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星巴克中国日前宣布，顶级咖啡品牌星巴克臻选正式进入中国大陆市

2014-11-17 咖啡资讯

四款星巴克臻选咖啡 星巴克43年来对于咖啡倾注了最高的热忱，我们在全世界采购、烘焙和为顾客提供顶尖品质的咖啡豆，致力于坚持用每一杯将心注入的手工咖啡，将品牌的经典品质传递给每一位顾客。此次星巴克臻选的推出，正是我们为更多中国咖啡爱好者带来的最

2014-10-29 咖啡资讯

12 月 5 日，在西雅图国会山附近，星巴克第一家臻选咖啡(Reserve)烘焙体验馆开业。在这里，顾客可以看到原装咖啡豆从拆封、烘焙到做成咖啡的全过程。星巴克再也不希望顾客买杯咖啡匆匆地来了就走。 星巴克第一家臻选咖啡烘焙体验馆，图片来自 USA TODAY 咖啡

2015-01-05 咖啡资讯

咖啡，作为全世界最受欢迎的饮品之一，它不仅香醇可口，还对身体有诸多益处。 一杯好的咖啡不仅需要好的豆子和娴熟的萃取方式，咖啡杯也是至关重要的配角。选对了杯子，一杯咖啡才能完美的出

2016-01-12 咖啡技术

咖啡，作为全世界最受欢迎的饮品之一，它不仅香醇可口，还对身体有诸多益处。 一杯好的咖啡不仅需要好的豆子和娴熟的萃取方式，咖啡杯也是至关重要的配角。选对了杯子，一杯咖啡才能完美的出

2015-06-25 咖啡技术

每天，如果一杯香浓的咖啡作为一天工作的开始，整天活力十足，充满干劲。再有名气的咖啡店出售的咖啡，都比不上自己亲手操作的那一杯卡咖啡来得更加美味和贴心。无论是一杯完美的意大利特浓还是卡布其诺咖啡，一台好用且使用方便的咖啡机将成为你办公室里的

2015-07-16 咖啡知识

面对市面上琳琅满目的杯子，我们往往无从下手，咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗?到底该用哪种杯子喝哪种咖啡呢? 多数人在选购杯子时，常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯之间的差别。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便欣赏红茶的色泽，所以杯底较

2014-08-25 咖啡知识

花式咖啡杯选多大-拉花咖啡杯多大合适 咖啡容易在杯子的内壁上留下咖啡渍，如何有效清洗而不伤害咖啡杯呢?首先，可以用中性温和的洗涤剂配合软布擦洗，如果效果不好还可以向杯中挤两滴柠檬汁，浸泡一会儿再冲洗干净。如果污渍实在难以去除，你可以蘸着牙膏擦

2016-12-06 咖啡机

英国泰勒伯爵红茶公司的咖啡专家里克廷格利建议，北半球的人们冬季喝咖啡最好选择哥伦比亚咖啡豆，因为这个季节正是那里的咖啡豆成熟收获时节;然后最好能在法国阿尔卑斯山烘焙，原因是高纬度的低温环境能更好地保存咖啡豆的微妙芳香;之后要妥善保存。 做咖啡

2016-01-19 咖啡资讯

摘要：星巴克臻选店、旗舰店、咖啡烘焙工坊在这些新门店业态的背后，是星巴克在空间设计、餐饮种类、消费体验和数字化等方面的全面努力。 星巴克董事长、创始人霍华德舒尔茨（Howard Schultz） 霍华德舒尔茨说：零售业亟待一个大的调整，很多实体店会关门，

2017-04-19 点评

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 典藏咖啡- 埃塞俄比亚 碧塔庄园 STARBUCKS RESERVE ETHIOPIA BITTA FARM 风味笔记：明亮的红色水果，成熟的香蕉和苦甜巧克力风味调性 风味描述：香蕉与巧克力 适合搭配的食物：香蕉面包、巧克力 酸

2017-12-20 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 法式滤压壶 （French Press）又称为法国压，从名称就能猜想到发明者来自哪个国家，由于它的操作方式简单，而且不需要滤纸之类耗材，几乎是欧美家庭必备的咖啡道具。常见的法国咖啡

