茶叶入门知识:七部必看的关于茶叶的纪录片 茶叶的发展故事以及顶级茶叶大师

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:89kswy 2021-11-15 我要评论

编辑最后更新 2021年11月15日,了解茶可能和喝茶一样令人兴奋。如果你是视觉型学习者,一部有趣的茶类纪录片将为你提供一个全新的视角来了解你最喜欢的饮料。是的,对于每一位茶叶爱好者来说,都有一部完美的茶叶纪录片——从发现不同的茶文化到洞

了解茶可能和喝茶一样令人兴奋。如果你是视觉型学习者,一部有趣的茶类纪录片将为你提供一个全新的视角来了解你最喜欢的饮料。是的,对于每一位茶叶爱好者来说,都有一部完美的茶叶纪录片——从发现不同的茶文化到洞察传统茶叶行业和茶叶贸易。你应该看哪些呢?

1. The Tea Trail with Simon Reeve, 2014


《The Tea Trail with Simon Reeve》是一部纪录片,讲述了世界上最重要的茶叶生产国之一肯尼亚茶业的所有优点和缺点。肯尼亚主要生产红茶,通常用于制作受欢迎的混合茶。虽然肯尼亚的茶叶可能不像亚洲茶叶那么出名,但肯尼亚是第二大茶叶出口国,仅次于中国,在印度之前。


2. All In This Tea, 2007


中国是茶叶的摇篮,有很多茶叶可以提供给茶爱好者——从普通的普通茶到特别的混合茶,有机或非有机茶,还有一些不寻常的稀有品种。您是否对有机和可持续的茶叶生产感兴趣?这部纪录片可能会给你一些答案。本片跟随大卫·勒·霍夫曼(David Le Hoffman)探索了中国茶叶和以不同方式种植高品质茶叶的小农户。


3. Nice Cup of Tea, 2013


英国茶文化是世界上最古老、最丰富多彩的非亚洲茶文化。从混合早餐到下午茶,茶具和烤饼,茶在英国是日常生活的重要组成部分。维多利亚·伍德的《好茶》是一部分为两部分的纪录片,探索了英国人对茶的热爱。从印度到纽约,历史和传统,习惯和演员分享一个杯子,维多利亚伍德将向你展示为什么茶在英国文化中如此重要。


4. Rikyu, 1989 and Death of a Tea Master, 1989


如果你喜欢喝日本茶,了解它的历史会让你对这种饮料的重要性有一个全新的认识。虽然这两部电影不是纪录片,但它们可能会让你深入了解16世纪日本茶道大师森诺利休(Sen no Rikyu)的生活。他是日本现代茶道的规则制定者。《利休》和《茶艺大师之死》都是1989年拍摄的,是根据野上八重子的小说改编的。


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5. Masala Chai, 2017


世界上没有哪一种奶茶能像印度马萨拉奶茶那样香辣无比。但如果没有印度街头茶商和小贩,就不会有印度的马沙拉茶。这部最近被高度评价的纪录片不仅解释了印度茶的世界和印度茶瓦拉的生活和工作,还解释了印度人民和印度文化。


6. Great British Ships: Cutty Sark: 150 Years of War and Speed, 2019


今天,邮寄茶叶比以往任何时候都容易。但很久以前,茶叶是用茶船运输的。对于任何对茶叶贸易历史感兴趣的茶叶爱好者来说,这部纪录片可能会提供一个关于茶剪[8]的有趣见解。英国帆船“卡蒂萨克”号是仅存的几艘削茶船之一。今天,这艘船是向公众开放的博物馆。



7.The Meaning of Tea, 2008


如果你对一般的茶知识感兴趣,斯科特·钱伯林·霍伊特的《茶的意义》可能是一部纪录片。从探索世界各地不同的茶文化,到展示不同的茶类型及其重要性和价值,这部纪录片可能是一个更好地了解茶的起点。[9]

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2021-10-16 18:17:36

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