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一提到非洲的咖啡，除了有埃塞俄比亚的耶加、西达摩以外，还有这么一个地方的咖啡不得不提——肯尼亚！
即使邻国埃塞俄比亚被视为咖啡的发源地，而肯尼亚的咖啡产业发展却相对较晚。最早关于咖啡进口的文献是1893年法国传教士自留尼旺岛带入咖啡树的记载；一般相信那是波旁种咖啡。收获第一批咖啡豆是在1896年。
最初咖啡是在英国殖民统治下种植于大型庄园中，收获的咖啡豆则运到伦敦销售。l933年咖啡法令通过，肯尼亚咖啡委员会成立，进而将咖啡销售事务转移回肯尼亚。1934年拍卖系统建立，至今仍在使用中。第二年，用以帮助改善咖啡质量的分级制度的草案正式拟定。在20世纪50年代早期，肯尼亚茅茅起义(Mau Mau Uprising)发生不久后，政府通过一项农业法案，使每个家庭得以增加农地所有权，除了自给自足，也能种植经济作物以便增加额外的收人。此法案又名“Swynnerton Plan”，以农业部官员命名。
肯尼亚种植咖啡豆的历史距今仅有百年。到了二十世纪，肯尼亚人才开始在英、德殖民者的带领下大规模发展咖啡种植业。如今，肯尼亚咖啡生产单位以平均面积仅半英亩的小种植园为主。
虽然肯尼亚每年产出49,980公吨咖啡豆，产量远小于全球前列，但是，肯尼亚咖啡豆在精品咖啡界拥有众多追随者，目前多出口于欧洲和亚洲的发达国家，购买者均是世界级的优质采购商。
肯尼亚咖啡是以芳香、浓郁、带有水果风味，口感丰富完美而闻名。有着一种奇妙的水果风味，喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道，是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度，酥脆而清爽的口感。
凭借独特的口味，在着名咖啡品鉴网站《咖啡评论》(Coffee Review)中荣获”2017年世界最佳咖啡30强”。其中，来自肯尼亚的样本占据了三个席位，与巴拿马、哥伦比亚、埃塞俄比亚、苏门答腊、夏威夷、卢旺达和萨尔瓦多等咖啡来源地平分秋色。
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2019-10-11 18:48:39
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