2019-01-15 法压壶器具

一个悠闲的下午，自己独自走到附近一家咖啡屋，想喝个下午茶，向服务生点了一杯招牌咖啡后,你觉得等会服务生送来的招牌咖啡将会是用什么颜色的杯子盛装呢? A、咖啡色咖啡杯 B、粉红色咖啡杯 C、纯白色咖啡杯 选A：心情时起时落、不按牌理出牌的人 通常这样心

2015-01-15 咖啡知识

一个悠闲的下午，自己独自走到附近一家咖啡屋，想喝个下午茶，向服务生点了一杯招牌咖啡后,你觉得等会服务生送来的招牌咖啡将会是用什么颜色的杯子盛装呢? A、咖啡色咖啡杯 B、粉红色咖啡杯 C、纯白色咖啡杯 选A：心情时起时落、不按牌理出牌的人 通常这样心

2015-07-27 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 -塔帕朵(Taparto)庄园豆 哥斯达黎加是中美洲高品质咖啡的主要生产国家，许多咖啡爱好者认为哥斯达黎加咖啡是完美的优质咖啡农物，咖啡采以Miel (台湾称为蜜处理法)处理法是增加咖啡甜度的

2017-12-09 精品咖啡豆

一个悠闲的下午，自己独自走到附近一家咖啡屋，想喝个下午茶，向服务生点了一杯招牌咖啡后,你觉得等会服务生送来的招牌咖啡将会是用什么颜色的杯子盛装呢? A、咖啡色咖啡杯 B、粉红色咖啡杯 C、纯白色咖啡杯 选A：心情时起时落、不按牌理出牌的人 通常这样心

2015-06-17 咖啡知识

一个悠闲的下午，自己独自走到附近一家咖啡屋，想喝个下午茶，向服务生点了一杯招牌咖啡后,你觉得等会服务生送来的招牌咖啡将会是用什么颜色的杯子盛装呢? A、咖啡色咖啡杯 B、粉红色咖啡杯 C、纯白色咖啡杯 A咖啡色咖啡杯 选A：心情时起时落、不按牌理出牌

2015-06-15 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 杯测（Cupping） 一套标准化、系统性测试咖啡的方法， 对咖啡产业链中各环节的重要性，日趋水涨船高， 甚至连为杯测量身订做的 App 都已

2018-01-14 咖啡萃取

摘要： 选房子就是选一种生活方式，对好客的人来说，客厅沙发上最舒服的位置，永远要留给一帮好朋友 老牌美剧《老友记》中，最让人羡慕的是每天晚上他们都能聚在一间咖啡馆里谈天说地，真奇怪，那张长沙发永远都是为这六个人留的，不会被别人抢走。 周末的晚

2014-05-27 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 虹吸壶咖啡 冲泡方法最大的特点是易于掌握控制、易学，现在来总结一下虹吸壶的使用： 第一步：将水注入虹吸壶下座的玻璃球体中，壶身有杯量的刻度，朋友们可按照自已的出杯份数自

2018-09-29 虹吸壶器具

摘要： 选房子就是选一种生活方式，对好客的人来说，客厅沙发上最舒服的位置，永远要留给一帮好朋友 老牌美剧《老友记》中，最让人羡慕的是每天晚上他们都能聚在一间咖啡馆里谈天说地，真奇怪，那张长沙发永远都是为这六个人留的，不会被别人抢走。 周末的晚

2015-06-17 咖啡知识

每天，如果一杯香浓的咖啡作为一天工作的开始，整天活力十足，充满干劲。再有名气的咖啡店出售的咖啡，都比不上自己亲手操作的那一杯卡咖啡来得更加美味和贴心。无论是一杯完美的意大利特浓还是卡布其诺咖啡，一台好用且使用方便的咖啡机将成为你办公室里的

2014-07-29 咖啡机

每天，如果一杯香浓的咖啡作为一天工作的开始，整天活力十足，充满干劲。再有名气的咖啡店出售的咖啡，都比不上自己亲手操作的那一杯卡咖啡来得更加美味和贴心。无论是一杯完美的意大利特浓还是卡布其诺咖啡，一台好用且使用方便的咖啡机将成为你办公室里的

2015-10-08 咖啡机

每天，如果一杯香浓的咖啡作为一天工作的开始，整天活力十足，充满干劲。再有名气的咖啡店出售的咖啡，都比不上自己亲手操作的那一杯卡咖啡来得更加美味和贴心。无论是一杯完美的意大利特浓还是卡布其诺咖啡，一台好用且使用方便的咖啡机将成为你办公室里的

