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巴拿马butterfly咖啡豆 巴拿马波奎特花蝴蝶口感柔顺清盈

字号+ 作者:Jin 来源:中国咖啡网:咖啡知识 2020-03-21 09:52 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-巴拿马花蝴蝶咖啡介绍 巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。巴拿马位于北纬9度,中央山脉的汇聚点,中美洲最高火山之一的巴鲁火


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前街-巴拿马花蝴蝶咖啡介绍
  
  巴拿马是位于美洲大陆中心的一个小国家。大西洋和太平洋两大洋的水域冲浸着其海滩。巴拿马位于北纬9度,中央山脉的汇聚点,中美洲最高火山之一的巴鲁火山就在这里。
  
  巴鲁火山拥有超过11,400英尺的海拔高度,其周围的土地富含营养肥沃的土壤,为巴拿马特有咖啡的播种和培育提供了充分的条件。
  
  这些高地所具备的适当小气候、土壤、温度和高度适合多种特有咖啡的播种、种植和收获。这些咖啡有茉莉、柑橘、成熟水果、浆果、焦糖、特殊甜味、香草、巧克力。
  
  巴拿马花蝴蝶来自于与翡翠庄园相同的产区,瑰夏的价格井喷式飙升,导致含有瑰夏血统的花蝴蝶咖啡生豆不得不为了贸易优势而将瑰夏成分降低至40%。是的,花蝴蝶含有40%的瑰夏,其余的成分是卡杜拉和卡杜艾,也就是说,花蝴蝶不是单一的咖啡品种,它是三种豆子的拼配!这三种豆子都生长在巴拿马波奎特镇海拔1600米以上的巴鲁火山区域,这里特有的微气候环境和火山灰带来的丰腴肥沃的土壤成就了它们与众不同的咖啡品质。
  
  是一支含有geisha瑰夏(艺妓)树种的咖啡豆。Geisha 树种是咖啡原生树种之一,有人称“艺伎”,有人翻译为“瑰夏”,她的名字蕴含温柔及花香,是一款令人喝了就难以忘怀的咖啡,也是各国竞标与杯测比赛的常胜军,并且获得极高的评价!好的geisha咖啡,会有浓郁的花香气以及柑橘香气,酸度明亮温和,口感柔顺清盈,同时尾韵极为细致!
  
  简言:前街是咖啡的专研馆,乐于和大家分享有关咖啡的知识,我们毫无保留的分享只为让更多的朋友爱上咖啡,并且每个月都会有3次的低折扣咖啡活动,原因是因为前街想以最低的价格让更多的朋友喝到最好的咖啡,这也是前街6年来的宗旨!

                                                                                                                

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