耶加雪菲Konga孔加产区 沃克尼许处理厂Worknesh Worji 介绍

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 埃塞俄比亚咖啡 > 作者:editer 2024-03-29 我要评论


专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆看起来

  ( Ethiopia washed Konga – Worknesh Worji G1)
 
  国家  埃塞俄比亚 (Ethiopia)
 
  产区  Konga
 
  海拔  1,950 – 2,150米
 
  品种  埃塞俄比亚古优原生种 (Heirloom)
  风味介绍
 
  干香有柠檬皮与花香。一入口有丰富黑巧克力油脂包覆感,中段浮现鲜明茉莉花香,后段是香甜的蜂蜜柚子茶。放凉后有明显花椒香气。柔滑口感与细致高雅的风味,相当迷人。
  Konga 地理位置
 
  有图有真相。图中红点位置,即是耶加雪菲镇,正下方就是 Konga了。看到地图,就更能了解为何 Konga 咖啡豆容易带有经典耶加雪菲风味—— 是否更能增添品尝本批次咖啡时的茉莉香气呢

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2017-11-23 15:51:06

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