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2026年08月31日 更新
哥伦比亚芬卡圣荷西庄园Finca San Jose Estate莱姆酒桶发酵处理

哥伦比亚芬卡圣荷西庄园Finca San Jose Estate莱姆酒桶发酵处理

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 百年 哥伦比亚 芬卡圣荷西庄园(Finca San Jose Estate)在这几年精品咖啡盛行的潮流中,一直很积极的想找出突破点为自己走出不一样的路。 芬卡圣荷西庄园的女主人MonsalveBotero有天在陪同老公(从

2017-11-21 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚精品咖啡-Finca La pradera青草庄园介绍 雨林认证咖啡怎

哥伦比亚精品咖啡-Finca La pradera青草庄园介绍 雨林认证咖啡怎

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Jose Hernan是Finca La Pradera现在的庄主;然而,Jose Hernan在早年非拥有一大片咖啡树的农人,他是一位随收成季节、地点移居的采果工人。25年前来到Finca La Pradera从事采果工

2018-07-04 哥伦比亚咖啡豆

危地马拉圣荷西庄园San Jose信息 圣荷西庄园黑樱桃日晒法咖啡

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡产业 危地马拉咖啡豆 危地马拉咖啡推荐 开春之危地马拉安提瓜专区 极高海跋黑樱桃日晒 圣荷西庄园 好喝的咖啡没有捷径,需要有许多的努力,寻豆师骑著小马来到这极高原

2018-01-28 危地马拉咖啡豆

精品咖啡尼加拉瓜咖啡产区Jaime Jose Molina Fiallos

精品咖啡尼加拉瓜咖啡产区Jaime Jose Molina Fiallos

极佳的尼加拉瓜咖啡在 世界上位居前列,它温和可口,颗粒适中,十分芳香。 在许多国家,由于政治原因,咖啡生产受到严重影响。尼加拉瓜咖啡业也不例外。1979年的革命使咖啡种植园主被迫逃往迈阿蜜(Miami)。随后是一段举 棋不定的日子,政府曾考虑是否重新

2016-05-15 咖啡庄园

哥伦比亚La Esmeralda庄园咖啡介绍 哥伦比亚咖啡豆风味描述口感

哥伦比亚La Esmeralda庄园咖啡介绍 哥伦比亚咖啡豆风味描述口感

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) La Esmeralda Jose是他家的第二代传统咖啡种植者。他已经参加其他比赛5年了,对优胜杯特别感兴趣。Jose没料到今年会在比赛中名列第四。这些结果归功于在生产、卫生、采摘、干燥和

2019-11-22 咖啡庄园

世界上最好的咖啡|安提瓜|璀璨庄园咖啡豆

世界上最好的咖啡|安提瓜|璀璨庄园咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上最好的咖啡 产区--- 安提瓜 璀璨庄园 波旁、卡杜拉。 安提瓜 San Jose Buena Vista Farm - Bourbon, Caturra - Antigua 咖啡简介 庄园:璀璨庄园 产区:安提瓜产区 产季:20

2018-09-27 咖啡庄园

巴拿马玛玛卡塔庄园故事Estate Mama Cata精品咖啡豆

巴拿马玛玛卡塔庄园故事Estate Mama Cata精品咖啡豆

玛玛卡塔庄园Estate Mama Cata位处巴拿马西部着名咖啡产区博奇地Boquete,他们在博奇地有自己的乾处理场Dry Mill,进行去壳、分级、包装及运输等作业;玛玛卡塔庄园是个年轻的庄园,庄园主盖瑞多Jose David Garrido凭藉对咖啡的热情及对品质的坚持,在1997年

2018-05-11 精品咖啡豆

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁种植情况地理位置气候海拔简

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁种植情况地理位置气候海拔简

吉姆莫利纳蜜处理 国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana,Madriz 庄园:Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主:Montecristo 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 海拔:1400-1450m 采收期:12月-次年3月 处理方式:蜜处理 品种:红波旁 品种:红波旁 处理厂:Jaime Jose

2017-05-06 尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁

哥伦比亚精品咖啡小农场的厌氧水洗咖啡的独特风味

哥伦比亚精品咖啡小农场的厌氧水洗咖啡的独特风味

LaMaria是哥伦比亚纳里尼奥布埃萨科的一个家庭农场,由Solarte家族的成员拥有和管理。JoseSolarte是一名专攻宪法的律师,他的叔叔JairoSolarte是一名电子和计算工程师,以及J

