专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 周一公布的一份研究表明,气候变化将严重威胁拉丁美洲地区的咖啡,到2050年,该地区的咖啡产量将较现在减少90%。 尤其是一些高品质的咖啡,例如阿拉比卡咖啡,这种咖啡豆无法承受哪怕温度、湿度、日
据肯尼亚《商业日报》报道,科学家们警告说,气候变化将是永久性的,因此种植者可能会被迫彻底改变其耕种方法,其中包括改变种植农作物的种类。专家预测,某些茶叶和咖啡种植区到2050年将无法耕种。 专家称,气候干燥问题将会使肯尼亚中部地区变得越发不易种
很难想象,在这个每天消费15亿杯咖啡的世界里,没有了这种香浓苦涩的黑色液体会是什么样。 但这样一个没有咖啡的世界并非不会成为现实。科学家告诉我们,生产咖啡所需要的一半耕地将在2050年消失。而世界上消费最多的咖啡品种阿拉比卡, 到2080年时将在野外
新华网昆明7月1日电(记者吉哲鹏) 7月1日,云南首趟中欧(昆明至荷兰鹿特丹)咖啡集装箱国际货运班列从昆明王家营西火车站发出,这趟满载2050吨咖啡豆、咖啡速溶粉的班列将在15天后抵达鹿特丹。 据介绍,此趟班列的成功开行标志着从云南直通欧洲的铁路运输模式
肯尼亚的咖啡和茶叶种植者如今不得不面对全球气候变暖带来的问题,经济学家认为经济作物前景严峻。 据肯尼亚《商业日报》17日报道,科学家们警告说,气候变化将是永久性的,因此种植者可能会被迫彻底改变其耕种方法,其中包括改变种植农作物的种类。专家预测
一半的咖啡带将消失? 这种全世界最受欢迎的饮料作物并非能在所有地方生长,相反,咖啡树的生长区域非常有限。 气候是咖啡种植的决定性因素,咖啡树只适合生长在热带或亚热带。南北纬25度之间的地带,最适合栽植咖啡。而这个咖啡生产地带,一般称为咖啡带或咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多人每天早晨都会喝一杯香醇的咖啡,开启新的一天,但随着全球暖化日益严重,干旱与超级飓风等极端气候越发频繁,全球逾半的咖啡豆产地将受到严重冲击,非营利组织世界咖啡研究
先不论口味好坏,咖啡基本上是容易取得,且被视为理所当然的存在。但会不会有一天再也没有咖啡可以喝?你能想像就连到星巴克也没咖啡可买吗? 这不是什么末日预言,你我有生之年咖啡虽不至绝迹,不过据澳洲气候研究组织 The Climate Institute 最新报告预测,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 若先不论口味好坏,咖啡基本上是容易取得,且被视为理所当然的存在。但会不会有一天再也没有咖啡可以喝?你能想像就连到星巴克也没咖啡可买吗? 这不是什么末日预言,你我有生之年咖啡虽不至绝迹,不
原产国:哥伦比亚Colombia 产区:托利马Tolima 品种:Caturra,Colombia,Bourbon 海拔: 1950-2050Meters 处理法:水洗Washed 风味叙述:李子、巧克力、牛奶、葡萄柚、苹果酸 庄园 :圣徒阿里欧庄园 红波本 原产国:哥伦比亚Colombia 产区:考卡Cauca 品种:R
原产国:哥伦比亚Colombia 产区:考卡Cauca 品种:Geisha 海拔:1950-2050 Meters 处理法:水洗Washed 风味叙述:柠檬、香橙、红茶、水果汁、蜜糖、甜感持久 庄园 :哥伦比亚 蕙兰 玻利瓦尔 原产国:哥伦比亚Colombia 产区:蕙兰 Huila 品种:Castillo,Catur
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 适合咖啡耕作的土地总量预计将下降 73%至 88%,到 2050 年,第一作者告诉碳简短。最重要的是,蜜蜂 在发挥关键作用授粉咖啡植物 物种数目可以顺便高达 18%,由于气候的变化。 这项研究是首次调查的
庄园 :拉米尼塔 模范生 原产国:哥伦比亚Colombia 产区:那里诺Narino 品种:Borbon,Caturra,Typica 海拔:1600-2200Meters 处理法:水洗Washed 风味叙述:水果的明亮、焦糖甜感、可可余韵、油脂感极佳 庄园 :小农批次 托利马 1983 原产国:哥伦比亚Colomb
原产国:哥伦比亚Colombia 产区:考卡Cauca 品种:Red Typica 海拔:1950-2050 Meters 处理法:水洗Washed 风味叙述:李子、巧克力、茉莉花 庄园 :圣徒阿里欧庄园 瑰夏 原产国:哥伦比亚Colombia 产区:考卡Cauca 品种:Geisha 海拔:1950-2050 Meters 处理
哥伦比亚产地的咖啡,是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比,哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条件,使得哥伦比亚咖啡质优味美,誉满全球。
生产咖啡所需要的一半耕地将在2050年消失。这是最新研究模型所显示的结果,该模型评估了气候变化将如何改变咖啡豆生长的条件,如温度和降雨。 研究人员首先获得了目前用来种植全球最主要的两种咖啡物种阿拉伯咖啡(coffeaarabica,如图)和罗布斯塔咖啡(coffea
