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埃塞俄比亚tepi咖啡产区介绍 埃塞俄比亚bebeka咖啡产区介绍
咖啡知识

埃塞俄比亚tepi咖啡产区介绍 埃塞俄比亚bebeka咖啡产区介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Tepi和Bebeka咖啡生长在海拔1000 - 1100米的地方。与它们独特和流行的味道相似，这是它们特定位置的反映，经常用于混合。 特皮咖啡的酸度较低，口感较软，但能帮助烘焙师在混合咖

2019-12-18 咖啡知识 我要分享
埃塞俄比亚铁比咖啡是什么 埃塞俄比亚贝贝卡咖啡是什么
咖啡知识

埃塞俄比亚铁比咖啡是什么 埃塞俄比亚贝贝卡咖啡是什么

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Teppi (Tepi)和Bebeka Tepi咖啡和Bebeka咖啡很相似，经常用于混合咖啡。由于我们与埃塞俄比亚杰玛的Teppi和Bebeka地区的农民和合作社建立了长期可靠的关系，我们总是能够向全球任

2019-12-18 咖啡知识 我要分享
埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡风味描述口感庄园产区种植简介
西达摩夏奇索

埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡风味描述口感庄园产区种植简介

在吉马当地另有数个咖啡合作组织,成员们共用水源也共同施予这肥料,几乎没有成员在其机构下被剥夺其应有之工资,且也提供每一成员的健康健保服务. 国有农庄大约有21000公顷,有五个大型的农庄坐落于TEPI和BEBEKA,该地区靠近吉马但多属于较低地区,每单一农庄至少

2017-03-01 西达摩夏奇索 我要分享
风味均衡的埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡产区介绍
咖啡庄园

风味均衡的埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡产区介绍

埃塞俄比亚咖啡产区是希达莫、哈拉尔和耶加雪飞（Sidamo, Harrar and Yirgacheffe）。Sidamo 和Harrar是省及区划，Sidamo位于埃塞南部与肯尼亚相邻，Harrar在埃塞东部与索马里接壤，Yirgacheffe虽然是Sidamo大区内的一个小区，因土壤的成分和含水量等原因，

2016-06-29 咖啡庄园 我要分享
埃塞俄比亚咖啡产区介绍希达莫、哈拉尔和耶加雪飞品种
咖啡庄园

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埃塞俄比亚咖啡产区是希达莫、哈拉尔和耶加雪飞（Sidamo, Harrar and Yirgacheffe）。Sidamo 和Harrar是省及区划，Sidamo位于埃塞南部与肯尼亚相邻，Harrar在埃塞东部与索马里接壤，Yirgacheffe虽然是Sidamo大区内的一个小区，因土壤的成分和含水量等原因，

2016-06-20 咖啡庄园 我要分享
埃塞俄比亚｜西达摩产区班莎地区Elto咖啡豆介绍
咖啡新闻

埃塞俄比亚｜西达摩产区班莎地区Elto咖啡豆介绍

非洲咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度，而对于咖啡爱好者来说，埃塞俄比亚更是心目中的圣地，因其是公认的咖啡发源地，并且拥有全球最大的咖啡基因库，咖啡品种繁多，根据估计，如今埃塞俄比亚有近15000种

2024-06-15 咖啡新闻 我要分享
埃塞俄比亚咖啡的等级 埃塞俄比亚咖啡产区
咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡的等级 埃塞俄比亚咖啡产区

埃塞俄比亚咖啡的等级： 埃塞水洗咖啡耶加雪飞、希达莫（Yirgacheffe and Sidamo）的最高等级可能是二级或三级（ G2 or G3）, 埃塞东部地区日晒加工的咖啡多为四级或五级（G4、G5）。在很多情况下，四级的咖啡标为五级，为的是减少征税。现在的分级不太统一

2016-05-29 咖啡庄园 我要分享
水洗精品咖啡利姆咖啡埃塞俄比亚产国
咖啡庄园

水洗精品咖啡利姆咖啡埃塞俄比亚产国

咖啡是埃塞最重要的出口经济作物，是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%，是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990－1991年度的58，000吨稳步增长至1995年－1996年度的110，000吨，接下来几年一直维持在这一水平。2001年－2002

