来自《尼尔:自动人形》的主角2B已经相信已经成为各位玩家心中的女神之一,在日本,与游戏相关的联动活动也是根本停不下来。 原本在SE咖啡厅限定发售的《尼尔:自动人形》周边,在第一次联动结束后会继续发售。 店内展示的2B小姐姐玩偶从开业以来便被许多玩
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) La vaiedad Typica 铁皮卡咖啡豆 A la variedad typica podra definirse como la madre de todas las variedades, ya que a partir de ella se han desarrollado, por mutacin nat
这个设计的看点在于它的包装,其包装既是咖啡的外包装,也是一个杯子,包装和一次性杯子的混合体。撕开包装的口子,即可冲泡咖啡,喝完直接扔进垃圾桶即可。杯子是可降解材料制成,不会破坏环境。设计:Young-an Seok, Young-woo Choi Se-ryung Nam。 (责任
Coava精品咖啡烘焙商位于美国俄勒冈州波特兰市东南部的工业区内(地址:1300 SE Grand Ave, Portland, OR 97214),由店主迈特 希金斯(Matt Higgins )于2008年创建。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 罗布斯塔 (robusta)咖啡豆是世界上最主要的咖啡品种之一,罗布斯塔树适合生长于低海拔地区,在海拔高度200300米的地方特别适合生长,对于高温的热带气候有极佳抵抗力,且其抗病力
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Variedad encontrada en Minas Gerais, Brasil, posiblemente originada como una mutacin de un gene dominante del caf Bourbon. 卡杜拉 品种在巴西的米纳斯吉拉斯州被发现,可能源自像是波旁品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有著美国文青大本营之称的美国西北部第三大城波特兰(Portland),以宁静、慢活、乐观的生活方式吸引游人无数。尽管最近文青(hipster)一词已经被滥用到甚至带有贬义,然而波特兰的城市氛围却还是勾
如果说瑞典人对宗教并不狂热,那他们应该把所有的虔诚都献给了Fika(咖啡时间)。 如果说瑞典人对宗教并不狂热,那他们应该把所有的虔诚都献给了Fika(咖啡时间)。当瑞典人对你说出Lets fika时,意味着眼下什么都不重要,重要的是放下手头的一切,来杯咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡一词来源于阿拉伯语Kaweh,寓意活力、刚强。喝咖啡会让我们感到幸福。早上喝一杯咖啡可提神醒脑。咖啡是一种天然饮品, 含有的抗氧化成分可预防衰老; 此外饮用咖啡有助于避免退化性疾
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在柯芬园Neals Yard的入口处旁有家非常有名的Monmouth Coffee Company, 这家是号称全伦敦烘焙最好喝的 英式咖啡 ,每次若有关于咖啡的排名,它肯定都是名列前茅, 店名是以街道mo
大不列颠有这么10家独立咖啡店,它们的咖啡没有流水线的制作过程,它们的咖啡是种艺术;即使一杯espresso也可以享受等待的过程。如果你喜爱英国文化,如果你喜欢咖啡,那你绝对不能错过这篇文章。 Once youve had the drink of soul that actually tastes of
Coffree 一次性咖啡杯包装。这个设计的看点在于它的包装,其包装的既是咖啡的外包装,也是一个杯子,包装和一次性杯子的混合体。撕开包装的口子,即可冲泡咖啡,喝完直接扔进垃圾桶即可。杯子是可降解材料制成,不会破坏环境。设计:Young-an Seok, Young-woo
国家: 哥斯大黎加 产区: West Valley 海拔: 1,750M 处理法: 蜜处理 等级: SHB 品种: 卡杜拉、卡杜艾 风味描述: 高级莓果的甜度与核果、水果汁的风味,些许太妃糖的尾韵。 哥斯达黎加赫赫有名的叶尔莎处理场(Helsar de Zarcero),成立于2004年,已经屡次得到