2021-11-20 哥伦比亚咖啡豆

危地马拉咖啡最佳手冲方法 危地马拉Las Lomas咖啡风味描述

危地马拉咖啡最佳手冲方法 危地马拉Las Lomas咖啡风味描述

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) German和Jose在高海拔地区种植了大约60英亩的遮荫咖啡。由于咖啡价格低廉,他们的地区今年遭受了很大的损失。他们在寻找工人方面遇到了很多问题,其中许多人都移民到了我们这里。

2020-01-01 咖啡知识

尼加拉瓜(COE)第3名 米耶瑞诩庄园 水洗象豆咖啡特点故事

尼加拉瓜(COE)第3名 米耶瑞诩庄园 水洗象豆咖啡特点故事

尼加拉瓜(COE)第3名 米耶瑞诩庄园 水洗象豆 风味叙述:甜柠檬、桃子 清雅优雅花香,坚果香带出柔润果酸, 口感滑顺的甜润及回甘的平衡感极佳,展现出高雅清香的气质。 获奖记录: 2017年 尼加拉瓜卓越杯(COE)第20名(San Jose) 2015年 尼加拉瓜卓越杯(COE)第3

2018-05-23 精品咖啡豆

萨尔瓦多 蛙丘庄园 蜜处理 手冲单品咖啡介绍

萨尔瓦多 蛙丘庄园 蜜处理 手冲单品咖啡介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区:圣塔安娜火山 庄园:雷纳斯/蛙丘庄园 生产者: Jose Antonio Salaverria 采收期:每年10月至隔年2月 认证:雨林联盟认证 处理法:蜜处理+自然乾燥 品种:波旁(Bourbon),卡杜

2018-07-03 精品咖啡豆

瑰夏咖啡什么口感入口 巴鲁瑰夏黑曜石咖啡口感简介

瑰夏咖啡什么口感入口 巴鲁瑰夏黑曜石咖啡口感简介

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-巴拿马 90+ 瑰夏庄园 巴鲁火山瑰夏 黑曜石介绍 90+以崭新的概念呈现巴鲁火山,Jose Alfredo今年有风味不同的两个产品,非别命名为珍珠白和黑曜石。珍珠白white以纯净之白呼应

2020-03-30 咖啡知识

更像是酒的咖啡 哥伦比亚圣荷西酒桶发酵处理法 水洗

更像是酒的咖啡 哥伦比亚圣荷西酒桶发酵处理法 水洗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 圣荷西 朗姆酒桶发酵 水洗处理 Colombia San Jose Washed - 风味 - 朗姆酒、哈密瓜、黑巧克力 Rum、Melon、Dark Chocolate 产国:哥伦比亚 / Colombia 产区:卡尔达

2019-06-23 哥伦比亚国家

萨尔瓦多Finca La Providencia天意庄园蜜处理咖啡豆详细介绍

萨尔瓦多Finca La Providencia天意庄园蜜处理咖啡豆详细介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本信息 农场: Finca La Providencia(天意庄园) 品种: 波旁、卡杜拉 加工: 蜜处理 海拔:海拔 1100-1300米 所有者: Fernando Alfaro&Jose Enrique Gutierrez 产地: 塔库巴市 地区: Cordille

2017-11-29 咖啡庄园

哥斯达黎加中央山谷|Finca Dona Daisy唐娜黛西农场红蜜处理瑰夏

哥斯达黎加中央山谷|Finca Dona Daisy唐娜黛西农场红蜜处理瑰夏

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 中央山谷|Finca Dona Daisy唐娜黛西农场红蜜处理瑰夏的风味? 唐娜黛西农场 (Finca Dona Daisy) 位于哥斯达黎加中部峡谷产区的圣荷西 (San Jose),座落在海拔 1700

2018-10-26 精品咖啡豆

哥伦比亚圣荷西庄园咖啡豆橡木桶发酵处理法咖风味口感特点描述

哥伦比亚圣荷西庄园咖啡豆橡木桶发酵处理法咖风味口感特点描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣荷西庄园(Finca San Jose Estate)是个悠久的庄园,位于哥伦比亚中部的Caldas卡尔达斯省,。圣荷西庄园(Finca San Jose Estate)在这几年精品咖啡盛行的潮流中,一直很积极的想找出突破点为自己

