一个不足十平方米的小咖啡馆竟是昆明咖啡圈无人不知的存在

来源:中国咖啡网: 咖啡馆 > 昆明 > 作者:咖啡工房 2024-04-25 我要评论

泡咖啡馆一定要挑颜值高的!”呵呵,所以说人生千万不要随便说“一定”二字。因为,小咖今天要给大家推荐的这家咖啡馆,简直就是在**给自己打脸啊!
 
要论颜值,这家藏身于文化巷深处、不足十平方米的小咖啡馆一定会被你自动屏蔽掉。But !对,凡事都有但是!它却是昆明咖啡圈无人不知、无人不晓的存在。省内各路咖啡精英经常汇聚于此,就连省外咖啡届的大咖们都会专程慕名而来,只为喝上一杯馆主亲手冲泡的咖啡。
 
提到馆主——骆驼,那在整个云南咖啡圈可都算得上是一个响当当的人物。作为三届World Barista Championship(WBC)云南赛区的冠军、美国精品协会SCAA国际咖啡品质鉴定师Q Grader。骆驼把自己的咖啡制作技艺以及对咖啡的热爱都放到了这个袖珍咖啡馆的各个角落。
 
要问Morning什么咖啡最好喝?OMG,它的奶咖绝对算得上是一绝,绵密的奶泡与浓郁香醇的咖啡风味极好的融合在一起,甜而不腻、口感顺滑。绝对是一口惊艳到,喝完还想要啊!
 
作为完全不需要拼颜值的云南省冠军咖啡师,为了把实力用到极致,骆驼对咖啡豆的选择非常慎重,就连制作奶咖所用的牛奶都是市面上绝对买不到的、来自个旧乍甸牧场每天新鲜直送的纯鲜奶。
 
为了保证咖啡的最好品质,骆驼更是精心挑选了整家小店颜值最高的Mahlkonig EK43咖啡磨豆机,这台专业的磨豆机拥有30年历史,不仅有助于提高咖啡的品质,而且粉的粗细比例非常稳定,就连土耳其咖啡才会用到的极细粉,也能轻松磨出。
 
所以说,如果你是一个热爱咖啡、对咖啡品质要求极高的人,Morning咖啡馆你绝对不能错过。花20块钱就能享受到云南冠军咖啡师一流的服务和口感最好的咖啡,想想都觉得自己赚翻了
               
    
                                                                                                           电话:18669171500
                                                                                                        地址:文林街天君殿巷14号
  
                                                            

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2017-01-15 11:03:36

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