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 赫赫有名的叶尔莎处理场(Helsar de Zarcero),成立于2004年,已经屡次得到超凡杯(cup of excellence)的肯定,是世界知名的处理厂。 经营者Seor Prez Barrantes在西
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加是一个精品咖啡与微量批次咖啡的模范产国。在十几年前,许多的咖啡农民开始建立自己的微型处理厂;透过逐年不断的提升自己的咖啡豆品质,保持与一般商用大宗豆的分别,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 踏入10月,又是到韩国看红叶的季节。不买衣服和化妆品的文青们,不要错过最有文艺气息的弘大区(Hongdae)。 设计师推荐 到咖啡店看椅子 下午时分,最适合到咖啡店坐一下。首尔咖啡店虽多,但当地一
半水洗法(Semiwashed Method): 这是结合日晒与水洗的处理方式,先用与水洗法相同的方式将果肉与果皮去掉,接下来用干燥法的方式让还附着着粘膜的咖啡豆完全干燥,然后将已经干燥的咖啡豆弄湿,用机器将残留的粘膜打掉,之后便可以烘干储存了。因为同时用
真实的斯德哥尔摩可能远没有电影《龙文身的女孩》那么阴郁,北欧水城的幸福指数不仅仅是生活节奏,它的气质隐藏在每一个咖啡厅和酒店中。带着《龙文身的女孩》的印象来到斯德哥尔摩,寻找电影中的阴郁感,却发现这座城市和想象中的截然不同。到处都是光鲜亮
正山小种红茶,中国正山小种,是一个熏制红茶。它的制作过程与红茶相似,但要在松火上烘干,让烟薰给茶带来一种独特的香气。 正山小种起源于中国福建省的武夷山,但也产自台湾。这种茶有很大的需求,这导致它在不同的地区广泛生产。 由于正山小种是由更大的叶子
总部位于加州伯克利的精品咖啡连锁 Peets Coffee Tea 最近几年发展迅速。近日,Peets 对外宣布将收购芝加哥烘焙商 Intelligentsia Coffee 大部分股权。 这是 Peets 一个月内第二次收购小型咖啡连锁品牌。10月 6日,Peets 宣布收购以瓶装冷滴咖啡闻名的精品咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 受到热烈欢迎的Geisha品种,充满了水果香气,油脂丰富圆润,尾韵带著一点葡萄干味,是一款绝妙超值的极品豆。炙手可热的 瑰夏咖啡 豆,一直价格高居不下,现在移往马拉维高山重植
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提到蜜处理,就不得不提到 哥斯达黎加咖啡 ,要知道我们今天能喝到市面上种类繁多的蜜处理咖啡,哥斯达黎加可谓是奉献颇多。庄园主们对于咖啡的执着体现在了哥国种类繁多的蜜处理
WBC冠军王策专栏:咖啡豆的烘焙与抉择From Seed to Cup 对於咖啡师而言,尤其是像我这样的比赛选手,咖啡需要被剖析,了解,重组。咖啡的三大状态,生豆,熟豆,液体,就是我们在这几篇文章中即将揭秘的主题。一杯好咖啡的关键是什麽?冲煮技巧固然不可或缺
尼加拉瓜薇拉莎琪 产区: Nicaragua - 尼加拉瓜 - Nueva Segovia 新塞高维亚 海拔:1450km以上 等级:SHB 高海拔极硬豆 处理方式: Washed 水洗处理 产区 尼加拉瓜是咖啡主要出产国之一,生产深具品质的咖啡。 尼加拉瓜主要分为四大咖啡产区-新萨高维亚( N
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马是中美洲最南边的国家,咖啡庄园主要在中央山脉,环绕巴鲁火山, Boquete and Volcan Candela,高山适宜的微型气候及肥沃的火山土,造就了巴拿马高品质的咖啡。 BOP开始於20
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厉害的网红店,在台湾北中南也各有分布,但当所有的店一口气全聚集在法租界,想悠哉逛个街,放眼望去却是茫茫的一片人海。 上海咖啡馆 -囍旺咖啡Seewant2009在上海开设第一间店,
600 可可与文明 公元600年,随着玛雅人从中美洲向北方的迁徙,也把他们的文明传播到了那里。在尤卡坦半岛,他们建立起早期的可可种植园。毫无疑问,玛雅人已在几个世纪前就对可可有所认识了。 600 Culture and Cocoa A.D. 600 the Mayas undertook a massive
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪 2018年COE卓越杯得奖农场 COE卓越杯:在全国评委会和卓越杯国际评审团的每次杯测中,获奖的咖啡都得分达到86分以上。在杯测过程中,这些咖啡每次至少被杯测五次。批量表示3
