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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴布亚新几内亚 西高地省 Kunjin昆津产区 水洗豆的风味和口感特点描述？ 巴布亚新几内亚 是一个非常多元的国家，国内使用的语言多达八百种。多数位在高地的部落一直到1930年代才开

2018-07-13 精品咖啡豆

大洋洲位于太平洋中部和中南部的赤道南北大海域中，是世界上最小的洲，主要由一块澳大利亚大陆和分散在海域中约1万多个岛屿组成。此外大洋洲横跨印澳板块、太平洋板块和欧亚板块三大板块，岛屿众多，而这些岛屿生成

2024-07-27 咖啡新闻

在亚洲，有不少咖啡生产国，如巴布亚新几内亚、中国云南、越南、印度尼西亚等。而其中巴布亚新几内亚因引进了牙买加蓝山的铁皮卡咖啡豆种植而得到“小蓝山”的称号。巴布亚新几内亚巴布亚新几内亚位于太平洋西南部，

2024-03-25 咖啡豆

说到咖啡，很多人会想到蓝山咖啡，因产量少且价格昂贵而闻名。但是其实在大洋洲，有一个国家出产的咖啡豆有着小蓝山之称，就是巴布亚新几内亚。巴布亚新几内亚在印尼东边，位于太平洋西南部，属美拉尼西亚群岛，由6

2024-02-23 咖啡知识

洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大，大小一致，颜色均匀有光泽。为了采收方便，农人们会将咖啡树修剪得不超过150公分，因为长的太高就必须要架梯子采摘，这样不但耗时，而且可能由于弯折树枝而伤害了树体。由于咖啡豆的每颗果实的成熟期不同，要保持咖啡豆的良好

2016-06-14 咖啡庄园

巴布亚新几内亚是南太平洋最大的岛国，也是世界第二大岛。该国是典型的海岛气候，全年高温高湿，有热带雨林、火山岩和高原地形，海拔在1200-2500米之间，可以说是种植咖啡的理想地带。种植历史在19世纪9

2024-01-28 咖啡知识

巴布亚新几内亚位于太平洋西南不。西与印度尼西亚的伊里安查省接壤，南隔托雷斯海峡与澳大利亚相望。也是个群岛国家，全境共有600多个岛屿。巴布亚新几内亚海拔1000米以上属山地气候，其余属热带气候。5-1

2023-12-14 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 16961699年 荷兰东印度公司移植锡兰的铁皮卡到爪哇，开启印尼咖啡的栽种业。 1835年 荷兰商船从爪哇（Java和一种编程语言同名，而且这种编程语言的标识就是一个咖啡杯）运送铁皮卡

2019-08-26 咖啡知识

巴布亚新几内亚PapuaNewGuinea巴布亚新几内亚全称为巴布亚新几内亚独立国（heIndependentStateofPapuaNewGuinea），该国位于太平洋的西南部，是一个海岛国，西边与

2024-04-21 咖啡产地

生长于埃塞俄比亚南西方高地(Shewa省及Sidmo省边境)吉马之东,西达摩之北,海拔3600-6200英尺之间较为多数欧洲及美国人所喜好,多数为水洗,其年产量约110000bags/60kg,豆身中等多数为圆形约(15/16scr),颜色绿中带蓝,出口多为G2等级,口感类似耶加雪夫,黏度却较单

2016-06-14 咖啡庄园

风味：口味均衡、质地优良 建议烘烤方法：中度至深度，有多种用途 上质豆：萨尔瓦多SHB 味道的特征：酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称

2016-07-04 咖啡庄园

据越南当地媒体报道，在28日凌晨零点到29号早上，越南中南部昆嵩省公伯陇县发生了11次地震。而在7月28日，该地区就发生了21次地震，该地区在短短24小时内就遭受了32次地震。根据越南地区物理研究所表

2024-07-29 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哈拉(Harar) 哈拉位于 埃塞俄比亚 东方高地(Harerge省)且于海拔5000-7000英尺米间生长,一世纪前仍旧野生于山坡地,生豆大多属于中等大小且两端尖长,颜色绿中带黄或金色,烘培时会有

2018-09-03 咖啡种类

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 苏门答腊曼特宁 咖啡双湖双曼是什么？双湖双曼的特色和口感 市场上有两个 苏门答腊曼特宁 系统，苏北省的多巴湖高地，于1888年开始种阿拉比卡，而亚奇塔瓦胡周边的盖优高地更为偏

