专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 多利马 芬卡圣路易斯庄园介绍 Colombia Tolima Finca San Luis Estate 哥伦比亚芬卡圣路易斯庄园主人Omar Arango，已种植咖啡30余年，并致力于改善处理法以得到最佳风味。芬卡圣路易斯庄园
2017-11-17 哥伦比亚咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 百年 哥伦比亚 芬卡圣荷西庄园（Finca San Jose Estate）在这几年精品咖啡盛行的潮流中，一直很积极的想找出突破点为自己走出不一样的路。 芬卡圣荷西庄园的女主人MonsalveBotero有天在陪同老公（从
2017-11-21 哥伦比亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 基本资料： 国家：哥伦比亚 产区：卡尔达斯省 品种：Castillo、Naranjal 海拔：1750米 庄园：芬卡。圣荷西庄园 风味叙述： 香气：类似兰姆酒会带有的甘蔗草本甜、焦糖、太妃糖、些
2018-07-18 精品咖啡豆
国家：哥伦比亚 庄园：FINCA LINA 芬卡丽娜 产区：卡尔达斯区 品种：卡杜拉 处理法：水洗 杯测报告： 哥伦比亚是目前全世界第二大的阿拉比卡咖啡生产国，因气候的关系一年从头到尾都生产咖啡，这对於消费者是一件好事，但是对於辛苦的农民这可不是一件好的差
2017-11-20 哥伦比亚国家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：哥伦比亚 ■庄园：FINCA LINA 芬卡丽娜 ■产区：卡尔达斯区 ■品种：卡杜拉 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年到达 杯测报告： 哥伦比亚是目前全世界第二大的阿拉比卡咖啡生产国，因气候的关系
2017-08-29 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 百年哥伦比亚芬卡．圣荷西庄园（Finca San Jose Estate）在这几年精品咖啡盛行的潮流中，一直很积极的想找出突破点为自己走出不一样的路。 芬卡．圣荷西庄园的女主人Monsalve Bote
2019-07-21 哥伦比亚咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 基本资料： 国家： 哥伦比亚 产区：卡尔达斯省 品种：Castillo、Naranjal 海拔：1750米 庄园：芬卡.圣荷西庄园 风味叙述： 香气：类似兰姆酒会带有的甘蔗草本甜、焦糖、太妃糖、些微果香。 口感：前
2017-11-27 哥伦比亚咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣荷西庄园（Finca San Jose Estate）是个悠久的庄园，位于哥伦比亚中部的Caldas卡尔达斯省，这几年在精品咖啡浪潮中一直尝试找到自己的一条路。圣荷西庄园的男主人除了咖啡园外，还有莱姆酒橡木桶
2017-11-12 哥伦比亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-哥伦比亚 圣荷西庄园介绍 哥伦比亚芬卡圣荷西庄园（Finca San Jose Estate）在这几年精品咖啡盛行的潮流中，一直很积极的想找出突破点为自己走出不一样的路。 芬卡圣荷西庄园
2020-02-16 咖啡知识
庄 园 : Santa Teresa 品 种 : 铁皮卡、波旁、卡杜拉 等 级 : SHG EP 产 区 : Ataco Ahuachapan， Salvador 海 拔 : 1,250 ~ 1,350 m 处理方式 : 天然温泉水洗处理法 参考风味 : 坚果、乌龙茶 萨尔瓦多-芬卡圣特雷莎 19世纪初，玛格达莱娜玛玛琳娜阿尔瓦雷斯
2020-04-29 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尼加拉瓜 Las Nubes合作社卡杜拉卡杜艾品种的风味和口感？Las Nubes合作社咖啡种植故事？ Las Nubes合作社由小型生产商组成，他们在将豆子送到下面的山谷之前亲自挑选农场的瑕疵。
2018-09-06 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们又发现在 哥伦比亚处理方法 上也有不俗的表现，这一次是来自哥伦比亚芬卡-圣荷西庄园的 朗姆酒处理 的Castillo Naranja！很多咖啡爱好者对风味都会有过纠结，你们说的风味我怎
2019-01-14 咖啡知识
2017年秘鲁 - 拉弗洛尔2017年 - {ORG} - 胡安桑切斯埃雷迪亚 拉弗洛尔2017年 - {ORG} - 胡安桑切斯埃雷迪亚 农场名称： LA FLOR 咖啡生产国： 胡安赫勒迪亚SANCHEZ 农场物语： 芬卡香格里拉弗洛尔开始获得最优质的咖啡豆的意图。 咖啡树是野生的植物和果树像
2017-11-16 咖啡小知识
起源：巴拿马 地区：巴坎火山-奇里基省 农场：芬卡哈特曼-拉蒂博尔哈特曼 海拔：1550米 品种：瑰夏 加工方式：在密封罐中进行12天的实验性厌氧发酵。在高架床上干燥 风味：成熟的李子，可可粒，百香果和糖果的甜味 Ratibor Hartmann在他著名的Finca种植这种
2020-07-09 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杰米森萨维奇是一名来自美国的移民，他在过去10年里一直致力于在巴拿马建立芬卡德博拉基地。该农场位于海拔1950米的地方，是巴拿马海拔最高、最偏僻的农场之一。整个农场依靠太阳
2019-12-29 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥伦比亚咖啡圣荷西朗姆酒桶发酵水洗处理ColombiaSanJoseWashed-风味-朗姆酒、哈密瓜、黑巧克力Rum、M
2025-07-03 哥伦比亚咖啡豆