意大利人热情洋溢,到意大利要关注两件事:一是男人;一是咖啡。 意大利和咖啡的渊源可追溯到16,17世纪。在威尼斯港口与北非,埃及贸易的蓬勃发展下,咖啡得以引入意大利。当时天主教认为其是伊斯兰酒,即魔鬼饮料,而试图禁止,但罗马教皇品尝后认为可以饮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马Esmeralda庄园原本是一个经营了40年却默默无名的咖啡庄园家族,却从2004年开始,像喝了蛮牛一般,以香气特殊的生豆品种-Geisha 瑰夏咖啡 ,接连不断在国际性的咖啡竞
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 话说有个叫Macleans的网站最近做了一项有关于加拿大十大最优咖啡连锁店的调查,咖啡口味仅限滴流咖啡(也就是用沸水慢慢渗透过咖啡粉末所泡成的咖啡),没有任何添加的哦。然后河
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加叶尔莎罗庄园叶尔莎处理场 黄蜜处理 风味和特点? 黄蜜 是什么原理? 哥斯达黎加赫赫有名的叶尔莎处理场(Helsar de Zarcero),成立于2004年,已经屡次得到超凡杯(cup
咖啡烘焙目前可大致分为两大派别,慢炒派与快炒派,究竟熟优熟劣,我们亦不敢妄加揣测。惟二雅咖啡工作室对此派别间的差异充满浓厚兴趣,亦想要探究两者间对烘焙豆所造成的影响,在风味、外观、口感上,是否有着显着的差异。因此,我们进行一项小小的实验,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年 萨尔瓦多 COE 全国咖啡竞赛第26名圣塔芭芭拉Santa Barbara庄园得奖批次 以英国生豆商为首竞拍COE 国际咖啡杯测组织,举行的国际咖啡竞标拍卖会(详细过程日后发文于部落格)可以简称国际咖啡比赛
咖啡豆烘焙实验 慢炒还是快炒好? 咖啡豆怎么烘焙出来的? 咖啡烘焙目前可大致分为两大派别,慢炒派与快炒派,究竟熟优熟劣,我们亦不敢妄加揣测。惟二雅咖啡工作室对此派别间的差异充满浓厚兴趣,亦想要探究两者间对烘焙豆所造成的影响,在风味、外观、口感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上最好的咖啡豆是什么? 要说世界上最好的咖啡豆是什么呢?有的人会说猫屎咖啡,有的人会说是蓝山咖啡,还有的人会说是圣海伦娜咖啡。但是现在,世界上最好的咖啡应该是瑰夏咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年哥伦比亚COE 全国咖啡竞赛第21名Las Cochas拉斯卡杰斯农场得奖批次 哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产地国,原本仅次于巴西但近年来专门种植生产罗布斯塔粗壮豆的越南咖啡超越了哥伦比亚的亚军
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) NICARAGUA 129N 8616W 尼加拉瓜 是咖啡主要出产国之一,生产深具品质的咖啡。 尼加拉瓜 主要分为四大咖啡产区新萨高维亚( Nueva Segovias )、马达加尔帕/希诺德加区( Matagalpa / Jinotega )、波尔
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年 尼加拉瓜 COE 全国咖啡竞赛第四名圣母庄园(Santa Guadalupe)得奖批次 COE 咖啡大赛的得奖咖啡都会以铝箔真空包装,以防止咖啡的风味流失与杂味入侵 以英国生豆商为首竞拍COE 国际咖啡杯测组织
除了意大利外,澳洲也有独树一帜的咖啡文化。The Worlds 50 Best Restaurants 官方报导,澳洲人的日常生活充斥着咖啡,说是到处都能看见人手一杯也不夸张,就让我们跟着这篇介绍,一起来认识澳洲咖啡的发展历程: 在英国殖民以前,历史文献上并没有澳洲原住
原价赔偿主题店,主打一个别碰!
星巴克橄榄油咖啡竟是“咖喱汤”?!
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为什么拉花出不了图案?拿铁咖啡拉花详细教程讲解
“真有人为了优惠而自带杯吗”
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越南干旱导致咖啡等农作物产量将减产,咖啡价格持续上升
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