Bunny Drop 水泥森林深处的童话工厂 坐的、喝的、吃的,比着精致 如果不是附近住户或者慕名而来,大概很难偶遇Bunny Drop,这家开在东四环边小路上的咖啡厅,虽然有着成为热门的一切资本,却似乎并不像大卖场一样推销着自己的与众不同而如果你恰巧来到这里,
探访云南宾川华侨农场:农场深处的十八般武艺 【解说】云南大理宾川为中国著名侨乡,其中有太和农
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开幕式现场的茶艺表演。 沈殿成 摄 中新网沈阳6月19日电 (记者 沈殿成)游走民国故居,品尝文化饕餮。6月19日晚,在沈阳市和平区八经街这片充满人文气息的街巷中,2017年首届八经咖啡文化节揭开了迷人
在Bunny Drop工作的成员都来头不小,有屡获国际大奖的咖啡师、烘焙师,也有隐居世外的著名西餐主厨,这群略显完美主义的人,成就了这里丰富多彩又品质优异的美味。虽然开业初期一直选用特别调配的直供咖啡豆制作手冲咖啡,不过近期他们已经购入烘焙机进行咖
品一杯意式咖啡,让心灵放松,让梦想重新起航,在书海中,在闲谈笑语里,寻找回那个曾有无限梦想无限能量的自己。 开一家小店,飘溢着香浓味道的咖啡,闻起来带些淡淡的甜,搭配上一块诱人浪漫的提拉米苏抑或是淡淡清新的抹茶蛋糕,让整个下午时光都增添几分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-亚洲咖啡产地介绍 亚洲豆及海岛风味:醇厚度比中南美洲豆与非洲豆要高,但酸味较低,风味略带沉木、药草、香料与泥土味,低沉的闷香高于上扬的酸香味。海岛豆比较清淡温和,
记忆中,很久很久没有喝过最爱的卡布基诺品过摩卡了。 不是时间和机会的问题,应该是心境问题吧! 一直,严格的要求自己:尽量的不把自己置于一种容易引发孤独感和寂寞感的环境中! 朋友说我是在逃避!细细的想来,自己在逃避什么?逃避的应该是心底最深处的那份
朱苦拉村的梯田。对面云南楚雄彝族自治州红砂岩土的大山很是雄伟壮观。 美丽的朱苦拉村,环绕村子的绿色植物就是咖啡树。 两层楼的房子是村子里百年前的教会学校。 在金沙江支流渔泡江畔,有一个风景如画,但鲜为人知的云南少数民族村寨朱苦拉。因为这个偏远
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 街-Heirloom咖啡介绍 咖啡的风味多种多样,导致其不同风味的因素有很多。其中最重要的因素之一莫过于咖啡豆的品种。目前在世界上,咖啡豆的品种可能已经达到了成百上千,这就意味
那是怎样的一种纯粹,近乎黑夜的魅 漂流在以梦为舞曲地午夜深处。花瓣,落叶与露珠都将被它热情的抚摸。 我终于在某一刻温度中止步。讲一个词放飞又收回。 那是怎样的一种缠绵褪尽,所有的光泽,仍能指引我越过斑驳的流年与荒漠。 静偎在风清云淡的午后。 轻
落地的玻璃窗前,一丛绿植紧紧依偎着,恍如空中花园般。安静的jazz音乐、厚厚的小众书籍、清新的简约布置,满屋弥漫着咖啡香。看似不经意的、慵懒的经营着自己的店铺,但那又怎样,这就是我们的腔调,别人模仿不来的腔调。在于唤起你内心深处对一种文化追求
咖啡里所流传的温暖,不止在它的温度,也在它恒久不变的味道里,那是种封存在记忆深处的味道,与温暖有关。 喝过不同味道的咖啡,像是相遇各色各样的路人,给你留下最深印记的那一个,才是属于自己真正的味道。每一个咖啡馆里都有一种固有的香气,这就是每一
在宾川平川镇东北部的大山深处,有一个叫朱苦拉的地方,是一个鲜为人知的彝族山寨。由于交通不便,朱苦拉几乎与世隔绝。村民赶集买一个小猪背回去养,养大了都没有办法赶出来卖,文革时期曾有革命小将来到这里,看到这里曲折险峻的山路,不得不在石壁上写上
