近段时间,哥伦比亚咖啡产业正面临一系列的挑战和威胁,包括价格、天气、政治制度等。
除了天气问题外,哥伦比亚咖啡最大问题是在于政府的制度。早前哥伦比亚咖啡种植者委员会(FNC)对政府做出控诉,认为政府并没有兑现之前对承诺,接手FNC和为FNC提供必要的协助。

哥伦比亚国家的咖啡一直是小型咖啡农场生产为主,为了保障小型咖啡农场的利益,在1920年,在咖农的提议下成立了哥伦比亚咖啡联盟,在之后不断发展下,促成了更权威和规范的哥伦比亚国家咖啡生产者协会(National Federation of Coffee Growers of Colombia简称FNC)。虽然该组织一直代表着哥伦比亚国家咖啡,一直以来,FNC都是一家非盈利组织,并不是政府组织。
而在近日的咖啡联合会中,哥伦比亚政府正式接手FNC,并更换了FNC经理,新经理在接手FNC后,公布了未来一年内咖啡产业的改革以及工作计划。

据称,FNC一直实行减少运营费用的目标,截至2024年4月,已经节省了16.4%的资金,并且FNC的资产增长了3%。这个增长得益于哥伦比亚咖啡在中国市场的销售,收入同比增长了224%。因此接下来的目标将会为中国市场制定相应的商业战略。
而在未来一年的工作计划中,将会增加咖啡产量、重构物流和促进咖啡种植的区域工业化中心三个方面展开。

将会更注重管理咖啡质量和产量,提高咖农的生活质量和保护环境。另外,将会对现在咖啡物流进行审查,确定适合当前生产环境对替代方案或重新配置咖啡物流,以尽可能低的成本,提高出口效率。
另外,会利用这几十年来在公会、公司中累积的经验和知识,促进区域原产地名称的使用,设立咖啡产区品牌,这些品牌可以利用FNC的力量、知识和营销增加出口和收入。这样能使越来越多的咖啡种植者能够通过品牌提升自身价值,而第一个产区品牌将设立在知名的慧兰产区。

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2024-05-13 18:42:21






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