2017-11-17 哥伦比亚咖啡豆

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁品种种植市场价格简介

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁品种种植市场价格简介

品种:红波旁 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 风味:巧克力,红色水果,果汁感 尼加拉瓜主要分为四大产区,为塞哥维亚区(Segovias)、马达盖尔巴/希诺德加区(Matagalpa/Jinotega)、波尔哥区(Boaco)与太平洋海岸区(Pacific)。栽种高度以塞哥维亚区

2017-05-06 尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁

哥斯达黎加中部峡谷圣荷西|唐娜黛西农场瑰夏种红蜜处理的风味?

哥斯达黎加中部峡谷圣荷西|唐娜黛西农场瑰夏种红蜜处理的风味?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 中部峡谷圣荷西|唐娜黛西农场瑰夏种红蜜处理的风味? 唐娜黛西农场 (Finca Dona Daisy) 位于哥斯达黎加中部峡谷产区的圣荷西 (San Jose),座落在海拔 1700 米处,

2018-10-19 精品咖啡豆

危地马拉薇薇特南果产区茵赫特庄园和茵杰特庄园的巨大区别

危地马拉薇薇特南果产区茵赫特庄园和茵杰特庄园的巨大区别

产区:薇薇特南果高原 生产者:茵杰特庄园 海拔:1500~1850M 品种:卡杜艾波旁 处理法:水洗 等级:SHB 风味叙述:温带水果调,核果奶油,花生,烤面包,酸质温和内敛,口感滑顺 Finca El Injertal is a family owned and operated estate located near the small town o

2018-01-04 茵赫特庄园

尼加拉瓜圣荷西庄园产地信息介绍 水洗爪哇长颗种咖啡风味特点

尼加拉瓜圣荷西庄园产地信息介绍 水洗爪哇长颗种咖啡风味特点

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nicaragua Finca San Jose(Orsir DT) 简述 2017年6月 必喝款!花香气持久 甜感细腻 圣荷西庄园爪哇种,属长颗古典品系(非品种改良款),具备花香与颇甜的水果风味!批次编码为1828,采水洗处理,

2017-11-12 尼加拉瓜咖啡豆

咖啡生物学:酵母与咖啡的相遇,提升了咖啡风味多样性及品质

咖啡生物学:酵母与咖啡的相遇,提升了咖啡风味多样性及品质

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年轰动市场的网络竞标咖啡生豆活动中,90+公司的#227批次最后以每公斤US$5000元的高价写下历史纪录。 这支咖啡是由从萨尔瓦多到90+巴拿马庄园负责处理生豆后制的Jose Alfredo和2017年取得世界咖啡

2017-11-10 咖啡处理法

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡国际竞拍流程 红标瑰夏是怎么竞拍的?

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡国际竞拍流程 红标瑰夏是怎么竞拍的?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡是中美洲近5~6年来最热门的国家,主要的原因是因为Peterson家族经营的巴拿马翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )种植的一种咖啡树种Geisha 瑰夏咖啡 让咖啡迷疯狂,称Ge

2018-07-28 瑰夏咖啡

巴拿马瑰夏咖啡豆-巴拿马波奎特产区的Mama Cata咖啡庄园的风味和

巴拿马瑰夏咖啡豆-巴拿马波奎特产区的Mama Cata咖啡庄园的风味和

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 瑰夏咖啡豆 -巴拿马波奎特产区的Mama Cata咖啡庄园的风味和口感特点? Mama Cata Estate(以家庭女族长的名字命名)比我们大多数其他合作伙伴年轻。然而,Mama Cata Estate

2018-09-09 精品咖啡豆

危地马拉安提瓜圣荷西庄园信息介绍_圣荷西庄园咖啡豆怎么冲煮?