目前咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料,然而在找寻咖啡漫漫的旅途上,似乎可以感受到难以尽数的人们热情与冒险的罗曼史?静寂的森林深处静静自生的咖啡,到底养生咖啡是如何被人们发现的呢?这要源于伊斯兰教学说。 公元12世纪,中国有一个很出名的部落名
挑战 设计师听取了独特和有吸引力的品牌,新的咖啡馆和面包店,在那里人们可以感受到法国人咖啡馆的舒适和惬意。 解决方案 当你觉得一个面包店如何进入你大脑的记忆深处?房子,家庭,一个巨星,童年或可能是你妈妈的蛋糕诱人的香气?气味驱动回忆的概念带动了
每一个名字都有来历,每个来历都是故事。 林卡一词源于藏语,汉语义为后花园 于是,林卡咖啡隐于街巷深处,像一段尘封多年的往事 于都市喧嚣中自得一份宁静 于车水马龙中安得一份惬意 每个人都有故事,每个故事都是岁月的印记 或喜,或悲,你不说,我不问 点
星巴克的元老级人物 从19岁就进入咖啡领域工作 在星巴克工作十几年后 他在北京胡同深处开了一家Berry Beans精品咖啡店 而辞职原因有点奇特骑车卖咖啡! 他就是韦寒夜。对于经常穿梭于北京胡同咖啡店的人来说,大家熟悉的韦寒夜是一位怀揣着梦想的咖啡师,但
四只猫餐厅位于巴塞罗那哥特式老城一条狭窄巷到的深处,由建筑师普伊赫卡达法尔克于1895年设计,自1897年开业至今已有117年的历史。这里是众多艺术家和知识分子的聚集地,是他们举办展览、文学讨论会和音乐会的地方。 周边景点:兰布拉大道、加泰罗尼亚广
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重点讨论:咖啡拉花真的那么重要吗? 咖啡拉花(latte-art)是指用牛奶在卡布奇诺或拿铁上做出的图案。拉花有很多技巧,主要分为︰靠控制奶壶的高低及晃动幅度徒手拉花(Free Pour
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不少喜欢咖啡的朋友,平日喝咖啡时只会?重咖啡的味道和香味,其实食物讲求色、香、味俱全,咖啡也一样。假若一杯咖啡能呈献出可爱的图案,绝对能丰富视觉及味觉的享受。要为手中
提到米纳斯省,就不得不谈知名的塞拉多大草原。 塞拉多大草原深处巴西内陆面积广达120万平方公里,占巴西总面积22%,大约是德州面积的三倍。Cerrado的葡萄牙文意指闭塞之地,始于西南部的马托格罗索省(Mato Grosso),经过米纳斯中西部,北抵巴伊亚省西部。这
在高大蜿蜒的安第斯山脉深处中科迪勒拉山和东科迪勒拉山的分岔点,玛格达莱纳河从这里发源,向着遥远的加勒比海方向延长,无边无际的帕帕斯荒原从亘古绵延到未知的将来 早在公元1世纪到8世纪,印第安人就在此创造了灿烂繁盛的文化,至今在高高的山岗上仍耸立着
坦噶尼喀湖南北纵向呈条状,长达670公里,东西宽仅48-70公里,是世界上最狭长的湖泊,湖面面积约为32900平方公里。是非洲第二大湖(第一大湖是维多利亚湖L.Victoria),湖面海拔高度774米,湖区最深处达1470米,是非洲最深的湖泊,仅次于俄罗斯的贝加尔湖,
这是一个遥远的地方,也是一个流传了很久的故事。朱苦拉彝族语意:曲折的山道。 在云南省宾川县西部的大山深处,被金沙江支流渔泡江深切的百丈深峡中,有一个鲜为人知的彝族山寨--朱苦拉,静静地、又充满生机地存在了数百年。至今,古朴依然。 大约在明末清
为庆祝3月21日世界诗歌日,克罗地亚全国250多家咖啡馆当天同时举办诗歌换咖啡活动。人们只要带上一首诗、一节歌词或者一段抒发情感的话语,就能在咖啡馆免费享用咖啡。 西莫内塔是克罗地亚首都萨格勒布一家咖啡馆的经理。他说,其实每个人的内心深处都