萨尔瓦多埃尔塞罗农场 农场名称：埃尔赛罗（EL Cerro） 庄园主：CARHUALLOCLLO萨尔瓦多弗雷恩 农场介绍： 芬卡埃尔塞罗是一个家庭的项目，其中的激情和咖啡种植的传统始于70年前。今天，我们已经成为第三代是延续了这一传统已传了多年了。 该农场被称为埃尔
2017-11-17 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚 薇拉微批次 圣道夫 粉红波本 水洗 Colombia Microlot Huila San Adolfo Pink Bourbon Washed 位于哥伦比亚西南部的薇拉产区，在西部临海山脉与东部山脉交界形成的峡谷斜
2019-02-21 粉红波旁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多境内有多座火山，被称为火山之国，肥沃的火山土壤为咖啡豆提供绝佳的养分来源，咖啡树植栽在海拔1,000~1,200米，温度凉爽适宜，也是培植阿拉比卡咖啡的绝佳地理环境。 萨
2018-08-17 萨尔瓦多咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾吴则霖获得2016WBC世界杯咖啡大师的冠军，比赛用豆选自 Finca Deborah 庄园的高品质的Geisha咖啡豆。 巴拿马 黛博拉庄园 艺伎介绍 （Panama Finca Deborah Geisha） 芬卡黛博拉庄园 （Finca Deb
2017-11-17 巴拿马咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位于Santa Ana的Finca El Manzano是2018年Taza de la Excelencia比赛的第一名和第二名。 芬卡埃尔曼萨诺（Finca El Manzano）位于圣安娜（Santa Ana）
2018-10-03 瑰夏咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 墨西哥 位处于中美洲的北端，咖啡生产带的最上缘，墨西哥咖啡产区北起coatepec(柯特佩)和veracruz(韦拉克鲁斯)产区，中部是Oaxac(瓦哈卡)产区的Pluma (普罗门)咖啡,最南端是和瓜地
2019-02-21 墨西哥咖啡
2021年7月23日上午九点半左右COE发布了一条关于2021年洪都拉斯咖啡豆的推特。提出洪都拉斯今年新的咖啡豆种。吓的我赶紧去官网看了看.今天就让大家跟随小编来看看2021年洪都拉斯25支竞拍豆吧！
2021-11-14 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 农场:Finca Gamboa 品种:卡托拉和卡托伊 加工:半水洗，晾干 海拔:海拔1750 - 1800米 老板:马丁古铁雷斯蒙吉 城市:Dota, Santa Maria 地区:Tarrazu 拔火罐的笔记 总体来说:甜，牛奶
2020-01-18 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多 芬卡圣埃伦娜 萨尔瓦多 国土面积虽小，但却拥有几十座火山，是世界上火山密度最大的国家，因此被称为火山之国。全国平均海拔较高，这样的地理环境十分有利于咖啡生长，临
2019-03-07 萨尔瓦多咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉极光庄园Finca Aurora 生产者 Finca Aurora位于墨西哥瓦哈卡太平洋海岸的瓦图尔科。Huatulco在zapoteco方言中的意思是崇拜木头的地方。在Huatulco，你会发现你的感官被这
2020-01-08 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这款咖啡来自Santa Candida Estate，在尼加拉瓜的Matagalpa和Jinotega地区种植咖啡。咖啡生长在1200-1500之间。品种主要是caturra，catuai和一些maragojipe。正确的农业实践，环保和社会意识的方法被
2017-12-08 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚咖啡 圣荷西 朗姆酒桶发酵 水洗处理 Colombia San Jose Washed - 风味 - 朗姆酒、哈密瓜、黑巧克力 Rum、Melon、Dark Chocolate 产国：哥伦比亚 / Colombia 产区：卡尔达
2019-06-23 哥伦比亚国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马接壤哥伦比亚和哥斯达黎加。 巴拿马的咖啡产区位於中美洲最不活动的火山之一的地区，即Volcan Baru，Boquete，Volcan和Renacimiento。 巴拿马有一个非常独特的小气候，周围
2018-05-21 精品咖啡豆
地点：Ahuachapn，Apaneca，CantnEl Saitillal 咖啡品种：波旁（红色，橙色，黄色），Typica，Elefante。 阴影类型：Pepeto，inga sp和其他本地树木 平均年降雨量：2,100 mm 海拔：1,500 m 平均温度：17C 土壤类型：黏土壤土 描述 Finca SanJos是Rodrguez家
2020-08-07 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多 【波旁种】Finca Bella Vista咖啡农场咖啡豆的风味？怎么煮 萨尔瓦多 咖啡豆好喝？ 费尔南多利马是圣安娜山脉脚下圣安娜镇Cuzcachapa合作社的经理。费尔南多花了很多年时
2018-09-10 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-巴拿马黛博拉庄园瑰夏日晒简介最好的单品咖啡豆之一巴拿马黛博拉庄园芬卡黛博拉庄园(FincaDeborah)是个绿色环
2021-12-15 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）●品名：哥伦比亚芬卡圣荷西庄园●风味Flavor：威士忌/莱姆酒/哈密瓜/樱桃/黑李核果/酒香巧克力●烘培程度：中浅焙●处
2024-12-02 精品咖啡豆
