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香港精品咖啡馆“18克”首进内地,落户深业上城来自香港的人气咖啡馆-18克深圳咖啡馆推荐指数★★★★☆各类港澳台甚至亚洲咖啡店排行榜上的常客“18克”的内地第一站是深圳的深业上城。空气中弥漫着的咖啡香气笼罩着保有水泥灰色的墙壁与大理石材质的桌面,藏在空间设计里的用心与隐于咖啡里的诚意,一叹治愈人心。为什么叫十八克?根据店内采用的咖啡机,冲煮一杯双倍份量的浓缩咖啡(double espresso)的标准咖啡粉量是十八克(18 GRAM),所以用十八克作为咖啡店的名字。Kammy说:“就算客人只要单份的espresso,我们也会用十八克双倍的份量来冲煮,剩余的弃掉,这样比较容易控制咖啡的品质。”
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2018-07-11 09:58:34