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咖啡新手怎样自己在家手冲咖啡？手冲壶要怎么选呢？
新手入门精品咖啡世界，要了解和采购的东西也是必不可少的，购买的物品少不了咖啡豆、磨豆机、咖啡豆、手冲壶、各式滤杯，咖啡机最后，不一定要买。咖啡豆很重要，好的咖啡豆更不必说，所以要说很多次。新手冲煮手冲
藏红花：阳光玻璃房的北京慢情调咖啡馆
藏红花咖啡馆位置优越——五道营胡同代替了南锣鼓巷，现在是北京最好玩儿的一条胡同——餐厅、酒吧、创意店林立，还是在这里能聚得更开心。
2014-06-06 咖啡资讯 我要分享
意式咖啡机的手柄应该如何选择？无底手柄对浓缩萃取有影响吗？
当小伙伴们购置了一台咖啡机后，自然也少不了相关的配件挑选，因为这样才能够给自己更好的萃出美味的意式咖啡！其中，最受关注的莫过于咖啡机的手柄选择方面啦，一直是分为两大派系：一派人选择拥有底部导流口的「分
威士忌调制爱尔兰咖啡步骤
爱尔兰咖啡名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香，爱尔兰人视威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手脚!以威士忌调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来，让你在品味咖
2014-07-11 咖啡技术 我要分享
热拿铁咖啡杯的容量是多少？10盎司拿铁加多少牛奶才好喝？
作为受众最广的饮品之一，拿铁可以说是每家咖啡店必备的种类，大到世界连锁品牌，小到精致独立门店，几乎都少不了拿铁的身影。对于这杯意式咖啡的结构与味道，相信大家早已了然于心，也深知它的做法简单，其实就是往
没有拉花，一个咖啡师没有了工作
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不惯着！被备注逼疯的幸运咖贴出大字报！
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房若是看到吧台上贴了大大的“注意”，进门的顾客多少都会停下脚步多看两眼吧。近日，有网友到一家幸运咖门店时便被吧台前的“注意”二字吸引目光，留意到张贴的注意事项。其