危地马拉安提瓜圣荷西庄园信息介绍_圣荷西庄园咖啡豆怎么冲煮?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 庄园:圣荷西庄园位于一个以种植世界上最好的咖啡而闻名的安提瓜产区;庄园位在San Juan Alotenango地区,并由 Hermnandez 家族管理这座庄园,在 Don Adolfo 老先生

2018-10-13 危地马拉咖啡豆

尼加拉瓜蜜处理正确喝法 尼加拉瓜蜜咖啡豆价格

尼加拉瓜蜜处理正确喝法 尼加拉瓜蜜咖啡豆价格

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吉姆莫利纳蜜处理 国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana,Madriz 庄园:Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主:Montecristo 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 海拔:1400-1450m 采收期:12月-次年3月 处理方式

2017-05-21 尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁

尼加拉瓜蜜处理咖啡好喝吗 尼加拉瓜咖啡的制作方法

尼加拉瓜蜜处理咖啡好喝吗 尼加拉瓜咖啡的制作方法

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吉姆莫利纳蜜处理 国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana,Madriz 庄园:Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主:Montecristo 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 海拔:1400-1450m 采收期:12月-次年3月 处理方式

2017-05-25 尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁差别、区分及获奖情况

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吉姆莫利纳蜜处理 国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana,Madriz 庄园:Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主:Montecristo 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 海拔:1400-1450m 采收期:12月-次年3月 处理方式

2017-05-12 尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园蜜处理红波旁

咖啡豆产区-中美洲-哥斯达黎加(Costa Rica)

咖啡豆产区-中美洲-哥斯达黎加(Costa Rica)

知名代表性咖啡:塔拉苏(Tarrazu) 哥斯达黎加同其它中美洲国家一样,普遍种植的是阿拉比卡种的咖啡。其咖啡主要栽种在两个高地区,一是首都圣荷西(San Jose)附近的高地区,另一个则是圣荷西东南方的塔拉苏(Tarrazu)山区。 因为种植在高海拔,哥斯达黎加的咖啡

2014-09-13 哥斯达黎加咖啡豆

咖啡豆产区-中美洲-哥斯达黎

咖啡豆产区-中美洲-哥斯达黎

知名代表性咖啡:塔拉苏(Tarrazu) 哥斯达黎加同其它中美洲国家一样,普遍种植的是阿拉比卡种的咖啡。其咖啡主要栽种在两个高地区,一是首都圣荷西(San Jose)附近的高地区,另一个则是圣荷西东南方的塔拉苏(Tarrazu)山区。 因为种植在高海拔,哥斯达黎加的咖啡

2015-01-04 精品咖啡豆

咖啡豆处理方式 蜜处理 蜜处理咖啡风味 尼加拉瓜咖啡豆

咖啡豆处理方式 蜜处理 蜜处理咖啡风味 尼加拉瓜咖啡豆

国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana, Madriz 海拔:1400-1450m 采收期:12月至次年3月 处理方式:蜜处理 品种:红波旁 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 风味:巧克力,红色水果,果汁感

2016-04-15 尼加拉瓜咖啡豆

蜜处理 咖啡处理方式  精品咖啡豆

蜜处理 咖啡处理方式 精品咖啡豆

吉姆莫利纳蜜处理 国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana,Madriz 庄园:Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主:Montecristo 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 海拔:1400-1450m 采收期:12月-次年3月 处理方式:蜜处理 品种:红波旁 风味描述:巧克力,红色水果,果汁

2016-04-16 美洲咖啡精品庄园

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园 蜜处理 红波旁种 精品单品咖啡

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园 蜜处理 红波旁种 精品单品咖啡

Nicaragua Honey Process Red Bourbon 国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana, Madriz 海拔:1400-1450m 采收期:12月至次年3月 处理方式:蜜处理 品种:红波旁 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 风味:巧克力,红色水果,果汁感 尼加拉瓜主要分为四大产区,为塞

2016-05-06 咖啡庄园

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园 蜜处理 红波旁种 精品单品咖啡

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园 蜜处理 红波旁种 精品单品咖啡

Nicaragua Honey Process Red Bourbon 国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana, Madriz 海拔:1400-1450m 采收期:12月至次年3月 处理方式:蜜处理 品种:红波旁 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 风味:巧克力,红色水果,果汁感

2016-05-07 咖啡庄园

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园塞哥维亚区(Segovias)均衡的中等醇厚度

尼加拉瓜吉姆莫利纳庄园塞哥维亚区(Segovias)均衡的中等醇厚度

吉姆莫利纳蜜处理 国家:尼加拉瓜 产区:La Sabana,Madriz 庄园:Jaime Molina吉姆莫利纳 庄园主:Montecristo 处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 海拔:1400-1450m 采收期:12月-次年3月 处理方式:蜜处理 品种:红波旁 风味描述:巧克力,红色水果,果汁

