巴西米纳斯咖啡豆主要风味特色巴西天然咖啡豆米纳斯产区种植条中国咖啡网

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

Sul de Minas。正如这个名字所宣称的那样，这个地区位于巴西米纳斯吉拉斯州的南部。这里的山丘崎岖而绵延，气候温和宜人，降雨使咖啡树亲吻，只需适量的水分，就能最好地汲取豆子。

Sul de Minas是巴西米纳斯一些最大的咖啡庄园的所在地，但该地区超过一半的农场是中小型（10-150公顷），小农户已经在那里种植了几代咖啡。由于他们的存在，这个特定地区的合作社比巴西其他地区多得多。

在Sul de Minas，我们还发现以特种咖啡生产而闻名的亚区和微区（Carmo de Minas）。当农民利用气候和土壤来生长更好的咖啡时，我们应该在拔罐桌上看到更多的微区域。该区域的常用加工方法是洗涤，浆化天然和天然。

我们喜欢天然的巴西米纳斯咖啡。它们是甜的，身体驱动的，并产生甜美的浓咖啡。最好的例子散发出像刚烤的榛子一样的味道。Minas适用于Minas Gerais [mee-nas zher-ice]，这是我们认为位于巴西南部中心的最大生产州。“Naturais”是巴西葡萄牙人的天然，是我们在这个地区最喜欢的豆制品方法。它需要太阳和大量的阳光，一直穿过皮肤和咖啡果实的甜浆到里面的种子。这是在精心照料的露台上完成的，整个樱桃连续倾斜，也在树上，一部分采摘在树枝上晾干。在巴西，由于海拔较低，酸度较低，我们发现典型的洗过的咖啡有些乏味。

口感柔滑，酒体饱满，晒干，带有榛子的天然香气。

Sul de Minas是巴西最大，最受尊敬的咖啡生产地区之一。

作为主要特色咖啡的来源，该地区既有小型农户，也有大型农民，都注重质量，确保只选择最成熟的咖啡。海拔高度（3200英尺），温和的气候和有利的降雨使其成为我们在混合物中寻找的特殊阿拉比卡咖啡豆的理想环境。

巴西米纳斯这款咖啡具有复杂的风味，令人愉悦的甜味和酸性口感。在杯子品质方面，我们的Sul de Minas咖啡将让您感受到各种口味。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「前街旗舰店」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

天猫前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

关注公众号前街咖啡，学习更多咖啡知识

转载请注明出处。

2019-01-18 15:07:01

巴西米纳斯咖啡豆主要风味特色 巴西天然咖啡豆米纳斯产区种植条

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

巴西米纳斯咖啡豆主要风味特色巴西天然咖啡豆米纳斯产区种植条

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）