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星巴克埃塞俄比亚咖啡主题教室讲解 星巴克埃塞俄比亚咖啡故事

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:星巴克 2018-06-10 13:59 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克 咖啡教室,每个月都将安排精彩的咖啡品鉴课程与大家分享,各大 星巴克 门店将不定期为顾客送上咖啡品鉴课程。 星巴克 精心为星粉们准备了数十场不同主题的咖啡教室,每一期


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  • 星巴克咖啡教室,每个月都将安排精彩的咖啡品鉴课程与大家分享,各大星巴克门店将不定期为顾客送上咖啡品鉴课程。
     
    星巴克精心为星粉们准备了数十场不同主题的咖啡教室,每一期都有纯正的阿拉比卡咖啡豆供大家品鉴,在咖啡教室中还将品尝到祥龙综合咖啡、佛罗娜咖啡、埃塞俄比亚咖啡、危地马拉安提瓜咖啡等经典咖啡。
     
    这些咖啡将与每一期的咖啡教室主题相吻合。星巴克黑围裙咖啡大师不但现场教您品鉴咖啡,还将传授咖啡的家庭煮制、饮品DIY、环保利用等精彩内容。
     
    来自传说中咖啡的发源地——埃塞俄比亚的卡法地区,Starbucks Reserve™ 埃塞俄比亚比塔庄园咖啡以明亮的红果、微妙的香蕉及苦甜朱古力风味,带你探索咖啡的悠长历史故事。
     
    Being wild-grown in Ethiopia’s Kaffa region, lore has it this is where coffee was first discovered, Starbucks Reserve™ Ethiopia Bitta Farm’s bright red fruit, ripe banana and bittersweet chocolate accents will take you on a journey of coffee history.
     
    传统的日晒处理法,英文叫Natural,就是把以阳光晒干咖啡果实,然后把果实内的籽取出,这样处理法不用多余的资源,只利用最天然免费的阳光便能成事,因此被视为自然的咖啡豆处理法,故此法以Natural命名。一般以日晒方式处理的咖啡豆会具备适中的酸度,体态饱满,味道丰厚。Semeon Abay Maker Series以特别方式处理,故此味道与别不同,风格较多贵气,芬芳馥郁,亮丽雅致。

 

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