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一名男大学生连续九十九天每天喝一杯咖啡冰沙加鲜奶油、糖浆，结果胖了十公斤，体重一度达八十七公斤，把同学的机车轮胎都给压爆，还吃到「肚皮有撕裂」痛感，这才惊觉自己「太胖了」，去年参加减重班，四个月瘦了逾廿公斤，减重找回了自信。 高雄医学大学医

2015-06-24 咖啡知识

在实验结果中，研究人员发现，发泡体过滤器成功在30个小时内去除了静态水中99％的水银和铅。即便是在流动的水中，也成功去除了67％对健康有害的铅。 这项研究成果发表在《ACS可持续化学与工程(ACS Sustainable Chemistry Engineering)》上。 科学家已经通过

2016-12-26 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚咖啡豆适合做哪种咖啡 今天烘的是非洲 肯亚奇安度庄园 AA Top 我买了0.5公斤325元，本来想买耶加雪夫的，可惜当场没货，就买了这支价格还能接受的豆子。店员说还是要到2爆再

2018-01-08 咖啡技术

核心内容：咖啡是我们城市人日常生活当中必不可缺的饮品，恐怕每个人每一天当中都要喝上一杯咖啡，才觉得是整个神清气爽的一种状态，实际上像我们平常喝到那杯咖啡，他的实际上咖啡的拥有量只是当时当你冲泡咖啡的那个所有数量的0.2%，其他的99.8%到底去了哪

2014-04-27 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现在真的闲来没事除了看FACEBOOK以外，INSTGRAM也变成找寻吃喝玩乐的工具，就在某天晚上准备睡觉时，突然打开IG看到台北这家【POWDER WORKSHOP】的饮料，可爱的小山模样瞬间唤醒大叔已经麻木多年的

2017-09-08 台湾

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味轮的作用是什么？ 风味轮 是怎么诞生的？是什么概念？ 2016年SCA大事记中，协会的咖啡科学经理Emma Sage，和世界咖啡研究所的Hanna Neuschwander，带大家深入探讨新风味轮背後

2018-06-28 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 风味轮的作用是什么？ 风味轮 是怎么诞生的？ 风味轮 是什么概念？ 2016年SCA大事记中，协会的咖啡科学经理Emma Sage，和世界咖啡研究所的Hanna Neuschwander，带大家深入探讨新风

2018-06-28 精品咖啡豆

近日，渝新欧货运列车首次开通咖啡专列，云南咖啡借道重庆直达德国杜伊斯堡，用时约14天，比传统海运方式省去约三分之二的时间。这将改变云南地处西南腹地相对闭塞的贸易局面，用咖啡参与世界经济循环，融入一带一路战略。云南省咖啡行业协会副秘书长胡路表

2016-09-24 咖啡资讯

近日，渝新欧货运列车首次开通咖啡专列，云南咖啡借道重庆直达德国杜伊斯堡，用时约14天，比传统海运方式省去约三分之二的时间。这将改变云南地处西南腹地相对闭塞的贸易局面，用咖啡参与世界经济循环，融入一带一路战略。云南省咖啡行业协会副秘书长胡路表

2016-12-24 咖啡资讯

咖香导读：日渐成熟的国内咖啡市场，各个企业都想插足咖啡产业，分一杯羹。看着咖啡陪你最后因为管理不善迅速撤走，为何企业家们依然奔赴这个圈子呢?看看七天快捷酒店董事长怎么说 作为中国拥有酒店品牌数最多、专注体验消费创新的铂涛集团，从去年10月开始

2015-09-12 咖啡行业

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国庆连假4天即将登场，由于10月9日周一弹性放假，本周六（30日）须提前补班，对很多人来说漫长又难熬，为了鼓舞上班族，星巴克决定本周六「陪大家上班」，推出单日限定饮品买1送1的活动，让大家在枯

2017-09-26 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Four Barrel Coffee，描述他们的卢旺达Simbi咖啡的风味为：「一辆旧的白色野马敞篷车的保险杆标签，遗忘在车子乘客座位下的橘子跟油桃皮」，这样的描述除非每个烘豆师都知道Four B

