咖啡拉花视频郁金香拆解分析 新手郁金香咖啡拉花图案视频教程

来源:中国咖啡网: 咖啡知识 > 咖啡拉花 > 作者:editer 2024-04-26 我要评论


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  • 从基础图案到高阶段技巧
     
    练习,专注,韧性
     
    高手之路就在你脚下
     
    对于咖啡拉花
     
    有人坚持,反覆研究图形布局技巧去练习
     
    有人无奈,摸不到重点盲目练习终而放弃
     
    有人爱恨交加,有人觉得很难不敢尝试等
     
    而有些人正在享受著
     
    这期我们分析郁金香咖啡拉花图案
     
    接下来让我们一起学习!
     
    1.倾斜咖啡杯,对准浓缩咖啡液面中央
     
    ➀ 左手紧握咖啡杯,将咖啡杯把与拉花缸缸嘴成垂直角度。
     
    ➁ 右手紧握拉花缸,让蒸汽牛奶由缸嘴垂直形成水流。
     
    2.融合
     
    ➀晃动拉花缸
     
    ➁晃动咖啡杯
     
    ➂拉花缸与咖啡杯同时晃动
     
    注:根据个人习惯,以上三种选择一种方法融合。
     
    融合流量距液面高度为3——5cm,融合至填满咖啡杯40%。
     
    so:手要稳定,且不要慌哦——
     
    3.选点注入
     
    第一次注入点:液面中心点
     
    注入蒸汽牛奶的同时开始晃动拉花缸。
     
    左右晃动手中的拉花缸约8——9次形成纹路,直至第一个圆型图案绘制完成。
     
    第一个圆型图案绘制完成后,在第一次注入点向后移动3——4cm的位置开始向后推送注入蒸汽牛奶。
     
    (如图:由1推至2)
     
    4.第二次注入点
     
    距第一个图案2——3cm开始第二次注入,左右均匀摆动。待第二个图案形成后,在第二个图案前方1——2cm的位置开始向前推送注入蒸汽牛奶。
     
    5.第三次注入点等
     
    距第二个图案2——3cm开始第三次注入,左右均匀摆动。完成第三个圆的绘制后,在其前方位置继续注圆一直到你想要的层数。
     
    so:在绘制多层时,注意不要使拉花缸内的牛奶过多地像外涌出,否则可能会导致圆形图案发生变形。
     
    第四个注入点:
     
    第五个注入点:
     
    6.扶正,收尾
     
    待图形绘制完成后,渐渐扶正咖啡杯,同时画中线收尾。
     
    7.出品

    参考视频:

     

     

     

     

 

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2018-04-10 17:18:11

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