咖啡是一种好的休闲饮品，但是在晚上想喝咖啡时又怕睡不着怎么办？第一个方法是选择低咖啡因的咖啡豆，除了因为品种的关系，本身为天然低咖啡因以外；现在有很多后制处理方式，并不是透过化学，而是采取水洗或是蒸气处理，不会伤害身体，称为Decaf, or Decaffeinated Coffee。前街咖啡（FrontStreet Coffee）的一款哥伦比亚咖啡就是低因咖啡，这可以尝试一下。
选择精品等级的豆子
对于精品咖啡豆而言，相较于瑕疵过多的商业豆，精品豆的咖啡因会比较低。价格比较贵，但买的是安全，因为过于廉价的商业豆，极有可能是靠非常不爱护环境，大量制造的方式，来压低成本。
选择烘得较深的豆子
喝精品咖啡，其实也会有睡不着的困扰，除了冲淡一点以外，可以考虑选择比较深焙的咖啡豆。因为烘焙的时间相对比较长，烘焙过程飘散的咖啡因，也会比浅焙的多一点点。深焙的豆子，烘焙风味会也比较强烈一些，适合老饕级的人物，加牛奶一起喝也不错喔。
喝了怎么办
当喝了过量的咖啡，，却不得不赶快睡觉的话呢，这时候，赶紧摄取大量的水，或是富含电解质的运动饮料兑水一比一，喝了之后会马上想要上厕所，咖啡因是水溶性的，可以透过小便新陈代谢加速排解喔。
性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆
深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆
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现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡豆新鮮烘焙性价比高，品质优秀，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者的和平台的推荐选择。
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2021-10-22 11:39:38
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