专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天的主角是 耶加雪菲 ，日晒耶加和水洗耶加最常见的，因为处理法有不一样，所以两者冲煮手法也不一样。 日晒与水洗咖啡豆外观区别 从银皮观察 水洗式精致法在其加工过程中一般会
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 福法特 贝内费加处理厂从邻近区域约600小农收购樱桃，种植的海拔约分布在1900-2100米，是相当优秀的种植海拔，小农的种植沿袭埃塞俄比亚的传统方式，为全有机栽植。处理厂采用传统
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017 新产季的埃塞俄比亚陆续上架了！这支咖啡来自 耶加雪菲 ，水洗厂的厂主是贝纳啡卡 （Beyene Figa），位于 耶加雪菲 下次产区科契尔的班克 （Banko）。 贝纳啡卡水洗厂从附近
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 水洗 耶珈雪啡 G1 班可 福法特 贝内费加 Ethiopia Washed Yirgacheffe Banko Fufuate G1 Beyene Figa 国家 埃塞俄比亚 （Ethiopia） 产区 SNNPR Region 歌迪欧 （Gedeo
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精品咖啡豆_耶加雪菲咖啡 你知道的 耶加雪菲 是哪里的地名呢？ 我们先来看看古语的意思 耶加Yirga是安顿 雪菲Cheffe是湿地 因此 耶加雪菲 是指让我们在这块湿地安顿下来吧！ 耶加
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精品咖啡豆_耶加雪菲咖啡 埃塞俄比亚 水洗 耶珈雪啡 G1 班可 福法特 贝内费加 Ethiopia Washed Yirgacheffe Banko Fufuate G1 Beyene Figa 本批次来自科洽雷（Kochere）最精华的产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精品咖啡豆_耶加雪菲咖啡 耶加雪菲 作为埃塞俄比亚的骄傲，是精品咖啡界大名鼎鼎的网红，是很多人的入门款和永远的最爱款。而 耶加雪菲 的美味也确实不负盛名，所有水果的香气你几
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲_耶加雪菲咖啡_耶加雪菲咖啡风味 在埃塞俄比亚西达摩省的小镇 耶加雪菲 Yirgacheffe（也有翻译成耶加雪夫） 海拔1800米以上（约6000英呎以上） 昼夜温差变化大，高山峻岭
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲_耶加雪菲咖啡_耶加雪菲咖啡风味 耶加雪菲 的托尔村 （ Tore Village ）位于埃塞俄比亚南部奥罗米亚洲 （ Oromia State ）最南端的博勒纳地区（ Borena Zone ），南端邻接
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲_耶加雪菲咖啡_耶加雪菲咖啡风味 Ethiopia Yirgacheffe Natural Boyefi G1 日晒 耶加雪菲 玻丽啡 莓果园 01 | 产区简介 独特的地理环境 耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 精品咖啡豆 耶加雪菲咖啡 耶加雪菲咖啡产自埃塞俄比亚西达摩海拔5800米以上山区，由于此地一片迷雾环绕山谷，因此有了耶加雪菲这美丽的名字，也可称为魔女咖啡，之所以 闻名于世主
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲 的托尔村（ Tore Village ）位于埃塞俄比亚南部奥罗米亚洲（ Oromia State ）最南端的博勒纳地区（ Borena Zone ），南端邻接肯亚。 村内的托尔湿处理厂（ Tore Wet Mill ）从西元2009开始
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 孔加赛德水洗厂（ Konga Sede Washing Station）位于埃塞俄比亚 南部的孔加村(Konga Village)，距离耶加雪菲市区(Yirgacheffe Town)约5公里。海拔高度约1,780~1,870公尺，年均温度为摄氏24~29度。种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 原文名：埃塞俄比亚日晒耶加雪菲-艾瑞加 国家：埃塞俄比亚 庄园：艾瑞加 海拔高度：1950-2100公尺 生豆处理方式：日晒 建议烘焙度：中浅焙S1 High Raost，中焙SB- City Raost 风味：花、红色莓果调
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 「咖啡烘焙有什么阶段？」刚考获SCAE咖啡师资格的同事问道。 除了做吧台，一个专业的咖啡师需要对上游（咖啡农业）和中游（烘焙）有大概认识，才能向客人介绍各地咖啡的特点。 炒豆如炒菜？ 这个问
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚水洗耶加雪菲迪拉镇阿达多处理厂G1 (Ethiopia Yirgacheffe Adado G1 Washed) 产区：耶加雪菲(Yirgacheffe) 品种：当地原生种(Typica Heirloom) 生产者：阿达多(Adado)合作社处理厂 海拔：
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：Natural Kochere G1(日晒科契尔G1) 国家：埃塞俄比亚 产区：Yirgacheffe(Gedeo Zone)-Kochere/Gedeb Woreda 处理法：日晒 来源：ECX竞标系统 品种：各式原生品种混合 海拔：1750~2400公尺 风
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Natural Yirgacheffe Banko Gotitii G1 埃塞俄比亚日晒 耶加雪菲 沃卡果丁丁村G1 经典蓝莓香气 国家：埃塞俄比亚(Ethiopia) 产区： 耶加雪菲 (Yirgacheffe)，Keble Worka 生产者：阿利姆布
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：水洗 耶加雪菲 红樱桃计划毕洛雅 生产者：毕洛雅合作社(Biloya Co-op) 产区： 耶加雪菲 柯契尔镇(Kochere) 海拔： 1700~2200公尺 品种：埃塞俄比亚原生种混和 产季： 2016年11月~2017年3月 处
2015中国（成都）国际咖啡产业暨文化博览会 招商版
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2015中国（成都）国际咖啡产业暨咖啡文化博览会展览会 开启招商
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