2016-06-17 咖啡庄园 我要分享
埃塞俄比亚咖啡简介
咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡简介

埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，正是在埃塞卡法（Kaffa）地区的森林里，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里，咖啡被称作"Bun" 或 "Buna"， 咖啡豆（coffee bean）可能是从 "Kaffa Bun"翻译而来。

2014-06-14 咖啡豆 我要分享
埃塞俄比亚咖啡
咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，正是在埃塞卡法（Kaffa）地区的森林里，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里，咖啡被称作"Bun" 或 "Buna"， 咖啡豆（coffee bean）可能是从 "Kaffa Bun"翻译而来。哈拉尔（Harar）地区很早就发现有阿拉比卡咖啡，

2014-06-23 咖啡豆 我要分享
精品咖啡学 埃塞俄比亚咖啡简介
咖啡知识

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埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，正是在埃塞卡法(Kaffa)地区的森林里，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里，咖啡被称作Bun 或 Buna， 咖啡豆(coffee bean)可能是从 Kaffa Bun翻译而来。哈拉尔(Harar)地区很早就发现有阿拉比卡咖啡，很可能来自卡

2014-10-15 咖啡知识 我要分享
咖啡产地 埃塞俄比亚咖啡简介
咖啡知识

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利姆G2 埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，正是在埃塞卡法(Kaffa)地区的森林里，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里，咖啡被称作Bun 或 Buna， 咖啡豆(coffee bean)可能是从 Kaffa Bun翻译而来。哈拉尔(Harar)地区很早就发现有阿拉比卡咖啡，很可

2014-09-28 咖啡知识 我要分享
精品咖啡豆 埃塞俄比亚咖啡简介
咖啡知识

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2014-11-19 咖啡知识 我要分享
埃塞俄比亚咖啡简介 阿拉比卡咖啡的故乡
埃塞俄比亚咖啡

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利姆G2 埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，正是在埃塞卡法(Kaffa)地区的森林里，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里，咖啡被称作Bun 或 Buna， 咖啡豆(coffee bean)可能是从 Kaffa Bun翻译而来。哈拉尔(Harar)地区很早就发现有阿拉比卡咖啡，很可

2015-10-12 埃塞俄比亚咖啡 我要分享
精品咖啡豆常识 埃塞俄比亚咖啡简介
咖啡知识

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2014-12-26 咖啡知识 我要分享
埃塞俄比亚咖啡豆G1 和 G2 仅仅是瑕疵豆的数量不一样吗品种特点
埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆G1 和 G2 仅仅是瑕疵豆的数量不一样吗品种特点

埃塞俄比亚咖啡豆G1 和 G2 仅仅是瑕疵豆的数量不一样吗品种特点介绍 瑕疵豆是破坏最后咖啡风味的重要因素。所以在生豆处理的最后一步也要将瑕疵豆去除。这就有瑕疵豆数量多少的问题，所以按瑕疵豆比例，辅以筛网大小也作为一种分级方式。 由于精品咖啡风潮的

2016-11-08 埃塞俄比亚咖啡 我要分享
水洗西达摩咖啡风味口感介绍西达摩狮子王咖啡产区介绍
日晒西达摩

水洗西达摩咖啡风味口感介绍西达摩狮子王咖啡产区介绍

咖啡是衣索比亚的主要的经济农作物,也是该国最大宗的农作物出口及重要产业,它占了衣索比亚60%的出口总值,也维持了许多小型农庄之生计,其他的还有蔗糖,香蕉,以及棉花等等.亦是衣索比亚继石油之后,最大也是重要商品出口作物,亦是非洲阿拉比加种出口之最,在1997

2016-07-11 日晒西达摩 我要分享
埃塞俄比亚咖啡豆G1和G2仅仅是瑕疵豆的数量不一样吗
埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆G1和G2仅仅是瑕疵豆的数量不一样吗

埃塞俄比亚咖啡豆G1和G2仅仅是瑕疵豆的数量不一样吗 1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理，不均匀的品相和成熟程度都混在一起，过程比较粗糙，因此咖啡豆的品质不稳定，容易有瑕疵豆。 2.咖啡农通常都是直接在住家附近找块空地来处理，因此地上往往有很多杂