2018-06-13 咖啡知识

来自斯洛伐克一家名为CLR CFF的公司，于近期推出一款全球首创的无色透明咖啡，引起讨论。(图/翻摄自CLR CFF脸书粉丝页) 台湾人特别爱喝咖啡，从大街小巷林立的咖啡店就可知，许多人一天一杯已是习以为常；不过，饮用过多的咖啡也可能造成口腔问题，像是让牙

2017-04-15 咖啡资讯

彩蛋盒子是一个共享咖啡屋，占地面积4平方米，内设茶几、沙发、液晶电视和自助咖啡机等设备，可同时容纳1~4人。该空间按照1元/分钟的收费标准计时收费，能满足用户商务洽谈、小型会议、私人闲叙及休闲小憩等需求。 目前，第一台测试版彩蛋盒子已于今年9月18

2017-10-11 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克的瓶罐装咖啡。 2007年，星巴克董事长舒兹在上海发表瓶装咖啡新产品。 美国研究机构IRI数据显示，到今年9月10日为止的过去一年内，美国冷藏瓶装和罐装咖啡营业额大增29%约2.89亿美元。另一家

2017-11-15 咖啡资讯

左娃咖啡，精选浅烘焙庄园级研磨咖啡，添加减重明星成分左旋卡尼

2017-04-21 咖啡资讯

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2019-06-29 云南咖啡

不产一粒咖啡豆的重庆，依靠地处一带一路和长江经济带联结点独特的区位优势，做起了咖啡大生意。截至2017年一季度末，重庆咖啡交易中心累积实现咖啡现货交易额52.68亿元人民币，成为国内最大的咖啡电子交易平台。 为何要在不产一粒咖啡豆的重庆建咖啡交易中

2017-05-05 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不论是在工作还是在日常生活中，相信咖啡对许多人而言都是必不可少的。那么，一杯好的咖啡当然就尤为重要了。然而，速溶咖啡就不用说了，就算是星巴克、Costa为代表的意式浓缩咖啡也是渐渐满足不了品

2017-08-29 咖啡器具

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来自云南6大咖啡产区的133支咖啡豆，接受了来自中国、美国、德国、澳大利亚等国的评委们的杯测品评。其中80分以上的有127支，咖啡豆精品率达95.49%，较去年相比增加了1.18%。 云南

2019-06-29 云南咖啡

可咀嚼的咖啡，一条口香糖=一天咖啡因摄入量的上限！！ 咖啡和口香糖可谓是提神的两大法宝，而当这两种东西结合在一起的时候，emmmm从头到尾都是一股三合一速溶咖啡的味道再夹杂着一丝奇奇怪怪的薄荷味。但最近出了一款新的咖啡味口香糖，它的风味很神奇。

2021-07-10 特别报导

健康源自生活细节的点点滴滴。美国《红书》杂志和《家庭医生》杂志近日刊文，刊出美国、英国和澳大利亚多位著名医生提出的实用保健忠告。如果您还没做到，请从今天开始改变吧。 忠告1.对抗菌肥皂说不。 防传染病，洗手十分关键。很多人认为抗菌肥皂比普通肥

2017-05-08 其他

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 魔都每天都有新开的 咖啡 店 刚过去的2017年 星巴克臻选烘焙工坊 Peets Coffee都已开进魔都 连风靡日本的%arabica也要来咯！ 但究竟 哪些才是好喝的 咖啡店 ？！ 斑长寻遍魔都大大

2018-06-20 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大开河村与普洱莱茵河国家森林公园紧紧比邻、山脉相通、水系相连，太阳河公园的旅游环线穿过新村落而过；这样的地理环境让大开河村具有独特的优势，而让这个村落发生巨变的是咖啡

2019-10-17 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大开河村与普洱莱茵河国家森林公园紧紧比邻、山脉相通、水系相连，太阳河公园的旅游环线穿过新村落而过；这样的地理环境让大开河村具有独特的优势，而让这个村落发生巨变的是咖啡

