“不谈” 的搜索结果

午后，院子里，三两知己，或茶或咖啡，一两块手工饼干，一场私密的聊天，哪怕是说说别人的坏话，也令这个下午异常充实。

2014-05-20 咖啡文化

最好的爱是两个人彼此做个伴儿。 责编：李 娟 每当在架子上看见午后红茶的瓶子，我都有购买的冲动，说实话味道不是很好，但是我还是要买，为的是它在我脑海里描绘的情景。 午后，院子里，三两知己，或茶或咖啡，一两块手工饼干，一场私密的聊天，哪怕是说说

2015-05-04 咖啡知识

抛开解放前上海曾经的辉煌不谈，咖啡行业真正在上海包括全国的发展不过寥寥10年。10年前的千禧年，中国的第 一家Starbucks在北京国贸正式营业，同时也揭开了中国咖啡行业发展的黄金10年。随着上岛迪欧等连锁店在全国遍地开花，Costa, The Coffee Bean Tea Le

2015-04-03 咖啡知识

这是不是你一直想要的生活 只闻花香 不谈悲喜 喝茶读书 不争朝夕 阳光暖一点 再暖一点 日子慢一些 再慢一些

2014-08-15 咖啡馆经营

这是不是你一直想要的地方，只闻花香，不谈悲喜，喝咖啡读书，不争朝夕。阳光暖一点，再暖一点，日子慢一些，再慢一些(学校图)

2014-08-18 咖啡

座落在闹市区中一个安静的小巷，小店内不谈公事 不想心事 不理闲事，只想与你分享邂逅的方式! 坐标：浙江省嘉兴市少年路南路 145号竹篱弄25号， 15257323037。

2015-04-16 咖啡馆

中国咖啡的现代时期 抛开解放前上海曾经的辉煌不谈，咖啡行业真正在上海包括全国的发展不过寥寥10年。10年前的千禧年，中国的第一家Starbucks在北京国贸正式营业，同时也揭开了中国咖啡行业发展的黄金10年。随着上岛迪欧等连锁店在全国遍地开花，Costa,TheCo

2015-03-12 咖啡资讯

中国咖啡的现代时期 抛开解放前上海曾经的辉煌不谈，咖啡行业真正在上海包括全国的发展不过寥寥10年。10年前的千禧年，中国的第一家Starbucks在北京国贸正式营业，同时也揭开了中国咖啡行业发展的黄金10年。随着上岛迪欧等连锁店在全国遍地开花，Costa,TheCo

2015-03-12 咖啡资讯

对于咖啡风味有要求的小伙伴肯定会选择现磨咖啡。想要自己冲的话，一个磨豆机是必不可少的。打开某网购平台搜索“磨豆机”，你能看到从22元到71271元的价格区间，这相差3239.6倍的价格，虽然与最近几天

2025-05-02 咖啡知识

虹吸壶滴滤式咖啡的做法-虹吸壶适合煮什么咖啡 虹吸壶煮的时候，满室飘香，不过喝的时候，一身惯喝浓咖的朋友觉得口味过于清淡了一些，如果是清咖，他觉得刚刚好，如果加糖加奶，以他的口味，就不过瘾了。我就不谈了，我是只喝清咖的家伙，所以虹吸壶对我正

2017-01-04 虹吸壶器具

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 撇开化学反应不谈，咖啡豆在受热期间的物理变化已经相当复杂：同一种豆，以同一种方式炒（即同一条roasting curve） ，味道不一定相同。 有些发烧友在交流时喜欢把曲线图贴在袋上，这做法虽有助试豆

2018-01-04 烘焙知识

咖啡粉从被研磨完成、接触空气的那一刻开始，就悄悄地开始氧化，风味、香气也会随之改变，所以，最理想的状况是冲煮前才进行磨咖啡豆，以确保能够品饮到最佳风味。磨豆机可说是烹煮咖啡的环节中，看似低调但却又极其