2018-07-24 精品咖啡学

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于吉瓦卡省 巴布亚新几内亚的吉瓦卡省与巴布亚新几内亚最高的山(威廉山)接壤，当地的农业是由瓦吉河支撑的。吉瓦卡曾是西部高地省的一部分，吉米谷是该省的三个区之一。巴布亚新

2019-12-29 咖啡知识

哈拉尔(Harar) 位于埃塞俄比亚东方高地(Harerge省)且于 海拔5000-7000英尺公尺间生长 , 生豆 大多属于 中等大小 且 两端尖长 ,颜色 绿中带黄或金色 ,烘培时会有强烈的巧克力气味出现,口感狂野带着中度的酸及丰厚的质感,是非常 典型的摩卡风味 ,好的哈拉 带有

2016-05-09 咖啡庄园

风味：口味均衡、质地优良 建议烘烤方法：中度至深度，有多种用途 上质豆：萨尔瓦多SHB 味道的特征：酸、苦、甜味温和适中。 萨尔瓦多咖啡与墨西哥、瓜地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国，并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者，为大小均称

2016-07-05 危地马拉国家

埃塞俄比亚烘焙度city茉莉花茶风味口感产地区庄园介绍 这个年产量佔全埃塞俄比亚约50%的吉马,位于该国的西南高地(Kaffa省及Illubabor省交界处)地带海拔4400-6000英尺间生长,通常以G5/G4出口. 然近年约有10%~20%左右的吉马被用作来弥补调和咖啡所不足之味道的

2016-10-29 埃塞俄比亚咖啡

伦比亚有三条科迪耶拉山脉南北向纵贯，正好伸向安第斯山。沿着这些山脉的高地种植着咖啡。山阶提供了多样性气候，这里整年都是收获季节，在不同时期不同种类的咖啡相继成熟。而且幸运的是，哥伦比亚不像巴西，它不必担心霜害。哥伦比亚大约拥有27亿株咖啡树

2016-06-24 咖啡庄园

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 西达摩咖啡豆主要产区简介: 哈拉(Harar) /日晒或乾燥处理(Sundried/Dry-Processed) 哈拉位于衣索比亚东方高地(Harerge省)且于海拔5000-7000英尺公尺间生长,一世纪前仍旧野生于山坡地,生豆

2017-07-17 西达摩咖啡豆

我们的 咖啡豆 是在巴拿马共和国生产的，一个小的狭长地带连接南北美洲。巴拿马是位于9度赤道以北拥有巴拿马运河。 我们的巴拿马咖啡豆农场位于 奇里基 省的高地，在巴拿马西部的一个

2017-02-15 巴拿马咖啡豆

哈拉 (Harar) / 日晒或乾燥处理 (Sundried/Dry-Processed) 哈拉位于埃塞俄比亚东方高地 (Harerge 省 ) 且于海拔 5000-7000 英尺 公尺间生长 , 一世纪前仍旧野生于山坡地 , 生豆大多属于中等大小且两端尖长 , 颜色绿中带黄或金色 , 烘培时会有强烈的巧克力气

2016-04-30 咖啡庄园

巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡，其优质咖啡豆风味纯正、极富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份启运，几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。 上等的咖啡种植在该国北部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省博克特(Boque

2016-03-24 巴拿马国家

巴拿马(Panama)咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡，其优质咖啡豆风味纯正、极富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份启运，几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。 上等的咖啡种植在该国北部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省博克特(Boque

2016-03-25 巴拿马国家

巴拿马 （Panama）咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡，其优质咖啡豆风味纯正、极富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份启运，几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。 上等的咖啡种植在该国北部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基（Chiriqui）省博克特

2016-05-17 咖啡庄园

哈拉 (Harar) / 日晒或乾燥处理 (Sundried/Dry-Processed) 哈拉位于埃塞俄比亚东方高地 (Harerge 省 ) 且于海拔 5000-7000 英尺 公尺间生长 , 一世纪前仍旧野生于山坡地 , 生豆大多属于中等大小且两端尖长 , 颜色绿中带黄或金色 , 烘培时会有强烈的巧克力气