2015-10-23 咖啡机

可选择的多了，小伙伴们的选择性困难症就会爆发，天秤座尤其如此。在挑选咖啡杯这样的大难题上，简直让人心塞到不行。那么问题来了，挑杯技术哪家强，【槟城咖啡客】来帮忙。从尺寸、喝法、情怀到健康，选个咖啡杯轻松搞定! 咖啡杯的尺寸，一般分为三种： 小

2015-06-10 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）下班后，在家中用研磨黑咖啡冲一杯咖啡，可说是一件相当惬意的事。不仅是在咖啡专卖店，就连超商、超市都有贩卖各种咖啡粉或咖啡豆

2025-06-20 斋啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2000年后因为有C.O.E 国际咖啡杯测赛举行，高价让咖啡农有诱因努力生产品质优良的 巴西咖啡 ，南方较高海拔生产的咖啡豆得到不错的赞赏，由其以米纳斯(Minas)高台周围的农场为主，

2018-11-14 巴西咖啡豆

新手入门精品咖啡世界，要了解和采购的东西也是必不可少的，购买的物品少不了咖啡豆、磨豆机、咖啡豆、手冲壶、各式滤杯，咖啡机最后，不一定要买。咖啡豆很重要，好的咖啡豆更不必说，所以要说很多次。新手冲煮手冲

2025-07-13 咖啡知识

咖啡，作为全世界最受欢迎的饮品之一，它不仅香醇可口，还对身体有诸多益处。 一杯好的咖啡不仅需要好的豆子和娴熟的萃取方式，咖啡杯也是至关重要的配角。选对了杯子，一杯咖啡才能完美的出

2017-05-06 咖啡杯

咖啡，作为全世界最受欢迎的饮品之一，它不仅香醇可口，还对身体有诸多益处。 一杯好的咖啡不仅需要好的豆子和娴熟的萃取方式，咖啡杯也是至关重要的配角。选对了杯子，一杯咖啡才能完美的出

2015-03-30 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意大利咖啡(Espresso)Espresso原意为快速，Espresso Cafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。由于这种咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏与1946年所发明的蒸汽压力咖啡机，故一般又惯称为意

2018-12-27 咖啡知识

一个悠闲的下午，自己独自走到附近一家咖啡屋，想喝个下午茶，向服务生点了一杯招牌咖啡后,你觉得等会服务生送来的招牌咖啡将会是用什么颜色的杯子盛装呢?

2014-07-11 咖啡文化

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）根据欧盟标准，低因咖啡豆的定义，是处理过后以重量计咖啡因含量不超过生豆0.1%。而星巴克的标准（也算一般国际标准）则是去除

2025-06-04 咖啡因

爱喝咖啡的人士：一定很希望知道：究竟怎样才能冲调出香浓馥郁的咖啡呢?选取新鲜的咖啡豆或咖啡粉固然重要，然而拥有一台功能合适的高品质咖啡机，绝对是冲调美味咖啡的先决条件。那么怎样才能选购到一台适合自己使用的高品质咖啡壶呢?下而就来介绍一些有关

2015-09-10 精品咖啡学

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡机是一种冲煮咖啡机具的总称，咖啡机有很多种比如全自动咖啡机和半自动咖啡机，全自动咖啡机和半自动咖啡机中还分虹吸式咖啡机、滴漏式咖啡机及高压蒸汽式咖啡机。喝咖啡已经

2018-09-07 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 开店之后遇到很多刚入咖啡坑的新朋友 经常会被客人问到在家里的咖啡器具怎么选？ 今天重点谈一下手冲滤杯怎么选好了。 1 V60 入坑神器 之所以被称之为V60 是因为这款滤杯的螺旋角

2019-09-25 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现在有很多咖啡店总是看不起星巴克觉得自己的咖啡比星巴克好到不知道哪里去了，而更有甚者说星巴克的咖啡豆不是阿拉比卡是罗布斯塔或者罗豆和阿拉比卡拼的，并借此怒黑一波星巴克

2019-09-23 咖啡种类

随着咖啡越来越受到大众的关注，投资行情逐渐得到关注，大家身边少不了咖啡店吧，那么，开一个咖啡店大概要多少钱?适合自己的项目有哪些呢?这些都是创业者要积极面对的问题，初次开咖啡店切记要认真考察清楚，到底如何选项目呢?看完下文的分析一下就能了解一