2016-06-28 咖啡知识

尼加拉瓜蜜处理单品咖啡 吉姆莫利纳庄园蜜处理 精品咖啡

尼加拉瓜蜜处理单品咖啡 吉姆莫利纳庄园蜜处理 精品咖啡

咖啡豆详情: 1.国家:尼加拉瓜 2.产区:La Sabana, Madriz 3.海拔:1400-1450m 4.采收期:12月至次年3月 5.处理方式:蜜处理 6.品种:红波旁 7.处理厂:Jaime Jose Molina Fiallos 8.风味:巧克力,红色水果,果汁感 口感描述:坚果巧克力,百香果酸甜,奶

2016-07-08 美洲咖啡

尼加拉瓜COE第3名米耶瑞诩家族奇迹庄园蜜处理爪哇尼卡咖啡风味

尼加拉瓜COE第3名米耶瑞诩家族奇迹庄园蜜处理爪哇尼卡咖啡风味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:尼加拉瓜(COE)第3名 米耶瑞诩 奇迹庄园 爪哇尼卡 蜜处理 (Nicaragua Mierisch Milagros Javanica Pulped Natural) 风味叙述:柠檬、李子、八角、核果,奶油般口感, 口感滑顺的甜润及回甘

2017-11-10 尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜COE第3名-米耶瑞诩家族拉古纳庄园获奖记录及产地信息

尼加拉瓜COE第3名-米耶瑞诩家族拉古纳庄园获奖记录及产地信息

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:尼加拉瓜 米耶瑞诩 拉古纳庄园 水洗象豆 (Nicaragua Mierisch Finca Laguna Verde Maragogype Washed) 产区: 新诺德加(Jinotega)地区,Laguna Verde城市 生产: 米耶瑞诩家族(Mierisch

2017-11-10 尼加拉瓜咖啡豆

哥伦比亚高海拔咖啡更好吗  托利马盖坦尼亚产区瓜莫庄园介绍

哥伦比亚高海拔咖啡更好吗 托利马盖坦尼亚产区瓜莫庄园介绍

哥伦比亚高海拔产区盖坦尼亚瓜莫庄园 产区:哥伦比亚 托利马 盖坦尼亚 庄园:瓜莫庄园(Finca El Guamo) 生产者:Jose Ramiro#012 海拔:1930m 品种:卡杜拉 处理方式:水洗处理 风味:熟李子、甜杏桃、蜂蜜、巧克力尾韵 产区介绍 哥伦比亚向来都有着极高的

2020-06-18 精品咖啡豆

咖啡豆产区介绍——南美洲哥斯达黎加精品咖啡 哥斯达黎加咖啡特

咖啡豆产区介绍——南美洲哥斯达黎加精品咖啡 哥斯达黎加咖啡特

知名代表性咖啡:塔拉苏(Tarrazu) 哥斯达黎加同其它中美洲国家一样,普遍种植的是阿拉比卡种的咖啡。其咖啡主要栽种在两个高地区,一是首都圣荷西(San Jose)附近的高地区,另一个则是圣荷西东南方的塔拉苏(Tarrazu)山区。 因为种植在高海拔,哥斯达黎加的咖啡

2016-03-28 哥斯达黎加咖啡豆

尼加拉瓜(COE)第3名 米耶瑞诩庄园 水洗象豆 尼加拉瓜精品咖啡

尼加拉瓜(COE)第3名 米耶瑞诩庄园 水洗象豆 尼加拉瓜精品咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 尼加拉瓜 (COE)第3名 米耶瑞诩庄园 水洗象豆 (Nicaragua Finca Mierisch Maragogype Washed) 风味叙述:甜柠檬、桃子 清雅优雅花香,坚果香带出柔润果酸, 口感滑顺的

2018-07-22 精品咖啡豆

手冲尼加拉瓜咖啡豆 尼加拉瓜COE第3名米耶瑞诩-拉古纳庄园象豆

手冲尼加拉瓜咖啡豆 尼加拉瓜COE第3名米耶瑞诩-拉古纳庄园象豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 尼加拉瓜 米耶瑞诩 拉古纳庄园 水洗象豆 (Nicaragua Mierisch Finca Laguna Verde Maragogype Washed) 产区: 新诺德加(Jinotega)地区,Laguna Verde城市 生产: 米耶瑞诩家族(Mierisch Family