2025-06-17 咖啡知识

滴滤式咖啡好还是摩卡壶好-摩卡壶咖啡粉粗细 虹吸壶煮的时候，满室飘香， 不过喝的时候，一身惯喝浓咖的朋友觉得口味过于清淡了一些，如果是清咖，他觉得刚刚好，如果加糖加奶，以他的口味，就不过瘾了。我就不谈了，我是只喝清咖的家伙，所以虹吸壶对我正好

2016-12-31 咖啡粉

有台湾网友提到有一天喝了咖啡后，肚子痛得想撞墙，吃了帖中药后，便大大纾缓，于是大家便谈起咖啡好坏的问题。 这儿不谈品质不好的咖啡，但好的咖啡，不用劣质奶油及精制糖。在西方自然疗法眼中，很多认为咖啡有益。咖啡有很多抗氧成分，营养价值也很高。且

2017-03-29 咖啡资讯

单品咖啡 和 意式咖啡 有什么不同的地方，那我们就先不谈它的制作工艺已经出品流程。而是从其最根本的地方来说他们所使用的咖啡豆就不一样。 首先我们来说，单品咖啡。(在市面上，我们通常可以看见的单品咖啡比如，蓝山咖啡。肯尼亚aa、耶加雪菲、瑰夏咖啡、

2019-04-30 咖啡小知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你知道艺妓是什么样的吗?波本威士忌怎么样?咖啡有很多种，但人们并不总是清楚它们之间的区别。撇开口味和外形的差异不谈，这些植物之间存在着明显的生理差异。 有些咖啡树又高又瘦

2020-01-15 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 先不谈他说的是否夸张， 可 爱乐压 的确这样高调地走入的视线。后来， 在去年， 我开始尝试爱乐压，才发现，爱乐压的确有其魅力之处。 因为它制作简单， 口感干净，而且它可以根据

2019-05-27 爱乐压器具

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）国内常见的三个进口咖啡豆品牌在国内咖啡品牌还处于群龙无首的局面下，进口咖啡豆仍然占据着绝大部分市

2023-01-29 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对于咖啡店来说，最大的选择，就是咖啡机和咖啡豆的选择问题。本篇就先不谈咖啡机的选择，说说咖啡豆的选择吧。 一、咖啡店依据什么来选择咖啡豆？ 这个小标题其实有些过大了，也

2019-11-10 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 玩咖啡的人都不断地追求一个目标：如何泡出好喝的咖啡？虽然味道感官视乎个人喜爱，不过还是有一套爱好者之间的标准来判断咖啡的味道是否已经到位。今天不谈咖啡源地、处理法，就

2019-03-23 咖啡研磨度

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你知道煲水和炒咖啡豆的分别吗？我以最简单的比喻去启发同事思考。 撇开化学反应不谈，咖啡豆在受热期间的物理变化已经相当复杂：同一种豆，以同一种方式炒（即同一条roasting curve） ，味道不一定相

2017-08-02 烘焙知识

当咖啡师端上来的是一杯表面细腻、花型标致的拿铁咖啡，与端上来的是一杯表面像年迈老奶奶的脸蛋、佛系花型的拿铁咖啡。你就会理解到“第一印象”真的很重要。若抛开卖相不谈，以这两杯咖啡所制作的原料一样，奶泡细

2022-02-18 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 先是用的虹吸壶冲泡方式，我选用的HARIO玻璃王TCA-3虹吸壶，说到这儿，还有个小插曲，昨天家里正好酒精用光光，大早上的，跑遍了小区周围的药店，居然没买到酒精，晕了。后来还是朋友过来的路上给带

2018-01-02 咖啡知识

先是用的虹吸壶冲泡方式，我选用的HARIO玻璃王TCA-3虹吸壶，说到这儿，还有个小插曲，昨天家里正好酒精用光光，大早上的，跑遍了小区周围的药店，居然没买到酒精，晕了。后来还是朋友过来的路上给带了一瓶，不然昨天虹吸壶是只能看，不能用了。 虹吸壶具体怎

2016-01-19 咖啡技术

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在聊这只豆子之前，先谈谈 蓝山咖啡 很多人到咖啡店，时常点的咖啡就是蓝山，蓝山蓝山，其实这杯咖啡一点都不蓝山（台语发音），所以你点的到底是真蓝山，还是其实是很蓝山（台语

