欢考古各种稀奇古怪的冲煮方案!这不,又被前街发现了一个没有分享过的V60冲煮方式。这个方式能够用非常简单的手法和工具,轻松冲出一杯美味的咖啡,而它的发明者正是撰写了《世界咖啡地图》的
威士忌与咖啡的完美融合 爱尔兰咖啡之威士忌篇
虽然威士忌的品种繁多,尤以苏格兰威士忌闻名于世,但如果想制作出一杯真正纯正的爱尔兰咖啡,选用的威士忌则非Jameson Irish Whiskey莫属。 早在1780年,约翰詹姆士就在都柏林的弓街建立了他自己的酿酒厂,并且立志于生产全世界最好的爱尔兰威士忌,他亲自
咖啡店何以成“网红”
■陆绮雯 ip(intellectualproperty,知识产权)已是文创投资领域最热的词。在资本的强势追逐下,有的文化产品ip价格比去年上涨近10倍,热门ip价格突破百万元也是常态。但在国内这轮ip开发热之下,不少产品仍处于浅层开发状态。 日前,全球第二家line主题咖啡
喝咖啡提神等同于过度吃药
咖啡因会提高血压,这是已经确认的、可靠的观点。冰岛雷克雅未克大学(Reykjavik University)心理学家杰克詹姆斯教授(Jack James)表示,虽然血压提高的数值微不足道,但如果一生不断摄入咖啡因,在临床角度的影响可能是显着的。我认为,摄入咖啡因将来也会被











