哥伦比亚咖啡豆产区庄园种植环境风味描述口感处理法品种介绍 庄园 :小农批次 托利马 1983 原产国:哥伦比亚Colombia 产区:托利马Tolima 品种:Caturra,Colombia,Bourbon 海拔: 1950-2050Meters 处理法:水洗Washed 风味叙述:李子、巧克力、牛奶、葡萄柚
图片来源:百度图片 最近一则有关气候变化影响了作物种植的报道提到,咖啡危机已在酝酿,尤其是被人高度赞扬的阿拉比卡咖啡豆。4月发表于PLOS One的一项研究,主要模拟了直到2050年的21种不同气候条件情况、涵盖赤道两侧60个热带国家的咖啡种植,这正是阿拉
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥伦比亚咖啡豆产地 哥伦比亚产地的咖啡,是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。在质量方面,它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。与其他生产国相比,哥伦比亚更关心开发产品和促进生产
很难想象,在这个每天消费15亿杯咖啡的世界里,没有了这种香浓苦涩的黑色液体会是什么样。 但这样一个没有咖啡的世界并非不会成为现实。科学家告诉我们,生产咖啡所需要的一半耕地将在2050年消失。而世界上消费最多的咖啡品种阿拉比卡,到2080年时将在野外绝
据预测,到2050年,咖啡价格将上涨25%。 2500万人的生计可能取决于科学家们能否找到一种保护脆弱的咖啡植株和浆果的办法。 一整年的咖啡收获可能取决于短短几天的花期,这个时候的植株在极端天气面前特别脆弱。 去年,咖啡叶锈病给尼加拉瓜的咖啡农场造成了
极端天气事件和不断上升的气温极大地影响着全球的咖啡生产。据预测,到2050年,适合阿拉比卡咖啡生长的土地将减少多达50%。传统的咖啡种植地区,比如越南、印度和中美洲,将遭遇尤其沉重的打击。 澳大利亚气候研究所的首席执行官约翰康纳在一份声明中表示,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣徒阿里欧庄园 爱情灵药 Finca Santuario Red Bourbon ■ 国家: 哥伦比亚 ■ 产区:考卡 ■ 海拔:1950-2050米 ■ 处理方式:水洗 ■ 等级:Excelso ■ 品种:红波本 ■ 风味描
咖香导读:作为排名第二的大宗交易商品,咖啡的价值仅次于石油。通常,人们认为大型食品公司将来总有能力从某处得到咖啡,但全球气候变化正在影响着赤道两侧热带国家的咖啡种植,咖啡危机已在酝酿。 你手中这杯咖啡 或受全球气候影响! 气温和降水变化:降低
庄园 :小农批次 托利马 1983 原产国:哥伦比亚Colombia 产区:托利马Tolima 品种:Caturra,Colombia,Bourbon 海拔: 1950-2050Meters 处理法:水洗Washed 风味叙述:李子、巧克力、牛奶、葡萄柚、苹果酸 其独特的地理环境造就了咖啡的优质,哥伦比亚,山川
巴西摩吉安娜产区皇后庄园咖啡豆的研磨度数风味描述 风味特色:均衡香甜、乳脂般滑顺、橙果杏桃等水果韵味、巧克力、焦糖气息 庄园 :圣徒阿里欧庄园 红波本 原产国:哥伦比亚Colombia 产区:考卡Cauca 品种:Red Bourbon 海拔: 1950-2050 Meters 虽然咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Finca Santuario Red Bourbon 国家: 哥伦比亚 产区:考卡 海拔:1950-2050公尺 处理方式:水洗 等级:Excelso 品种:红波本 哥伦比亚圣徒阿里欧庄园爱情灵药 风味描述:玫瑰花香、水果汁、橘子、花
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 西达摩 日晒 花魁 等级 G1 处理法 棚架日晒 海拔 1950-2050m 咖啡品种:Ethiopia Heirloom 土壤条件:富腐殖质红棕色土壤 处理方式:Natural 日晒 咖啡红果成熟日期:1
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣徒阿里欧庄园爱情灵药 Finca Santuario Red Bourbon 国家:哥伦比亚 产区:考卡 海拔:1950-2050公尺 处理方式:水洗 等级:Excelso 品种:红波本 风味描述:花香、水果汁、橘子、李子、蜂蜜、厚实
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 圣徒阿里欧庄园 Colombia Finca Santuario 多年来在哥伦比亚的精品咖啡农园内,圣图阿里欧庄园一直是产业内技术和栽植工法的佼佼者,其中的灵魂人物就是庄园主卡米洛(Camilo Merizalde),
哥伦比亚瑰夏咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法品种特点介绍 庄园 :圣徒阿里欧庄园 红铁比卡 原产国:哥伦比亚Colombia 产区:考卡Cauca 品种:Red Typica 海拔:1950-2050 Meters 处理法:水洗Washed 风味叙述:李子、巧克力、茉莉花 烘焙后的第三天,笔者与