2018-07-05 蓝山咖啡豆

你可能知道或不知道咖啡树是长什么样子的，铁皮卡咖啡树又是怎样的，波旁王朝怎么样？咖啡种类繁多，但并不总是很清楚它们有何不同。撇开风味和轮廓的变化不谈，植物之间有明显的物理差异。先别说繁多的咖啡树的形态

2024-10-02 咖啡种类

相信有不少朋友都曾幻想过，自己以后将会在某一个依山傍水的环境里过着不被外人打扰，自给自足的静谧生活。既然是咖啡爱好者，自然连咖啡也要自种自供。而这也可以是实现咖啡自由的一个路径--自种咖啡。因为前街在

2024-10-20 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 晚间7点的大安森林公园舞台，不仅四周昏暗，外头更下著大雨，人群却仍不停的聚集过来。唯一有点著灯的，是块简单的牌子，写著今日到访的主题一杯咖啡，一个故事。咖啡师也跟著群众席地而坐，利用简单

2017-08-25 咖啡资讯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex前阵子码字员在一篇咖啡师吐槽文中提到有这么一个案例：「我要一

2022-09-10 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近 ，宫斗剧《延禧攻略》着实火了一把，但你看过 互联网咖啡咖啡界的宫斗吗， 瑞幸咖啡和连咖啡的官网，都瞄上了专注宫斗20年《延禧攻略》，摆明就是一波明星光环营销PK ! 连咖

2018-08-14 连咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲式咖啡除了有滤纸上的差异之外，连滤杯的材质也是有所不同的。一般来说，撇开厂牌不谈，市面上所看的到的材质有树脂、陶瓷、不锈钢，另外还有不需滤纸的金属滤杯-黄金滤网。甚至有某一家厂商研

2018-01-01 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲式咖啡除了有滤纸上的差异之外，连滤杯的材质也是有所不同的。一般来说，撇开厂牌不谈，市面上所看的到的材质有塑胶、陶瓷、不锈钢，另外还有不需滤纸的金属滤杯-黄金滤网。甚至有某一家厂商研

2017-09-22 咖啡小知识

抛开咖啡豆不谈，要想做好一杯咖啡，那么磨豆机将会是非常关键的一个角色。磨出来的咖啡粉是否均匀，细粉是否过量，很大程度决定了最终的咖啡表现。我们当然不能忽略磨豆机本身的品质带来的影响，但除此之外，磨豆机

2024-11-18 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这篇文章主要讲怎麽去监别 咖啡机 的好坏（从300元的家用到10W+的变压机）以及价格差异的功能价值体现。不谈全自动 咖啡机 或者胶囊机，是因为全自动咖啡机规格不统一，不好对比，

2018-06-24 咖啡用品

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萃取就是让物质溶于水的过程。萃取的原理无非就是咖啡粉与水接触之后释出需要的物质。闷蒸是浸润所有咖啡粉，给下面的正式萃取做好准备。 手冲咖啡是风味萃取 + 过滤同时进行的过

2018-03-06 咖啡器具

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你知道瑰夏跟波旁长什么样子吗？咖啡有许多品种，且每个品种的都有不同的外观特徵，只是并不是那么容易清楚分辨。撇开风味特性的差异不谈，各品种其实都有一些外观差异。 有些咖啡

2019-06-30 咖啡豆品种

随着星巴克、COSTA等快消咖啡连锁店的国内扩张。让越来越多的国人把咖啡这种舶来饮料由时尚消费慢慢转换成生活习惯。在国内一少部分精品咖啡店，及烘焙商的带动下。越来越多喜欢喝咖啡的人开始慢慢发现原来星巴克和COSTA这样的连锁快消店出品，在精品咖啡里

2016-04-22 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡 大家好，我是一个做咖啡的。 我写的这篇文章主要讲怎么去鉴别咖啡机的好坏（从300元的家用到10W+的变压机）以及价格差异的功能价值体现。不谈全自

