咖啡资讯

为什么喝完咖啡后想拉屎?哈哈哈,原来我不是一个人!

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:咖啡资讯 2018-03-05 11:21 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早上起床后, 喝一杯咖啡 ,过了一会儿就想 拉屎 ... 10个人中就有3个人喝完咖啡后想排便,为什么呢? 科学家还没有对原因作出总结性的解释,但是对于咖啡如何引起排便却有着不少

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

早上起床后,喝一杯咖啡,过了一会儿就想拉屎...10个人中就有3个人喝完咖啡后想排便,为什么呢?科学家还没有对原因作出总结性的解释,但是对于咖啡如何引起排便却有着不少研究:

咖啡因并非罪魁祸首

 

你可能会觉得这一定是咖啡因造成的,因为咖啡之所以成为咖啡,正是因为含有咖啡因。但事实并非如此。碳酸饮料或功能饮料可能也含有咖啡因,但它们不会让人想上厕所。

另外,研究发现低因咖啡也有类似作用。一杯含咖啡因的热咖啡促使肠道蠕动的作用相当于一顿1000卡路里的饭。比热水的作用强60%,比低因咖啡强23%。因此,低因咖啡有类似作用,但没那么明显。

有人研究了咖啡和排便的关系,他们雇来了99名健康的志愿者,其中有28名称喝完咖啡后就想排便。这个样本数目不大但意义重大。另外,他们感到屎意是在喝完咖啡的4分钟后。在这短短的时间内,咖啡并不能迅速通过肠道或血液到达结肠,也就是说,咖啡是间接引发排便的。

引起屎意的到底是什么?

 

 研究提出了两种原理。第一种原理称胃酸才是元凶:咖啡中含有胃泌素,是一种能够促进胃酸分泌的肽激素;胃酸会向胃上皮受体发送信号,加速胃排空。   

  国外研究指出,热咖啡有助于排便,比多喝水还要强。

  

  便秘是许多人常会遇到的肠胃问题,大多大家会以多喝水、多吃纤维来改善状况,不过有国外医学专家研究指出,可以改喝热咖啡效果比喝水还要强,更能促进肠胃蠕动,解决便秘困扰。

  

  据《联合报元气网》指出,美国奥克斯塔大学消化健康中心主任医师劳欧(Dr. Michael Ruscio)表示,热饮料刺激消化系统,启动肠道蠕动,使大肠肌肉把粪便推向直肠,所以任何热饮包含热开水在内,都有助于解决排便。

  

  不过在劳欧最新的研究发现,所有热饮当中,咖啡引发肠蠕动,比热开水强60%,也比去咖啡因的咖啡强23%,据统计,大部分人喝下热咖啡,都会20分钟内可以感受到便意,成为解决便秘的好东西之一。

  

  根据《康健杂志》过去报导,喝咖啡会产生便意,主要是咖啡里一种「未知成分」促进胃部「胃泌素」分泌,加速乙状结肠蠕动导致。

  

  但也有医师提醒,虽然喝咖啡激发便意的效果类似吃通便药,但便秘族可别高兴得太早,长期藉由喝咖啡通便,容易让肠道逐渐麻痹,失去自行蠕动的能力,最终演变成不喝咖啡就会便秘的局面,所以民众也不能长期利用咖啡来助排便。

 

 

 

 

过程是怎样的?

 

 

  

咖啡是通过肠道蠕动(peristalsis)引发排便。“如果你是30%的幸运儿,喝咖啡时,你的末端结肠就会被刺激,肌肉会一阵阵收缩,让你老想上厕所。”

喝水后食道蠕动波的时空图谱

所以我们做的第一组实验,肠道蠕动在消化过程中是很关键的。胃肠中的平滑肌肉组织会相继收缩,促使食物移动。但有时,即使胃肠中没有食物,胃肠也会“被骗”而开始收缩。咖啡引发排便正是胃结肠的一种反射作用。胃结肠反射指的是胃肠在早晨醒来后向结肠发送出的“腾出点空间”的信号。

 

 

总结

 

 

30%的人在喝完咖啡后会想拉屎。如果你就是幸运儿之一,那么咖啡在你体内会促进胃酸、啡肽或其他物质的分泌,从而让结肠一阵阵收缩。有些人会逐渐对此免疫。

咖啡是仅次于石油的宝贵商品,是无数人每天早上的必需品如果能全面了解它为何引发屎意,那就再好不过了。

咖啡有助于排便,比多喝水还要强。

 

没想到咖啡和这些小东西

每天竟然在我的肚子里搞这么多的事情。

知道了这些之后,

是不是觉得自己又收获了很多,

更加了解自己的身体了,

每天早晨后一杯黑咖,20分钟内必有屎意,全靠黑咖治好了便秘

转载请注明出处。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    Mavis Bank 蓝山 NO.1,正宗牙买加的蓝山法定咖啡产区

    牙买加蓝山咖啡真的过气了吗_牙买加咖啡故事_牙买加咖啡什么档次

    肯尼亚咖啡怎么喝?肯尼亚咖啡分级 肯尼亚咖啡口感

    肯尼亚咖啡分级 肯尼亚aa咖啡特点 肯尼亚咖啡豆风味是什么

    肯尼亚咖啡分级 肯尼亚最好的咖啡是什么?肯尼亚咖啡风味描述

    肯尼亚咖啡分级是什么?肯尼亚咖啡喝法 肯尼亚咖啡特点是什么?

    意大利浓缩咖啡怎么做 意大利咖啡文化 意大利咖啡怎么喝?

    意大利咖啡文化差异 意大利浓缩咖啡喝法 意大利咖啡文化
网友点评