2016-11-09 埃塞俄比亚咖啡 我要分享
具有纯净的埃塞俄比亚西达摩夏奇索咖啡风味口感庄园产区特点介绍
西达摩夏奇索

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咖啡是衣索比亚的主要的经济农作物,也是该国最大宗的农作物出口及重要产业,它占了衣索比亚60%的出口总值,也维持了许多小型农庄之生计,其他的还有蔗糖,香蕉,以及棉花等等.亦是衣索比亚继石油之后,最大也是重要商品出口作物,亦是非洲阿拉比加种出口之最,在1997

2016-08-08 西达摩夏奇索 我要分享
埃塞精品咖啡产区耶加雪菲与西达摩介绍 花魁咖啡豆冲泡手法口感特点
精品咖啡豆

埃塞精品咖啡产区耶加雪菲与西达摩介绍 花魁咖啡豆冲泡手法口感特点

埃塞俄比亚的咖啡由于咖啡产区面积大、社会情况复杂，产区一直给人非常混乱的感觉。作为一个咖啡新手小白，想要追溯咖啡产区、了解各个产区具体信息就十分困难。接下来前街咖啡将简单为大家介绍一下啊埃塞俄比亚这个

2022-07-23 精品咖啡豆 我要分享
埃塞俄比亚｜西达摩咖啡产区如目达摩、哈马修咖啡介绍
咖啡豆

埃塞俄比亚｜西达摩咖啡产区如目达摩、哈马修咖啡介绍

非洲咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度，其中非洲国家埃塞俄比亚是公认的咖啡发源地，并且埃塞俄比亚是非洲最大的阿拉比卡咖啡生产国，拥有悠久的咖啡历史。埃塞俄比亚位于非洲东北，是一个内陆国家，国土面积为

2024-06-10 咖啡豆 我要分享
埃塞俄比亚｜咖啡产区入门精选咖啡豆介绍
咖啡产地

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埃塞俄比亚Ethiopia对于咖啡爱好者来说，埃塞俄比亚是心目中的圣地，这个国家是咖啡的发源地，现在也是非洲最大的阿拉比卡咖啡生产国。埃塞俄比亚联邦民主共和国（TheFederalDemocratia

2024-04-14 咖啡产地 我要分享
埃塞俄比亚咖啡烘培
埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡烘培

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，正是在埃塞卡法(Kaffa)地区的森林里，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里，咖啡被称作Bun 或 Buna， 咖啡豆(coffee bean)可能是从 Kaffa Bun

2017-07-04 埃塞俄比亚咖啡 我要分享
墨西哥的顶级咖啡豆阿尔杜马拉咖啡豆介绍
咖啡庄园

墨西哥的顶级咖啡豆阿尔杜马拉咖啡豆介绍

在收成期间, 农人们每日採收鲜豔的红色果实,每两日之收成为一个单位的咖啡果实送或卖往水洗厂处理,未经过水处理场的咖啡果实通常将作约12小时的自然发酵,然后透过日晒,以便乾燥及去壳,不论如何,稍有能力农人们总是想尽办法送到水处理场处理,以便冠上水洗处理

2016-07-01 咖啡庄园 我要分享
西达摩咖啡豆概况简介
西达摩咖啡豆

西达摩咖啡豆概况简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 国家概况: 国名:衣索比亚民主联邦共和国(简称衣索比亚) 位置:位于非洲东北方高原地带. 邻境国家:北厄立特里亚(Erithrea),南肯亚(Kenya),东索马利亚(Somalia)吉布地(Djibouti),西苏丹(Sudan

2017-07-17 西达摩咖啡豆 我要分享
埃塞俄比亚知名产区介绍｜西达摩班莎地区Alo村咖啡花香风味描述
咖啡豆

埃塞俄比亚知名产区介绍｜西达摩班莎地区Alo村咖啡花香风味描述

对于咖啡爱好者来说，埃塞俄比亚是心目中的圣地，这个国家是咖啡的发源地，现在也是非洲最大的阿拉比卡咖啡生产国。埃塞俄比亚境内以山地高原为主，大部分属于埃塞俄比亚高原，占全国的2/3，东非大裂谷纵贯全境，