2018-03-13 意式咖啡

地址：徐汇区田林路140号越界创意园15-P(近苍梧路) 电话：021-33676068 自由人咖啡馆，看到这家店的名字是否很想进去坐坐，想必店主也是一个自由随心之人。 店主阿苏，爱音乐爱慢生活，被玩音乐的小伙伴拉去喝espresso，那种一口闷的快意，令他觉得咖啡超酷

2017-02-16 上海

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在决定要自己冲 咖啡 后，买 咖啡 时你面对的第一个抉择，就是要买咖啡豆（whole coffee beans），还是磨好的咖啡粉（ground coffee beans）。撇除其他个人器具、时间的因素不谈，

2018-11-07 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 越南咖啡浓度较高 来到越南，不能不试一下他们的 越南咖啡 。你可以先试一些连锁咖啡店的，Trung Nguyen和Highland是其中较方便之

2018-09-06 咖啡种类

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗伯斯塔豆。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是将整颗果实(Coffee Cherry)咀嚼，以吸取其汁液。其后他们将磨碎的咖啡豆与动物的脂肪混合，

2019-10-06 咖啡知识

提到米纳斯省，就不得不谈知名的塞拉多大草原。 塞拉多大草原深处巴西内陆面积广达120万平方公里，占巴西总面积22%，大约是德州面积的三倍。Cerrado的葡萄牙文意指闭塞之地，始于西南部的马托格罗索省(Mato Grosso)，经过米纳斯中西部，北抵巴伊亚省西部。这

2015-04-02 咖啡豆

泰国的咖啡豆种植历史有俩种说法，第一种是在1904年，一位穆斯林朝圣者在回泰国的途中经过了印度，在印度带了一些罗布斯塔的咖啡豆种子回泰国，并将它种在泰国南部的土地上。另一种故事是在1950年，一位意大

2021-10-27 优选

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如今日本游戏大厂的联动咖啡店已是业界常规了，不过却都是临时性的，而会做生意的光荣特库摩今日宣布，旗下进军咖啡店业的常设型官方咖啡店《KOEI TECMO CAFEDINING》将于8月正式开张。 星巴克?不去了

2017-07-16 咖啡资讯

●问题 心情不好的时候，很多人都喜欢一个人安静一下，要不然就是找知心好友到咖啡屋聊天，陪着你度过心灵的低潮期。如果说你特别喜欢一家咖啡屋，你觉得它能讨你欢心的最大原因是什么呢? A、视野特别好 B、餐点种类众多而且品质很好 C、价格公道 D、老板亲

2014-05-28 咖啡馆经营

咖啡知识入门 篇一：认识磨豆机 随着星巴克、COSTA等快消咖啡连锁店的国内扩张。让越来越多的国人把咖啡这种舶来饮料由时尚消费慢慢转换成生活习惯。在国内一少部分精品咖啡店，及烘焙商的带动下。越来越多喜欢喝咖啡的人开始慢慢发现原来星巴克和COSTA这样

2016-03-22 磨豆机

每一个坐在咖啡馆里低着头搅拌着咖啡的人是不是心里都有一个苦涩的故事，如咖啡般苦的故事。 现在的我，喜欢一个人去 咖啡馆 ，选择一个靠窗户的座位，然后在那里低着头慢慢的搅拌咖啡。关于喝咖啡，我一点都不喜欢加糖，对我来说，那苦涩的味道更能诠释我心

2015-08-11 咖啡知识

●问题 心情不好的时候，很多人都喜欢一个人安静一下，要不然就是找知心好友到咖啡屋聊天，陪着你度过心灵的低潮期。如果说你特别喜欢一家咖啡屋，你觉得它能讨你欢心的最大原因是什么呢? A、视野特别好 B、餐点种类众多而且品质很好 C、价格公道 D、老板亲

2015-06-19 咖啡知识

你是否曾为一部经典浪漫的韩剧而感动到，想根据剧里的情节去各个景点转转，对韩国充满期待呢?就算没能去韩国，有热情有憧憬有活力你，是否也会在国内寻找那些与韩剧很像的景点呢? 而如今，在韩剧中频繁出现的咖啡厅Pascucci咖啡从荧屏中走出来，来到中国，让

2017-01-18 咖啡资讯