2019-10-19 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡-中国云南保山咖啡简介 云南省保山潞江坝是云南省乃至全国独具特色的干热河谷气候，非常适宜阿拉毕卡（小粒咖啡）的生长。隆阳区潞江坝，地处高黎贡山东麓，怒江两岸，位

2019-11-26 咖啡知识

铸就思茅咖啡品牌 思茅咖啡的优良品质除了独特地理、特殊气候形成外，还取决于品种、栽培、采收、加工、制作等，因此，普洱市在咖啡种植中着力抓好品种选择、技术培训等关键。刘标说。 由于普洱市咖啡产业化发展始于1988年，规模化种植咖啡以来一直沿用思茅

2016-06-16 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 魔都每天都有新开的 咖啡 店 刚过去的2018年 星巴克臻选烘焙工坊 Peets Coffee都已开进魔都 连风靡日本的%arabica也要来咯！ 但究竟 哪些才是好喝的 咖啡店 ？！ 斑长寻遍魔都大大

2019-02-01 咖啡馆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-云南小粒咖啡介绍1892年，云南小粒咖啡来到来中国大陆，从此这种来自国外的物种在这片神奇的东方大地上繁衍开来，至今已

2025-08-12 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 跑腿送咖啡的【连咖啡】为何能拿到1.58亿元B+轮融资？ 连咖啡是一个只送外卖没有堂吃的咖啡品牌，对于上班族来说非常方便，在微信公众号上下单即可。 但是它连实体店都没有，究竟

2018-03-14 连咖啡

咖啡，这种西方传统饮料在韩国的普及程度之高，如同基督教在这个东亚国家的普及程度（约30%的韩国人信仰基督教，在首尔这个比例甚至高达50%）一样，在非西方世界令其他国家难以望其项背。据韩联社首尔1月11日消息，韩国保健福祉部和疾病管理本部11日发布的《

2016-01-16 咖啡资讯

在如今这个时代，干饭人只要说能每天顺利排便，总会被众人投来羡慕的眼光。说到排便，大家身边又有没有那种喝了咖啡就有蹲坑欲望的人呢？ 而喝咖啡拉肚子的，很多人首先能想到的可能是乳糖不耐受这一人群，这类人只要喝了奶，很大几率在接下来的一天里就找不

2021-07-12 特别报导

咖啡期货，对中国市场来讲或许还是一个刚刚起步的新鲜的交易，对迈克尔-纽金顿(Michael Nugent)来说，却是他四十年期货交易经验里最醇香的沉淀。我爱咖啡，我看中国人也很喜欢咖啡，我相信下一个咖啡期货市场在中国，这位在纽约期货交易所里从事了40年咖啡、

2014-10-30 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果说到亚洲的咖啡，第一时间想到的总是云南咖啡或者是印尼咖啡，但其实在亚洲还有一个总是被人忽视但咖啡历史却是很悠久的咖啡产区哦！那就是也门。 也门，曾经是将埃塞咖啡运往

2019-09-07 也门咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果说到亚洲的咖啡，第一时间想到的总是云南咖啡或者是印尼咖啡，但其实在亚洲还有一个总是被人忽视但咖啡历史却是很悠久的咖啡产区哦！那就是也门。 也门，曾经是将埃塞咖啡运往

2019-09-07 也门咖啡豆

咖啡期货，对中国市场来讲或许还是一个刚刚起步的“新鲜的”交易，对迈克尔-纽金顿(Michael Nugent)来说，却是他四十年期货交易经验里最醇香的沉淀。“我爱咖啡，我看中国人也很喜欢咖啡，我相信下一个咖啡期货市场在中国”，这位在纽约期货交易所里从事了40

2014-08-14 咖啡资讯

导读：MarketWatch记者派西(CHARLES PASSY)撰文揭示了星巴克(61.99, 0.53, 0.86%)的十大机密，指出了他们成功的道理，存在的问题，也为消费者提出了一些忠告。 以下即派西的评论文章全文： 1. 我们的咖啡许多咖啡迷都不喜欢 以自己在全球65个国家和地区拥有

