云南咖啡豆

云南保山咖啡品牌推荐 保山小粒咖啡多少钱一杯?

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:云南咖啡豆 2018-08-10 16:27 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南小粒咖啡 因浓而不苦、香而不烈、颗粒小面匀称、醇香浓郁,且带有果味而享誉中外。其因为不酸的口感也特别适合中国人。 无论是丽江古镇,还是大理古城,甚至遍布于云南的各个


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  • 云南小粒咖啡因浓而不苦、香而不烈、颗粒小面匀称、醇香浓郁,且带有果味而享誉中外。其因为不酸的口感也特别适合中国人。
     
    无论是丽江古镇,还是大理古城,甚至遍布于云南的各个旅游景区中,你都能够看到云南小粒咖啡的身影。
     
    当你伴随着那午后的阳光,惬意的心情,坐定下来细细品尝一口小粒咖啡,你会发现原来中国也有如此好喝的咖啡。此时,心中要把好东西分享给他人的愿望也油然而生,“老板,我还要再买几包小粒咖啡,回去送朋友。”
     
    在某个工作日的午后,突然想起自己曾千里迢迢带回的小粒咖啡,怀着欣喜的心情准备重温那股咖啡香时。发现一切都变了,咖啡的香味不再那么浓烈,咖啡的口感也不再那么适口。心中自问,是发生了什么吗?储存有问题吗?还是我冲泡的方法有问题?
     
    答案可能都不是,而真正的原因可能是买到了假的云南小粒咖啡
     
    产量有限,多数用于出口欧洲
     
    由于云南小粒咖啡因为受到国际的认可,长期以来一直作为云南省重要的出口商品。同时每年的真·云南小粒咖啡产量有限,一些好的咖啡豆都被较大的咖啡生产企业所收购,这其中包括了云南咖啡厂,后谷咖啡等。
     
    商家用更廉价的越南咖啡豆以次充好
     
    与我国相邻的越南同样种植着大量的咖啡豆,但其市场售价仅为云南小粒咖啡的一半都不到。这就使得很多商家会使用廉价的越南咖啡豆冒充云南小粒咖啡。
     
    但无论是品种上(越南咖啡豆多是罗布斯塔豆,云南小粒咖啡是阿拉比卡豆),还是口感(罗布斯塔豆口感粗糙,阿拉比卡豆口感细腻)都无法与真正的云南小粒咖啡相比,这就使得很多游客喝到所谓的“云南小粒咖啡”时感觉极其难喝。
     
    那么问题来了,我怎么才能买到正宗的云南小粒咖啡呢?
     
    今天我们就要给大家推荐来自前街咖啡的云南保山小粒咖啡
     
     
    保山是我国云南省四大咖啡产区之一。保山小粒咖啡,云南保山潞江特产,国家地理标志产品,是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一,纯正阿拉比卡古老品种-铁皮卡,颗粒均匀饱满,气味清新,香气浓郁,口感醇厚,具有浓而不烈,与闻名世界的蓝山咖啡是同一品种。以独到的极优品质享誉全球:20世纪50年代末在英国伦敦市场上被评为一等品,获“潞江一号”美称,1980年的全国咖啡会议上公认其为“全国咖啡之冠”。
     
    因此前街的保山小粒咖啡在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高,每包227克,价格仅有69元。按照每杯咖啡15克咖啡豆来计算,一包可制作15杯咖啡,每杯仅需要5元不到。
     

 

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