近年来，随着咖啡行业的快速发展，精品咖啡开始受行业和消费重视，咖啡的好坏标准也开始成为关注的焦点!而能具备品鉴咖啡品质甚至参与生豆竞标资质的人才稀缺，本赛事将利用国际赛事和标准，旨在培养和挑选各方位的品鉴师人才，从而为咖啡行业传播精品咖啡文化，普及咖啡基础知识，为咖啡行业带来更多世界各地精品咖啡提供一个标准。
鉴于市场需求，由CREMA咖啡培训机构联合广州华展展览首次在华南区举办2014广州国际咖啡杯测大赛。杯测是一种通过科学的方法来检测咖啡品质的最有效渠道，而杯测比赛更是让专业的咖啡品鉴师在特定时间内展现其识别不同咖啡之间特质的能力。最终我们希望通过比赛，为咖啡文化交流和传播，为行业内的咖啡爱好者和从业者提供一个表演，竞技，交流的平台。
据悉，2014广州国际咖啡杯测大赛是世界年中最大的酒店用品展——第十二届广州国际酒店设备及用品展览会现场重要活动之一，本次活动得到咖啡沙龙网 、《COFFEE T@I》杂志、亚太酒店用品网以及著名咖啡厂商以及咖啡业内的大力支持，势必引起咖啡业界的热烈关注。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com
或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」
前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2014-06-03 10:35:27
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