世界最著名的咖啡豆 昂贵的蓝山咖啡和科纳咖啡的价格

来源:中国咖啡网: 咖啡新闻 > 咖啡行业 > 咖啡 > 作者:Ej 2022-01-20 我要评论

编辑最后更新 2022年01月20日,我们知道咖啡豆会受许多自然条件会影响,比如海拔、地形、降雨、气候、土壤等。这些豆不会不同程度的影响着咖啡的风味特点,不同区域的咖啡风味会不同,甚至不同的农场的咖啡也会不同。有一些世界顶级咖啡产地,看看

我们知道咖啡豆会受许多自然条件会影响,比如海拔、地形、降雨、气候、土壤等。这些豆不会不同程度的影响着咖啡的风味特点,不同区域的咖啡风味会不同,甚至不同的农场的咖啡也会不同。有一些世界顶级咖啡产地,看看每个产地的咖啡有什么特征。

蓝山咖啡

蓝山咖啡豆堪称是世界上最优越的咖啡,拥有持久回甘的风味,而且它种植于牙买加咖啡公会于1953年所制定的特定区内,只有在特定区内的咖啡才是蓝山咖啡

地产:Jamaica, Blue Mountain 牙买加蓝山山脉。

风 味:不苦不涩、口感滑顺,轻微果酸味、入喉后回甘持久。

香气:花香、坚果与焦糖甜香。

其 它:蓝山咖啡的栽植过程全靠人工,从种植、采收与制作都是人工完成,而且也因为蓝山咖啡豆的优越,因此它的出口需经由牙买加蓝山咖啡局的层层把关、核准。

福德庄园 售价:每磅
约49美元 牙买加蓝山咖啡是令人心仪的咖啡,但也因高单价与品质参差不齐而具有争议,而且在市面上也有出现冒牌的蓝山咖啡,如果你在市面上看到「牙买加蓝山式」或「牙买加混合蓝山」就需要注意了, 因为其中可能只含有少量的牙买加蓝山。 而市面上约有85%的蓝山是销往日本。

科纳咖啡

明朗的沙滩、美丽的蓝天、湛蓝的大海、火红的火山围绕着,令人羡赞的可那诞生。 夏威夷大岛是美国唯一咖啡种植地,但因年产量不多、成本昂贵、口感细致,所以售价高,也不容易买到。

地产:美国夏威夷。

风 味:口感甘柔滑口,并带着适中的葡萄酒酸味。

美国 夏威夷 售价:每14盎司
约30美元 西元1820年英国在可那地区种植了巴西咖啡,使得可那地区开始有许多咖啡小农。 而庄园级可那咖啡具有洁净、温和的风味与甘甜,但也因为其价格高昂成为一支具有争议性的咖啡豆。香气:特殊的坚果与葡萄香气。


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2021-12-21 17:36:10

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