哥伦比亚咖啡豆

拉丁美洲第一咖啡品牌哥伦比亚Juan Valdez 胡安‧帝兹咖啡

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:哥伦比亚咖啡豆 2018-09-13 12:44 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自哥伦比亚的Juan Valdez 胡安帝兹FINCA严选庄园咖啡 刚从中美洲回国的朋友D.C.,带了拉丁美洲第一 哥伦比亚咖啡品牌 ──Juan Valdez 胡安帝兹咖啡给我们品尝。 说起Juan Valde

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  • 来自哥伦比亚的Juan Valdez 胡安‧帝兹FINCA严选庄园咖啡
     
    刚从中美洲回国的朋友D.C.,带了拉丁美洲第一哥伦比亚咖啡品牌──Juan Valdez 胡安‧帝兹咖啡给我们品尝。
     
    说起Juan Valdez 胡安‧帝兹咖啡,号称是拉丁美洲第一品牌的咖啡。咖啡包装气孔上的人物标志──Juan Valdez,据说真有其人,他曾经在金凯瑞的“王牌天神”中客串演出,但这咖啡品牌却不是他本人所创立的,这一切都要从1927年开始说起。
     
    早在1927年,哥伦比亚政府为了保障当地咖啡小农的利益,避免被盘商剥削,所以成立哥伦比亚咖啡农协会,Federacion Nacional de Cafeteros de Colombia ,简称FNC,让哥伦比亚的咖啡豆从产地直送到到消费者手中。
     
    后来到1960年,FNC以Juan Valdez的个人形像及名字而成立咖啡品牌,开始推广哥伦比亚独特风味的咖啡,行销全世界,连台湾也有进口Juan Valdez 胡安‧帝兹咖啡贩售,但价格不斐,光是这款庄园严选咖啡500G就要价1250元台币!(惊)
     
    在此非常感谢我的好友,特地从哥伦比亚空运这包珍贵的咖啡豆,让我们新春就有好口福——
     
    这款自咖啡第三大产国──哥伦比亚咖啡品牌-Juan Valdez 胡安‧帝兹咖啡,是具有UTZ认证的FINCA严选庄园咖啡,100%水洗阿拉比卡豆,颜色看起来是中深培,每一颗咖啡豆都粒粒饱满,香气逼人。
     
    今早特地手冲,来好好品尝一下Juan Valdez胡安‧帝兹的FINCA严选庄园咖啡。
     
    说起哥伦比亚,这国家位于南美洲的最北端,西濒太平洋,北邻加勒比海,所以当地气候温和湿润,适合咖啡生长,加上有安第斯山脉坐落其境内,孕育出丰沃土壤,让哥伦比亚产出的咖啡具中高酸度与醇度,口感清澈但又富有浓郁香气的咖啡。
     
    果然,
     
    手冲后的哥伦比亚咖啡所表现的个性就是温温柔柔的!
     
    入口时有柔和的酸味,随后是浓郁的香醇口感,其香气中带有丰富的果香和焦糖香,非常好喝。
     
    光是喝上这一杯香醇的哥伦比亚庄园咖啡,立刻就让整个味觉的清醒过来。我想任何人都会很喜欢其温柔的个性与滋味,立刻接受他。
     
    第一次尝到Juan Valdez胡安‧帝兹咖啡的滋味就令人惊艳,也深觉该品牌的咖啡豆卖得贵满有其道理的。(笑)
     
    Juan Valdez咖啡官网:http://www.juanvaldezcafestore.com/
     
     
    前街咖啡烘焙的哥伦比亚咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高,一盒227克,价格仅有95元。按照每杯咖啡15克粉来计算,一包可制作15杯咖啡,每杯仅需要6元左右,比起咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓良心推荐。

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