星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆风味研磨刻度产地区处理法口感介绍

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 星巴克咖啡豆 > 作者:咖啡工房 2024-04-25 我要评论

星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆风味研磨刻度产地区处理法口感介绍
描述:复杂、醇厚、浓烈,这软咖啡体现了我们最好的拉丁美洲咖啡和印度尼西亚咖啡用意式烘焙咖啡的香甜加以烘托,它是我们最醇厚,最浓郁的综合咖啡
 
  类似咖啡:首先是佛罗娜咖啡,然后是苏拉维西咖啡或阿拉伯摩卡爪哇咖啡
 
创造这款综合咖啡的目标是创造可想象到的最浓郁咖啡,具备无与伦比的复杂性和深度。
 
就出现了这款令人瞠目结舌的混合口味咖啡——在咖啡很热时品尝,感觉就象“波浪中起伏”,在咖啡冷却时品尝,又会感到更加趣味盎然。
 安提瓜的咖啡之所以受到绝大多数咖啡爱好者的追捧,只因为它那与众不同的香味。由于它种植于火山山腹上,与哥斯达黎加相比更能保留自己的特征,其主要原因就是它比哥斯达黎加有着较多的地理与气候上的优势。危地马拉位置处于热带,但因海拔比较高的原因,气候温和,实属亚热带气候。咖啡树在这种气候的影响下,开花和结果要比世界其他地区的咖啡树慢。不过,温和的气候加上肥沃的土壤造就了种植咖啡的绝佳环境危地马拉咖啡有着浓浓的香气,即便不喝,光闻那香气就已经是一种享受。安提瓜咖啡具有丰富和丝绒般的醇度,浓郁而活泼的香味,且酸味精细。当诱人的浓香在你的舌尖徘徊不去时,这其中隐含着一种难以言传的神秘。啖第一口时,你可能感受平淡,但随着咖啡慢慢冷却,你便会发现它的微甜并为它的深度而惊喜

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2016-12-10 15:38:37

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