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暗黑料理？喜茶推出万圣节限定墨鱼汁奶盖！

咖啡新闻

暗黑料理？喜茶推出万圣节限定墨鱼汁奶盖！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着万圣节的脚步日益临近，各家品牌纷纷摩拳擦掌，似乎都准备要在这场节日盛宴中大展身手。从目前来看，已知星巴克今年推出了“黢黑星冰乐”，瑞幸也拿出了“南瓜粥”限定

2024-10-29 咖啡新闻我要分享

墨西哥咖啡研磨度特点口感烘焙程度冲泡方式介绍

墨西哥咖啡

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奥尔梅克文明（Olmec）是已知的最古老的美洲文明。它约存在和于公元前1200年到公元前400年，位在于现在的墨西哥中南部的热带雨林中，以大型的头部雕像闻名。奥尔梅克文明于公元前1200年左右产生于中美洲圣洛伦索高地的热带丛林当中。圣洛伦索是早期奥尔梅克

2016-10-15 墨西哥咖啡我要分享

咖啡豆烘焙原理

咖啡技术

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小小的高海拔阿拉比卡咖啡生豆，犹如一座储满化学物质的仓库，目前科学家鉴定出的已知成分超出二千多种，其中有七百至八百五十种物质属于芳香成分，堪称人类饮食中香味最庞杂者。餐饮界用来调味的香草，芳香物质也不过一百五十种，而葡萄酒的醇香成分，也远不

2014-08-15 咖啡技术我要分享

锡兰红茶产自斯里兰卡吗？斯里兰卡有哪些有名的茶园品牌？锡兰茶园发展现状受真菌病害影响

茶饮趋势

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斯里兰卡商业茶园的管理人员对政府允许进口氮肥的决定表示欢迎，但他们说，橡胶和香料行业也受到农用化学品禁令的严重打击。到目前为止，由于价格上涨，商业茶园一直在使用从中国进口的一些肥料，但它们警告称，目前

2021-10-17 茶饮趋势我要分享

关于精品咖啡学的迷思和探讨精品咖啡豆是如何定义和标准的

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）精品咖啡顾名思义，是从豆子到杯子都始终保持最高品质的咖啡。它可以是一种理念和哲学，是保证咖啡产业链长久繁荣发展的根基。精品咖啡可定义为来自已知产区、有着高盛杯品质与特

2019-09-18 咖啡知识我要分享

冰咖啡与热咖啡圣安地列斯热咖啡介绍

咖啡

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2005年7月8日，分级委员会宣布已察觉到热咖啡，并对其来龙去脉进行彻底的调查，包括MOD是否可以用已知的代码进入，抑或是第三方的创作。 2005年7月20日，分级委员会宣布已经将游戏评级从M级更改为AO。Rockstar表示将停止制作该游戏的最新版本，并用锁定热咖

2016-10-18 咖啡我要分享

咖啡豆烘焙理论﹙一﹚

咖啡知识

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抓一把咖啡生豆闻闻，总有一股刺鼻土腥味，迥异于印象中迷人的咖啡香。然而，生豆经过正确烘焙〝催香〞后，就会散发出世界最浓郁的香气。小小的高海拔阿拉比卡咖啡生豆，犹如一座储满化学物质的仓库，目前科学家鉴定出的已知成分超出二千多种，其中有七百至

2014-07-04 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙知识要点介绍

咖啡技术

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﹙转载﹚ 抓一把咖啡生豆闻闻，总有一股刺鼻土腥味，迥异于印象中迷人的咖啡香。然而，生豆经过正确烘焙〝催香〞后，就会散发出世界最浓郁的香气。小小的高海拔阿拉比卡咖啡生豆，犹如一座储满化学物质的仓库，目前科学家鉴定出的已知成分超出二千多种，其

2015-12-16 咖啡技术我要分享

咖啡豆烘焙原理精品咖啡学咖啡常识

咖啡知识

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小小的高海拔阿拉比卡咖啡生豆，犹如一座储满化学物质的仓库，目前科学家鉴定出的已知成分超出二千多种，其中有七百至八百五十种物质属于芳香成分，堪称人类饮食中香味最庞杂者。餐饮界用来调味的香草，芳香物质也不过一百五十种，而葡萄酒的醇香成分，也远

2015-01-27 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙原理咖啡豆基础常识

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巴厘岛公豆咖啡是什么？为什么巴厘岛公豆咖啡价格那么贵？

巴厘岛咖啡

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2018-07-25 巴厘岛咖啡我要分享

精品咖啡学咖啡豆烘焙理论

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抓一把咖啡生豆闻闻，总有一股刺鼻土腥味，迥异于印象中迷人的咖啡香。然而，生豆经过正确烘焙〝催香〞后，就会散发出世界最浓郁的香气。小小的高海拔阿拉比卡咖啡生豆，犹如一座储满化学物质的仓库，目前科学家鉴定出的已知成分超出二千多种，其中有七百至

2014-10-22 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙原理咖啡豆的烘焙秘诀

咖啡烘焙

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精品咖啡常识咖啡豆烘焙理论

咖啡知识

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2014-11-14 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡豆烘焙理论﹙一﹚

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2014-12-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙理论精品咖啡烘焙学

咖啡烘焙

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抓一把咖啡生豆闻闻，总有一股刺鼻土腥味，迥异于印象中迷人的咖啡香。然而，生豆经过正确烘焙〝催香〞后，就会散发出世界最浓郁的香气。小小的高海拔阿拉比卡咖啡生豆，犹如一座储满化学物质的仓库，目前科学家鉴定出的已知成分超出二千多种，其中有七百至

2015-03-25 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙常识咖啡豆的烘焙理论

咖啡技术

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2015-05-28 咖啡技术我要分享

精品咖啡基础常识咖啡豆烘焙理论﹙一﹚

咖啡知识

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2014-11-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡烘焙常识咖啡豆烘焙理论﹙一﹚

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2014-12-10 咖啡知识我要分享

咖啡豆烘焙理论精品咖啡烘焙基础常识

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2015-05-12 咖啡知识我要分享

咖啡馆的烘焙技术咖啡豆烘焙理论﹙一﹚

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精品咖啡豆烘焙常识咖啡豆烘焙理论

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精品咖啡基础知识咖啡豆应该如何烘焙

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咖啡烘焙知识要点介绍：咖啡豆烘焙理论﹙一﹚

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2015-12-16 咖啡技术我要分享

甘苦味的巴西精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

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2005年，由于原产地认证领域塞拉多咖啡地区指定的第一权利，在这方面的生产，咖啡达到标准，称谓塞拉多，并声称这是公认的。像酒，咖啡产区只允许有限的质量身份的世界级咖啡地区的成功收购，塞拉多现在的名称是已知的。塞拉多称谓被调用，你必须通过认证

2017-04-04 巴西咖啡豆我要分享

咖啡豆烘焙理论精品咖啡豆的基础知识

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咖啡豆烘焙的基础常识咖啡豆烘焙理论﹙一﹚

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2014-08-15 咖啡知识我要分享

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2018-10-31 耶加雪菲咖啡我要分享

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为什么烘焙后的咖啡豆那么香？难道添加了香精香料？

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2017-07-24 烘焙知识我要分享

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很多朋友都以为可可与咖啡是同一种植物，其实不然，可可与咖啡的区别很大。

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