2016-05-03 庄园认证

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 埃塞俄比亚咖啡产区 在埃塞俄比亚有三个很有名气的产区，哈拉尔(Harar)，耶加雪菲(Yiragcheffe) 和西达莫(Sidamo)。西达莫位于埃塞俄比亚南方的高地地区与肯尼亚相邻，产业以农业为主，咖

2017-07-04 埃塞俄比亚咖啡

哈拉 (Harar) / 日晒或乾燥处理 (Sundried/Dry-Processed) 哈拉位于埃塞俄比亚东方高地 (Harerge 省 ) 且于海拔 5000-7000 英尺 公尺间生长 , 一世纪前仍旧野生于山坡地 , 生豆大多属于中等大小且两端尖长 , 颜色绿中带黄或金色 , 烘培时会有强烈的巧克力气

2016-04-30 咖啡庄园

哈拉 (Harar) / 日晒或乾燥处理 (Sundried/Dry-Processed) 哈拉位于埃塞俄比亚东方高地 (Harerge 省 ) 且于海拔 5000-7000 英尺 公尺间生长 , 一世纪前仍旧野生于山坡地 , 生豆大多属于中等大小且两端尖长 , 颜色绿中带黄或金色 , 烘培时会有强烈的巧克力气

2015-09-01 埃塞俄比亚咖啡

在 收成受到降雨 的打击之后， 由于缺乏 高质量的出口咖啡豆，越南咖啡价格达到了 六年来的最高水平。 在 林同省 中央高地 ， 罗布斯塔咖啡豆价格 为 每公斤46,500 越南盾 (2.04美元) ，在多乐省为 每公斤47,300 越南盾 (2.08美元)。这是自 2011 年9月以来的

2017-03-30 咖啡资讯

巴拿马精品咖啡产区：奇里基省博克特 巴拿马国土位于北纬9度附近，精品咖啡产区多集中在西部高地，主要是Chiriqui省的高山地带。 Chiriqui，当地语言意为月亮山谷（theValleyoftheMoon）。Chiriqui省与哥斯达黎加交界，临太平洋，离加勒比海约3小时车程，离

2016-03-31 精品咖啡豆

巴拿马 （Panama）咖啡很柔滑、重量轻而且酸味均衡，其优质咖啡豆风味纯正、极富特色。每年出口的第一批咖啡在11月份启运，几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。 上等的咖啡种植在该国北部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基（Chiriqui）省博克特

2016-05-08 咖啡庄园

在南美洲，由于地处咖啡种植带，多个国家有种植咖啡豆，如巴西、秘鲁、哥伦比亚、厄瓜多尔等，大多数人可能会认识巴西和哥伦比亚这些咖啡大国，其实也有不少小国都有生产出不错的咖啡豆，例如厄瓜多尔。厄瓜多尔（E

2024-04-28 咖啡产地

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 境内三条科迪耶拉山脉南北向纵贯，伸向安第斯山，当地咖啡农沿著这些山脉的高地种植咖啡，具备多样性气候的生产条件；也因为地势海拔高度的变化因素，哥伦比亚的咖啡产业

2019-04-22 哥伦比亚国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚咖啡 前街介绍 哈拉(Harar) 哈拉位于埃塞俄比亚东方高地(Harerge省)且于海拔5000-7000英尺公尺间生长,一世纪前仍旧野生于山坡地,生豆大多属于中等大小且两端尖长,颜色绿

2019-11-14 咖啡知识

这个年产量佔全埃塞俄比亚约50%的吉马,位于该国的西南高地(Kaffa省及Illubabor省交界处)地带海拔4400-6000英尺间生长,通常以G5/G4出口. 然近年约有10%~20%左右的吉马被用作来弥补调和咖啡所不足之味道的趋势,其品质却已渐渐低落于本身该有的水准,但对于购买

2016-07-11 日晒西达摩

吉马(Djimmah) 这个年产量佔全埃塞俄比亚约50%的吉马,位于该国的西南高地(Kaffa省及Illubabor省交界处)地带海拔4400-6000英尺间生长,通常以G5/G4出口. 然近年约有10%~20%左右的吉马被用作来弥补调和咖啡所不足之味道的趋势,其品质却已渐渐低落于本身该有的水

2016-06-29 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 坦桑尼亚 Mbeya产区|义隆巴村Ilomba水洗厂肯特kents的风味？ 义隆巴 （Ilomba） 水洗厂就位于坦桑尼亚 Mbozi 省的 Ilomba 村，该国西南方 Mbeya 高地陡峭的山坡地带，义隆巴 Ilomb

