鲁美苏丹（Rume Sudan）这一品种就是1940年的时候在南苏丹东南部，靠近埃塞俄比亚边境的博马高原（Boma Plateau）鲁美山谷（Rume Valley）中被发现的。其代号RS-510为咖啡界所知，基本上是一个野生咖啡品种，原生于Marsabit山脉的非洲热带森林，以黄铜色树叶为其主要特征。
直到2015年，鲁美苏丹这支豆子作为当年WBC冠军Sasa的参赛豆，受到了关注。
鲁美苏丹这一咖啡品种很少出现在大众的视线，虽然其抗病能力较强，但由于产量不高的原因，所以很少会进行大规模的商业种植，基本上会被用来进行品种研发，来增加咖啡的口感和提高抗病能力。
鲁美苏丹也以代号RS-510为咖啡界所知，以黄铜色树叶为其主要特征。当育种专家需要创造新的咖啡品种时，RS-510可说是最好用的阿拉比卡种源。例如以高产量、风味较差的品种基因，与RS-510混种后，通常可以得到风味不错而产量较佳的品种，因为RS-510的风味极其惊艳，但抗病力普通，产量很低。
将RS-510与更高产的品种混种，让咖啡农可以有产量高、抗病力强，而且可喝的新混种，许多知名的现代品种，例如卡斯提欧(Castillo)、Centroamericano 、或是Colombia都是利用这样的技巧开发出来的。
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2020-05-06 15:05:17
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