什么是单品红茶?混合红茶与单品红茶哪个好?高端纯茶品牌推荐

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:wy 2022-05-17 我要评论

编辑最后更新 2022年05月17日,混合茶的种类有许多类型的混合茶取决于它与哪种添加剂混合。以下是几种常见的混合茶:早餐茶:通常是由不同的红茶混合而成,味道浓烈,与牛奶非常相配。有英式早餐和爱尔兰式早餐下午茶:这些混合茶(红茶)通常比早

混合茶的种类

有许多类型的混合茶取决于它与哪种添加剂混合。以下是几种常见的混合茶:

早餐茶:通常是由不同的红茶混合而成,味道浓烈,与牛奶非常相配。有英式早餐和爱尔兰式早餐

下午茶:这些混合茶(红茶)通常比早餐混合茶清淡。在不列颠群岛,早餐和下午混合茶都很受欢迎,例如威尔士亲王混合茶

俄罗斯大篷车茶:这是一种非常受欢迎的混合茶,名叫俄罗斯大篷车茶,这可以追溯到茶是用骆驼驮着从中国运到俄罗斯的过去。它通常含有一点烟熏的正山小种,尽管基地是典型的箕门或滇红

调味茶和花茶:虽然许多茶仍然是直接用鲜花、草药、香料甚至烟来调味的,但更特殊的调味茶是通过添加调味剂或香水来生产的。对于带有明显水果或花香的混合茶尤其如此,这是用原始原料无法获得的



花茶:各种各样的花被用来给茶调味。这些茶中最受欢迎的包括下列花卉:

  • 茉莉花

  • 桂花

  • 玫瑰

  • 菊花

  • 莲花兰花



草药茶:很少的草药通常用于混合茶:

  • 薄荷

  • 潘丹(Screwpine)


其他调味茶:添加这些是为了得到不同的混合茶:

  • 柑橘皮

  • 烟熏

  • 香料如姜,小豆蔻,肉桂,桂皮,黑胡椒,丁香,茴芹,茴香,印度月桂叶,有时香草,肉豆蔻和肉豆蔻

  • 朗姆酒

  • 烤谷物


混合茶的味道结合在一起,使一个全新的和不同的口味体验。混合是为了得到一种你不会得到的味道。你的混合将融入每一种茶的特点和品质,根据其在你的混合比例。

纯茶还是混合茶?

当你选择喝一种未经混合的茶时,它可以反映出一个特定花园的纯度、一种收获、地形、茶农的专业知识和团队成员的工艺。当一种茶产生一种非常复杂的味道时,把它混合起来是愚蠢的!可以肯定的是,一个制茶师永远不会用他最好的茶来混合。

此外,如果茶叶不是混在一起的,而是来自单一的菜园和特定的收成或季节,追溯起来就容易得多。它打开了一扇门,让你了解茶叶的起源,当它被种植和加工的时候。

另一方面,让我们来看看茶的这个重要方面。茶是一种天然产品,自然地,每次收获都会产生不同的东西。这意味着,随着季节的变化和年复一年,即使在一个茶园或庄园内,也会发生小或大的变化。因此需要茶的勾兑。

茶的混合具有一定的神秘性,是一种艺术形式——专业的品茶师使用来自不同地区和国家、不同季节和过去年份的茶,通过不断变化的天然产品来实现特定的风味。

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2022-04-27 11:31:41

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