2018-10-19 精品咖啡豆

埃塞俄比亚东方高地(Harerge省)且于海拔5000-7000英尺公尺间生长,一世纪前仍旧野生于山坡地,生豆大多属于中等大小且两端尖长,颜色绿中带黄或金色,烘培时会有强烈的巧克力气味出现,口感狂野带着中度的酸及丰厚的质感,是非常典型的摩卡风味,好的哈拉带有茉莉花

2016-05-25 咖啡庄园

肯尼亚分为7个省（PROVINCE）和1个省级特区（内罗毕省）。省以下设区（DISTRICT）、乡（DIVISION）、村（LOCATION）。根据新宪法，四级行政行政架构将改为中央和县(COUNTY)两级。根据新宪法设立的47个县将于2013年大选后正式运作。 7个省分别为：肯尼亚中部

2016-09-02 伯曼庄园

哈拉位于埃塞俄比亚东方高地(Harerge省)且于海拔5000-7000英尺公尺间生长,一世纪前仍旧野生于山坡地,生豆大多属于中等大小且两端尖长,颜色绿中带黄或金色,烘培时会有强烈的巧克力气味出现,口感狂野带着中度的酸及丰厚的质感,是非常典型的摩卡风味,好的哈拉带

2016-07-21 泰德庄园

在全球七大洲中，大洋洲是世界上最小的州，主要由澳大利亚大陆和分散在太平洋海域中约1万多个岛屿所组成。大洋洲的岛屿生成与火山作用有关，因而火山地貌分布广泛，形式多样，这里大多数是海拔200-600米高的

2024-09-03 咖啡新闻

肯尼亚分为7个省（PROVINCE）和1个省级特区（内罗毕省）。省以下设区（DISTRICT）、乡（DIVISION）、村（LOCATION）。根据新宪法，四级行政行政架构将改为中央和县(COUNTY)两级。根据新宪法设立的47个县将于2013年大选后正式运作。 7个省分别为：肯尼亚中部

2016-08-29 肯尼亚咖啡豆

肯尼亚分为7个省（PROVINCE）和1个省级特区（内罗毕省）。省以下设区（DISTRICT）、乡（DIVISION）、村（LOCATION）。根据新宪法，四级行政行政架构将改为中央和县(COUNTY)两级。根据新宪法设立的47个县将于2013年大选后正式运作。 7个省分别为：肯尼亚中部

2016-08-15 伯曼庄园

肯尼亚分为7个省（PROVINCE）和1个省级特区（内罗毕省）。省以下设区（DISTRICT）、乡（DIVISION）、村（LOCATION）。根据新宪法，四级行政行政架构将改为中央和县(COUNTY)两级。根据新宪法设立的47个县将于2013年大选后正式运作。 7个省分别为：肯尼亚中部

2016-08-15 伯曼庄园

牙买加蓝山咖啡一直以来的名声都非常大，因其高品质和风味在上个世纪就获得“咖啡皇帝”的称号。除此之外，在大洋洲有一个国家因环境、地理环境、气候和咖啡豆种与牙买加蓝山十分相似，因此该国家生产的咖啡被人们冠

2024-10-04 咖啡新闻

这个年产量佔全埃塞俄比亚约50%的吉马,位于该国的西南高地(Kaffa省及Illubabor省交界处)地带海拔4400-6000英尺间生长,通常以G5/G4出口. 然近年约有10%~20%左右的吉马被用作来弥补调和咖啡所不足之味道的趋势,其品质却已渐渐低落于本身该有的水准,但对于购买

2016-08-09 夏奇索产区

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）乌鸦的山巴布亚新几内亚的东部高地省是一个蛮荒而崎岖的地方，同时也是巴布亚新几内亚一些最好的咖啡生长的地方。这些咖啡农场的面

2025-06-21 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴布亚新几内亚在印尼东边，是标准的海岛型气候，位於赤道与南纬10度之间，有热带雨林火山岩和高原地形，海拔介於1,200-2

2024-10-05 精品咖啡豆

巴布亚新几内亚—南太平洋最大的岛屿国家，也是世界第二大岛。巴布亚新几内亚（IndependentStateofPapuaNewGuinea，简称PNG），国内西部地区与印度尼西亚接壤，归属于印尼。巴布

2024-10-05 咖啡新闻