2017-11-27 尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜(COE)第3名 米耶瑞诩庄园水洗象豆咖啡介绍及冲煮建议

尼加拉瓜(COE)第3名 米耶瑞诩庄园水洗象豆咖啡介绍及冲煮建议

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆 品名: 尼加拉瓜 (COE)第3名 米耶瑞诩庄园 水洗象豆 (Nicaragua Finca Mierisch Maragogype Washed) 风味叙述:甜柠檬、桃子 清

2018-03-05 尼加拉瓜咖啡豆

哥斯达黎加橘郡合作社花仙子风味介绍 酸与甘的余韵流长

哥斯达黎加橘郡合作社花仙子风味介绍 酸与甘的余韵流长

哥斯达黎加橘郡合作社花仙子 国家: 哥斯达黎加 产区: Naranjo 海拔: 1,200M~1,700M 处理法: 水洗处理 等级: SHB 品种: 卡杜拉、波旁 风味描述: 类似桑椹般的果酸蜜甜,口感滑顺浑厚,余韵则绵长而富浓郁的巧克力气息。 橘郡合作社(Naranjo)位于首都San Jose

2020-04-30 精品咖啡豆

如何参加巴拿马国际竞拍?巴拿马咖啡比赛赛事有哪些?

如何参加巴拿马国际竞拍?巴拿马咖啡比赛赛事有哪些?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡 是中美洲近56年来最热门的国家,主要的原因是因为Peterson 家族经营的 巴拿马 翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda )种植的一种咖啡树种Geisha让咖啡迷疯狂,称Geisha为世

2019-03-24 巴拿马咖啡豆

哥伦比亚青草庄园咖啡豆风味特点 发酵蜜处理咖啡口感特点

哥伦比亚青草庄园咖啡豆风味特点 发酵蜜处理咖啡口感特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)青草庄园(FincaLaPradera),位于哥伦比亚,现任庄主是JoseHernan。在25年前来到青草庄园从事果实采集

2021-11-14 哥伦比亚咖啡豆

尼加拉瓜Las Nubes合作社卡杜拉卡杜艾品种的风味和口感?Las Nub

尼加拉瓜Las Nubes合作社卡杜拉卡杜艾品种的风味和口感?Las Nub

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 Las Nubes合作社卡杜拉卡杜艾品种的风味和口感?Las Nubes合作社咖啡种植故事? Las Nubes合作社由小型生产商组成,他们在将豆子送到下面的山谷之前亲自挑选农场的瑕疵。

2018-09-06 精品咖啡豆

萨尔瓦多圣罗莎庄园咖啡好喝吗 萨尔瓦多圣罗莎庄园咖啡口感特点

萨尔瓦多圣罗莎庄园咖啡好喝吗 萨尔瓦多圣罗莎庄园咖啡口感特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣罗莎 1979年,豪尔赫劳尔里维拉(Jorge Raul Rivera)和弟弟何塞罗伯托(Jose Roberto)一起创办了这家农

2019-12-30 咖啡知识

SCAA(美国精品咖啡协会)2011年度全球最佳咖啡

SCAA(美国精品咖啡协会)2011年度全球最佳咖啡

黄伟2011年4月29日于美国休斯顿市报道:美国精品咖啡协会(SCAA - Specialty Coffee Association of America 2011年度最佳咖啡(生豆)大赛(COTY - Coffees of the Year)揭晓,前十名是: 1. 咖啡种植者:Helena Sarria Garrido 得分: 92.5 产国: 哥伦比亚 产

2015-10-23 精品咖啡学

哥斯达黎加黄金雨庄园Lluvia de Oro Estate介绍 哥斯达黎加咖啡

哥斯达黎加黄金雨庄园Lluvia de Oro Estate介绍 哥斯达黎加咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄金雨庄园(Lluvia de Oro Estate)座落于首都 圣荷西(San Jose) 东方约45公里处。 黄金雨庄园隶属于Aquiares庄园,创建于1918年,由来自牙买加的英裔移民者所建立。1971年时,

2018-07-13 咖啡庄园