2015-11-23 咖啡资讯

哥斯达黎加位于中美洲地峡，属于北美洲，北纬10，西经84。东临加勒比海，西靠北太平洋，有着1290千米的海岸线（东岸加勒比海212千米，西岸太平洋1016千米）。哥斯达黎加北部与尼加拉瓜接壤（边境线长309千米），东南偏南与巴拿马接壤（边境线长639千米）。总

2016-09-09 女神庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 浓缩咖啡和牛奶是绝对的天作之合，前者有果香、焦糖味和巧克力味等特性，后者是健康的日常饮品，两者混合衍生出的太妃糖味、巧克力味和干果味等，实在是一种喝了就不想停下来的饮

2019-09-03 咖啡知识

星巴克在云南又有了新动向。继12月中旬在普洱的星巴克种植者支持中心落成之后，26日，星巴克正义坊店正式开门迎客，这也是星巴克在昆明开出的第七家店。 星巴克的云南版图 自从去年5月星巴克在昆明顺城开出第一家店后，星巴克在昆明市场的布局一直保持加速状

2014-04-27 咖啡资讯

灵感源自西雅图星巴克臻选咖啡烘焙工坊， 咖啡大师的巧思探索，创意突破咖啡常态， 在与冰淇淋的巧妙搭配中，创造星巴克专属味蕾体验 为我们钟爱的精萃浓缩咖啡和冷萃咖啡，精心调制彰显其个性风味的特调配方， 品尝那一刻，瞬间沉醉在咖啡与冰淇淋的奇妙融

2017-09-18 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 灵感源自西雅图星巴克臻选咖啡烘焙工坊， 咖啡大师的巧思探索，创意突破咖啡常态， 在与冰激凌的巧妙搭配中，创造星巴克专属味蕾体验 为我们钟爱的精萃浓缩咖啡和冷萃咖啡，精心调制彰显其个性风味

2017-09-18 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 保山小粒咖啡 ，云南保山潞江特产，国家地理标志产品，是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一，颗粒均匀饱满，气味清新，香气浓郁，口感醇厚，具有浓而不烈，可以与闻名世界的蓝山

2018-08-10 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 保山小粒咖啡 ，云南保山潞江特产，国家地理标志产品，是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一，颗粒均匀饱满，气味清新，香气浓郁，口感醇厚，具有浓而不烈，可以与闻名世界的蓝山

2018-08-10 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 保山小粒咖啡 ，云南保山潞江特产，国家地理标志产品，是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一，颗粒均匀饱满，气味清新，香气浓郁，口感醇厚，具有浓而不烈，可以与闻名世界的蓝山

2018-08-10 云南咖啡豆

便利店的现磨咖啡，简直划算哭了。 便利店的 现磨咖啡 出圈拉！！！ 当前咖啡行业的高利润使现磨咖啡市场的竞争不可避免。连锁咖啡品牌大几十的价格让人望而却步，无法将咖啡作为日常饮品。于是便利店的现磨咖啡销量就迅速占领了低端消费市

2021-08-19 特别报导

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 就问一句：你们喜欢喝咖啡吗？ 喜欢？ 再问一句：那你们了解咖啡吗？ 多数人懵逼脸JPG. 不懂也正常，因为关于咖啡的学问真的很多呀！看这些与咖啡有关的书籍：《世界咖啡地图》《咖啡学》《寻豆师》《

2017-06-23 咖啡小知识

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房不知道大家还记得ofo小黄车吗？！或许你付过去的押金都还没退还叭！是的！超15亿押金的退还，都还遥遥无期，其创始人戴威就在昨日居然被曝赴美开始重新创业，这次是咖

2023-05-17 咖啡新闻

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）手冲咖啡近年来已经席卷一股潮流，精品手冲咖啡是咖啡第三波的潮流，每个人碰触到精品咖啡的机会大增，像是近来遍地开花的路易莎咖

2025-08-02 挂耳包

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 Karinga产区AB水洗SL28、SL34的风味和口感？ 肯尼亚 Karinga咖啡产区种植故事？ 肯尼亚 Karinga，由Thit地区的Gitwe农民合作社发展，长度为1,650-1,800米，Karinga是肯尼亚

2018-09-06 精品咖啡豆