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲G1 水洗 孔加 哈亚特 【荣豆咖啡生豆】 衣索比亚 精品咖啡生豆 178非洲 Ethiopia Yirgacheffe washed Konga Hayat G1 衣索比亚 耶加雪菲G1 水洗 孔加 哈亚特 1900-2050m
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲红樱桃厌氧日晒微批次 产地:耶加雪菲 海拔:2050 处理厂:高斯处理厂 品种:当地原生种 处理法:厌氧日晒 这支耶加雪菲,DWD Garse 处理厂采用厌氧日晒新处理法,精选高
圣徒阿里欧庄园 红铁比卡 原产国:哥伦比亚Colombia 产区:考卡Cauca 品种:Red Typica 海拔:1950-2050 Meters 处理法:水洗Washed 风味叙述:李子、巧克力、茉莉花 庄园 :圣徒阿里欧庄园 瑰夏 原产国:哥伦比亚Colombia 产区:考卡Cauca 品种:Geisha 海
庄园 :圣徒阿里欧庄园 瑰夏 原产国:哥伦比亚Colombia 产区:考卡Cauca 品种:Geisha 海拔:1950-2050 Meters 处理法:水洗Washed 风味叙述:柠檬、香橙、红茶、水果汁、蜜糖、甜感持久 哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。哥伦比亚
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号qianjiecoffee) 国家:哥伦比亚 品名:圣图阿里欧庄园苏菲亚 产区:Cauca省 处理方式:水洗 海拔:1950-2050公尺 品种:波旁 圣图阿里欧庄园坐落在哥伦比亚的考卡(CAUCA)位于高海拔1950-2100公尺的高山火山地区,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-埃塞俄比亚 耶加雪菲 红蜜 歌希 埃塞俄比亚 耶加雪菲 红蜜 歌希 产区:耶加雪菲 处理厂:歌希 豆种:HEIRLOOM 海拔:2050M 处理方式:红蜜处理 风味:麦芽糖 橙子 红茶 咖啡
据报道,研究人员说,因气温不断上升和害虫与真菌肆虐,预估全球2050年适合种植咖啡树的农地将减半。一旦咖啡树消失,势必对仰赖咖啡豆维生的全球1.2亿相关人口造成严重冲击,其中许多人住在全球最贫穷的国家。 全球目前有70个国家生产咖啡豆,咖啡产业是其
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-哥伦比亚慧兰手冲介绍 哥伦比亚卓越一杯标王双重厌氧发酵水洗咖啡草莓酸奶的甜味 产区:慧兰 品种:波旁 海拔:2050m 处理法:厌氧水洗 风味:菠萝 草莓 发酵酒香 v60滤杯 研
哥伦比亚咖啡豆介绍 原产国:哥伦比亚Colombia 产区:托利马Tolima 品种:Caturra,Colombia,Bourbon 海拔: 1950-2050Meters 处理法:水洗Washed 风味叙述:李子、巧克力、牛奶、葡萄柚、苹果酸 区别在于产地的海拔高度和种植方法,巴西将咖啡种在丘陵红壤比
【环球科技综合报道】据新加坡联合早报9月4日报道,澳洲气候研究所在最新公布的一项研究报告指出,若全球暖化以目前的轨迹延续,野生咖啡豆可能在2080年灭绝。 据报道,研究人员说,因气温不断上升和害虫与真菌肆虐,预估全球2050年适合种植咖啡树的农地将减
地道的哥伦比亚咖啡,冲煮出来的颜色像祖母绿那样清澈透明。它像是最伟大的调为大师的杰作,将酸、苦、甜配合得恰到好处。喝下去后,香味充满整个口腔。这股香气再从鼻子里呼出来。它就是那么柔媚骄纵,以最快的速度占据你的味蕾、你的思维甚至灵魂。让你在
哥伦比亚希望庄园咖啡 瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色,玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味,看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的,但淡淡的茶气是我们明显能感觉到花香,热带水
旱灾、水灾、传染病,气侯的转变已经对人类的咖啡瘾造成莫大的威胁,难道我们真的要面临没有咖啡喝的日子? 当我们一边看报纸、一边拿起桌上的拿铁或浓缩咖啡时,气候变迁似乎还离我们很遥远;不过几千公里之外,咖啡豆的原产地正在经历着一阵阵的波澜。 墨西
五天假期,上海咖啡节就有6个
瑞幸员工自行“diy新品”,网友:能管管吗?
咖啡的萃取时间有多重要?意式浓缩研磨和时间有什么关联?
不同的咖啡制作方式萃取出来的味道有什么区别?冷萃和冰滴咖啡有什么不同?
环境紧急状态!秘鲁两地受汞污染影响咖啡等农业种植环境
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福利没了!皮爷peet's coffee被指会员权益缩水
说好的创始人不来?蓝瓶咖啡blue bottle studio首入上海!