哥伦比亚娜玲珑咖啡豆风味_圣弗朗西斯San Francisco咖啡庄园信息

来源:中国咖啡网: 精品咖啡豆 > 哥伦比亚咖啡豆 > 作者:editer 2024-03-29 我要评论

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    San Francisco 庄园
     
    ●庄园主:
     
    1975年, Luis Guillermo Posada 买下了他在Concordia, Antioquia的一个小农场。他在农场里种植咖啡、番茄还有诸多品种的水果树,例如芒果树、橙子树、橘子树、鳄梨树和其他一些品种。
     
    以他的观念来看,咖啡有着巨大的潜能,他开始专注于咖啡产业。通过刻苦的钻研,勤奋的探究,自己的培育能力及商业头脑发展迅速,Luis每个月都能在镇市场上卖出自己当月所有的产量。
     
    渐渐地,他开始引进先进的技术以获得庞大的产量及更好的品质。他的咖啡很快开始闻名于出口商间,很快,资产的积累让他雀跃于第二个农场间,短短几年后又拥有了第三个,第四个……
     
    今日, Luis Guillermo Posada家族, 已经是哥伦比亚有名的咖啡生产商及出口商之一.
     
    现今,Luis的儿子, Santiago Posada,从他的父亲身上习得了种植推广咖啡的所有能力,他本人也勤奋努力,热衷于咖啡,致力于将让他自己变成Antioquia地区有实力的咖啡生产商。
     
    ●庄园:
     
    San Francisco庄园位于1,620-1,780米的高度,适宜的天气使得庄园在一年之中都能进行采收,咖啡产量稳居顶峰. San Francisco有大约40万颗纯正的阿拉比卡咖啡树, 其中20% 是caturra, 30%是 colombia F7, 另有50% castillo, 生产工艺为水洗和半水洗. 庄园的经理是一位来自哥伦比亚娜玲珑地区土生土长的本地人, 他在农业领域有一套专业的模式, 使用先进的生产种植技术来种植咖啡,获得各种认证,其成就与奖项一直在不断刷新。
     
    为了能对咖啡圈产生更大的影响力,也为了自身的不断发展, Posada’s家族成功地生产了品类繁多的咖啡, 诸如高品质水洗, 出色的蜜处理, 日晒以及其他特殊的精品咖啡。 尝试一下来自圣弗朗西斯庄园的咖啡,你会爱上她!
     
    ●新产季 哥伦比亚娜玲珑履历
     
    农场:圣弗朗西斯 San Francisco 庄园
     
    乡镇:Buensaco
     
    地区:Nariño
     
    工艺:水洗
     
    等级:Supremo Sc17-18
     
    品种:哥伦比亚和卡斯蒂略品种 Colombia F7 & Castillo

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2018-09-20 13:08:59

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