2024-11-11 咖啡豆 我要分享
耶加雪菲和西达摩的区别 耶加雪菲和西达摩咖啡价格差多少
西达摩咖啡豆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很多爱好者分不清【耶加雪菲】和【西达摩】两个产区，都是属于埃塞俄比亚，通俗地说西达摩是省，耶加雪菲是西达摩省里的一个镇，西达摩海拔2100米，耶加产区海拔更高，最高海拔超

2018-08-12 西达摩咖啡豆 我要分享
咖啡爱好者如何分清【耶加雪菲】和【西达摩】？
西达摩咖啡豆

咖啡爱好者如何分清【耶加雪菲】和【西达摩】？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆 很多爱好者分不清 【耶加雪菲】 和 【西达摩】 两个产区，都是属于埃塞俄比亚，通俗地说西达摩是省，耶加雪菲是西达摩省里的一个镇，西达摩海拔2100公尺，耶加产区海拔更高

2018-04-24 西达摩咖啡豆 我要分享
耶加雪菲咖啡多少钱一杯？耶加雪菲和西达摩哪种咖啡好喝？
耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡多少钱一杯？耶加雪菲和西达摩哪种咖啡好喝？

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2018-08-10 耶加雪菲咖啡 我要分享
埃塞俄比亚咖啡交易制度，咖啡生豆西达摩日晒【花魁】出口系统
精品咖啡豆

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根据埃塞俄比亚的法令，咖啡出口系统一共有三个， (1)最大宗的经过ECX竞标出口的私有处理厂系统；(2)合作社系统；(3) 单一农场系统。这三个系统中，合作社与单一庄园并不用透过ECX竞标就可以直接出口，可以说是具有完全可靠的可追溯性/产品履历(traceability

2018-01-16 精品咖啡豆 我要分享
埃塞俄比亚西达摩日晒【花魁】微产区Hambella罕贝拉庄园圣狮村
精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据埃塞俄比亚的法令，咖啡出口系统一共有三个， (1)最大宗的经过ECX竞标出口的私有处理厂系统；(2)合作社系统；(3) 单一农场系统。这三个系统中，合作社与单一庄园并不用透过ECX

2018-01-16 精品咖啡豆 我要分享
埃塞俄比亚咖啡交易制度详解 埃塞俄比亚咖啡豆价格与品质的关系
埃塞俄比亚国家

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2018-08-13 埃塞俄比亚国家 我要分享
埃塞俄比亚咖啡是怎么交易的 埃塞俄比亚咖啡豆价格介绍
咖啡知识

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2018-12-09 咖啡知识 我要分享
西达摩咖啡豆介绍，西达摩咖啡产区种植风味
西达摩咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 国名:衣索比亚民主联邦共和国(简称衣索比亚) 位置:位于非洲东北方高原地带. 邻境国家:北厄立特里亚(Erithrea),南肯亚(Kenya),东索马利亚(Somalia)吉布地(Djibouti),西苏丹(Sudan) 国土面积

2017-06-04 西达摩咖啡豆 我要分享
单门咖啡入门从耶加雪菲开始 单品咖啡豆推荐
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 感受好咖啡的魅力，从「耶加雪菲」开始 经常喝咖啡的人，肯定或多或少都听别人说过【耶加雪菲】，甚至有不少已经入门（keng）的时候，认识酸就是从【耶加雪菲】开始的，正是第一杯

2018-12-03 咖啡知识 我要分享
埃塞俄比亚咖啡|九大精品产区特色和咖啡交易制度
咖啡资讯

埃塞俄比亚咖啡|九大精品产区特色和咖啡交易制度

更多专业咖啡交流 请扫码关注微信：FrontStreetCoffee 埃塞俄比亚 名字：Ethiopia 位置：东非 首都：阿迪斯阿巴巴Addis Ababa 宗教：基督教为主 语言：Amharic 时区：GMT+3 计量：公制 ( Metric) 货币：比尔 Birr (1$20 birr) 农产品(出口)：咖啡、鲜花、芝

2018-09-16 咖啡资讯 我要分享

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