2017-05-15 咖啡馆

咖啡杯怎么选?咖啡杯选择的知识和技巧，咖啡的知识和咖啡杯的选择经验分享。 咖啡，作为一种舶来品已经越来越多地得到大家的喜爱。 喝咖啡，讲究的是温度，所以，选择个什么样的杯子，就非常重要了。 咖啡杯一般有陶杯和瓷杯两种。后来又发明了保温更好的骨

2015-03-12 咖啡杯

爱喝咖啡的人士：一定很希望知道：究竟怎样才能冲调出香浓馥郁的咖啡呢?选取新鲜的咖啡豆或咖啡粉固然重要，然而拥有一台功能合适的高品质咖啡机，绝对是冲调美味咖啡的先决条件。那么怎样才能选购到一台适合自己使用的高品质咖啡壶呢?下而就来介绍一些有关

2015-04-23 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 浓缩咖啡Espresso源起于意大利，在意大利文中是特别快的意思，透过蒸汽的压力，瞬间将咖啡液抽出。由于这样的作法可以长时间持续咖啡油

2018-03-03 意式咖啡

1.Drink Selector Mug Tired of telling people how you like your tea or coffee? Twist rings on yourDrink Selector Mug ($22.75) to reveal your choice of drink and your milk and sugar preferences. 1.可选饮品的杯子 厌倦了告诉人们您是喜欢茶还是

2015-07-21 咖啡杯

1.Drink Selector Mug Tired of telling people how you like your tea or coffee? Twist rings on yourDrink Selector Mug ($22.75) to reveal your choice of drink and your milk and sugar preferences. 1.可选饮品的杯子 厌倦了告诉人们您是喜欢茶还是

2015-10-21 咖啡杯

选用不同的杯子，口感却也是不一样?在春节即将到来的时候，不防选一款作为送给自己的节日礼物吧： 早上、中午，闲暇之余泡上一杯香醇的咖啡，此时它那独特的气息，是不是会令你陶醉?你可以依照你的喜好，调出你喜欢的味道。 我们传统的都是用纯白瓷杯来盛泡

2015-07-20 咖啡杯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曼特宁咖啡 :曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称 苏门答腊咖啡 。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的酸味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。

2018-12-24 咖啡文化

品牌：意大利 carimali 电压 : 400 v 总功率 :3.5000w+350w 净重 : 47公斤 毛重 : 57公斤 锅炉: 13.5 l 尺寸：793*529*533(长宽高) 1、咖啡杯座可高低调整的专业咖啡机 2、自动调节剂量，1/2/3组 3、双蒸汽棒，单热水输出/可编程控制热水剂量 4、双热水剂量

2015-01-21 咖啡机

一支美味的咖啡豆，是通过结果，采摘，人工挑选然后通过生豆处理，最后在烘培，才得到我们熟知的咖啡豆。 咖啡豆在生豆处理这一块至关重要， 处理法一直是咖啡重要的一环，作为脱壳取豆的过程，处理方式的不同以及质量都会直接影响咖啡最后的风味呈现。 这里

2021-10-04 精品咖啡豆

品牌：意大利 carimali 电压 : 400 v 总功率 :3.5000w+350w 净重 : 47公斤 毛重 : 57公斤 锅炉: 13.5 l 尺寸：793*529*533(长宽高) 1、咖啡杯座可高低调整的专业咖啡机 2、自动调节剂量，1/2/3组 3、双蒸汽棒，单热水输出/可编程控制热水剂量 4、双热水剂量

2015-01-30 咖啡机

今年35岁的赖昱权，自幼活泼好动，对于食物有著特别的兴趣与敏锐度。13年前到云林就读环球科技大学时，到一家咖啡馆打工，咖啡迷人的香气，让他无法自拔跟随到现在。 与生俱来的天份，加上后天的努力，使得赖昱权学得一身选豆、烘焙、冲煮咖啡的好本领，从学

2015-09-02 咖啡师

品牌：意大利 carimali 电压 : 400 v 总功率 :3.5000w+350w 净重 : 47公斤 毛重 : 57公斤 锅炉: 13.5 l 尺寸：793*529*533(长宽高) 1、咖啡杯座可高低调整的专业咖啡机 2、自动调节剂量，1/2/3组 3、双蒸汽棒，单热水输出/可编程控制热水剂量 4、双热水剂量

2014-08-29 咖啡知识