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不少喜欢咖啡的朋友,平日喝咖啡时只会着重咖啡的味道和香味,其实食物讲求色、香、味俱全,咖啡也一样。假若一杯咖啡能呈献出可爱的图案,绝对能丰富视觉及味觉的享受。要为手中咖啡添上姿采,不一定
中国咖啡起源地秘境朱古拉 这是一个遥远的地方,也是一个流传了很久的故事。朱苦拉彝族语意:曲折的山道。 在云南省宾川县西部的大山深处,被金沙江支流渔泡江深切的百丈深峡中,有一个鲜为人知的彝族山寨--朱苦拉,静静地、又充满生机地存在了数百年。至今
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门达腊 蓝湖曼特宁 托巴湖 ( Lake Toba ) 是世界上最大的火山湖,湖长100公里,宽30公里,最深处达505米,由于风景优美不受污染,使得整片湖泊呈现美丽的蓝色,又被称为蓝湖。而在托巴湖周遭种
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 广州咖啡馆 -无牌咖啡 走过热闹的老城区,街巷深处的无牌咖啡绝对是一片隐匿的净土。浓厚的人文气息之下,独树一帜的水泥风格显得沉静简约。门口对面的涂鸦墙充满艺术感,倒映在咖
国家: 印度尼西亚 产区:北苏门答腊 多巴湖 沙摩西岛 品种: Ateng 处理法:湿刨法 多巴湖(LAKE TOBA)是世界上最大的火山湖, 长100公里,宽30公里,面积1,130平方公里,最深处505米,海拔905米,四周群山围绕,苍苍郁郁,因此有苏门答腊高地之珠、东方瑞
每个人都要经历不同的道路,看到不同的风景,经历不一样的人生。据说爱喝咖啡的人都会有一段或深或浅的关于咖啡的故事。 没有人会拒绝细腻,就是生活重压之后疲惫不堪的路人,内心深处也藏匿着细腻温存的回忆。咖啡,是生活在钢筋丛林中的人们,最后的细腻所
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园介绍 薇丝塔美人庄园是科班产区最先耕耘的庄园之一,德裔的移民在此开垦,同时为 危地马拉 带来了先进的咖啡种植技术。位于科班产区云雾缭绕的森林深处,受到北部佩滕雨林的气候影响,科班的细雨
Jam Book Caf 书店咖啡 HADEN BOOKS:by Green Land 隐于闹市的入口 寂静的东京青山小巷深处,拾级而上,开门,清水混凝土的开放空间映入眼帘,绕耳轻松的音乐,漂浮沁入心脾的咖啡香。远离都市遗忘时光的咖啡馆HADEN BOOKS:by Green Land,身心舒适的意外
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Blue Whale 曼谷某老城区内,一家人气咖啡小馆从海底深处借取灵感,一改咖啡馆传统色调,以海洋深蓝为主题,用神秘诱人的 Blue Drinks,吸引了众多咖啡爱好者的目光。 Blue Whale咖啡店 深海蓝色是
北京的胡同里隐匿着诸多咖啡馆,安静低调,稍不留神就会与它们擦肩而过。与闹市的咖啡馆不同,这些咖啡馆融合了西方的咖啡文化与老北京的胡同文化。我们一起来寻找那一抹静谧的咖啡沉香。 No.1 印格时光咖啡 印格时光是坐落在五道营胡同的一家藏族风情咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 薇丝塔美人庄园介绍 薇丝塔美人庄园是科班产区最先耕耘的庄园之一,德裔的移民在此开垦,同时为危地马拉带来了先进的咖啡种植技术。位于科班产区云雾缭绕的森林深处,受到北部佩滕雨林的气候影响,
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