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018 Best Of Panama（最佳巴拿马咖啡）水洗瑰夏组 第五名 竞标批次
巴拿马咖啡 芭芭拉庄园 绿顶瑰夏 水洗
Panama Boquete Hacienda Barbara Green Tip Geisha
- 风味 -
茉莉花香、杏桃、佛手柑、柠檬、蜂蜜
Jasmine、Apricot、Bergamot、Lemon、Honey
-
产国：巴拿马 / Panama
产区：奇里基省、波魁特区、哈拉米略城 / Chiriqui、Boquete、Jaramillo
庄园：芭芭拉庄园 / Hacienda Barbara
豆种：绿顶瑰夏 / Green Tip Geisha
海拔：1650m
处理方式：水洗、酵素厌氧发酵 / Washed、Yeast Anaerobic Fermentation
采摘日期：2018年2月
此批次为最佳巴拿马咖啡 水洗艺伎第五批(BOP GW-05)，庄园地区位在玛奇里省博克特区中的哈拉米略，种植于海拔1,650米以上，品种为Green Tip Geisha。
LOT NAME: HACIENDA BARBARA GEISHA
OWNER’S NAME: HACIENDA BARBARA S.A. (SAN FRANCISCO BAY COFFEE)
COFFEE ESTATE: HACIENDA BARBARA JARAMILLO
ALTITUDE: 1650 METERS ABOVE SEA LEVEL
REGION: JARAMILLO, BOQUETE
COFFEE VARIETY: GREEN TIP GEISHA
TYPE OF PROCESSING: WASHED. YEAST ANAEROBIC FERMENTATION.
DATE OF PROCESS: FEBRUARY 2018
DRYING METHOD: SUN, AFRICAN BEDS
SORTING: MESH 17 AND 18, ELECTRONIC COLOR SORTING
END
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2018-10-07 21:28:03
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