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在朋友家里作客喝咖啡时，则要注意：咖啡要趁热喝完，不必客气。如果只顾聊天而让咖啡冷却，就会有违主人的一番诚意。小匙是用来搅拌的，用后要放在碟子边上，不要用来舀咖啡。也不要一口气把咖啡喝完，而要慢慢啜饮。咖啡要全部喝完，才显得有礼貌。 怎样拿

2016-10-24 咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃，而且排水性好，是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国

2017-06-02 哥斯达黎加咖啡豆

然近年约有10%~20%左右的吉马被用作来弥补调和咖啡所不足之味道的趋势,其品质却已渐渐低落于本身该有的水准,但对于购买咖啡的人却有着两极的评价(敝友人于其店中单一使用吉马作为espresso的基底,其强烈的风味倒是令我意外),该咖啡如哈拉般的,遵循古法採取日

2016-10-08 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前些日子，到一个朋友家作客，发现一台义式浓缩咖啡机巍巍挺立在餐桌一角，闪耀着意气风发的光芒，让爱喝义式咖啡的我好生羡慕，如此一来，每天早晨不用出门也能有一杯温暖醇香的

2019-01-20 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 17世纪，荷兰人在安平盖了全台第一座城堡热兰遮城（Zeelandia），400年后，爱上府城而定居的外国人谱出一段段异国追想曲，洋派基因渗入日常风景。我在台南，在外国人家作客。 异国夫妻档在自家楼下开

2017-08-15 台湾

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不论你是去朋友家作客、到咖啡店喝咖啡，这些都是咖啡师不希望你做的几件事，花些时间耐心记起来让你对咖啡更专业！ 1.挤压咖啡袋 许多人以为咖啡豆袋上面的气阀，是为了给消费者

2018-05-18 咖啡师

埃塞俄比亚被称为咖啡的发源地，它这个当地有这么一个习俗，甭管再穷的老百姓家里，他们家一定会有一把咖啡壶和一个炭炉，为什么？因为咖啡在当地老百姓认为是他们每天必须要做的，因为在他们认为化肥是很昂贵的，所以他们从来不用化肥。然后这个咖啡它煮好

2017-02-22 埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚被称为咖啡之乡，除了因为这里是世界上最早的咖啡发源地之外，还是因为这里是个无处不咖啡之地。在这个咖啡发源地有一个这样的习俗，就是不管再穷再苦的老百姓家里，他们家也一定会备有一把咖啡壶和一个炭炉。因为当地的老百姓认为他们每天必须要

2017-11-03 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚被称为咖啡的发源地，它这个当地有这么一个习俗，甭管再穷的老百姓家里，他们家一定会有一把咖啡壶和一个炭炉，为什么？因为咖啡在当地老百姓认为是他们每天必须要做的

2018-12-06 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚被称为咖啡的发源地，它这个当地有这么一个习俗，甭管再穷的老百姓家里，他们家一定会有一把咖啡壶和一个炭炉，为什么？因为咖啡在当地老百姓认为是他们每天必须要做的

2018-12-11 咖啡庄园

喝咖啡，是西方的生活习惯，也逐渐形成了一定的礼仪。

2014-07-12 咖啡知识

如皋商务信息网讯 在大阪经济大学内，一间名为一个人的咖啡的咖啡店于10月开业，这间咖啡店由学生自己经营，咖啡店内的桌子使用隔板隔开，共在店内分割出61个座位，全部设计成单人座，市民也可以入内享用咖啡。 据悉，此间咖啡厅是去年关闭的咖啡厅，此次空

2015-11-06 咖啡资讯

喝咖啡，是西方的生活习惯，也逐渐形成了一定的礼仪。 拿咖啡杯的正确姿势：在西餐厅里，餐后喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指头无法穿过。正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 还有，餐厅小姐端上咖啡时，一定将

2014-07-30 咖啡文化

2月7日至9日，由奥地利维也纳新城市市长伯恩哈德·穆勒率领的考察团到普洱市考察咖啡产业。

2014-05-29 咖啡资讯

对于各种喝茶的礼仪，大家应该都耳熟能详，但是对于西方喝咖啡的礼仪，大家知道多少呢?与人打交道,经常会有一起喝咖啡的场合,因此咖啡礼仪不可少。 下面，随着中国咖啡网的小编一起看看，喝咖啡时经常需要注意的礼仪： 1、拿咖啡杯的正确姿势：在西餐厅里，

2015-10-10 精品咖啡学

埃塞俄比亚咖啡豆故事特点风味描述产地区品种介绍 知名的国际慈善团体乐施会(Oxfam)实地走访埃塞俄比亚咖啡产区西达摩的费洛村，发觉农民衣衫褴褛，无鞋可穿，住在泥巴和茅草搭盖的陋屋遮挡风雨，三餐靠着自己栽种的蔬果维生。农民的心声是：「我们很愤怒被

2016-12-31 埃塞俄比亚咖啡

咖啡礼仪 1 拿咖啡杯的正确姿势：在西餐厅里，餐后喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指头无法穿过。正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2 服务员端上咖啡时，一定将杯耳向着顾客的左侧，以便顾客扶着杯耳加糖加牛奶

2015-11-18 咖啡技术

拿咖啡杯的正确姿势：在西餐厅里，餐后喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指头无法穿过。正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 服务员端上咖啡时，一定将杯耳向着顾客的左侧，以便顾客扶着杯耳加糖加牛奶。你在操作时不

2016-01-07 咖啡技术

瑞士人酷爱收藏。收藏品小到邮票、火花，大到汽车、飞机，无所不含。其中有一项收藏活动，是瑞士人所独有的。这就是奶盖收藏。所谓奶盖就是咖啡酷美的印花封盖。由于其独特的文化内涵与经济实惠的价位，使它成为大多数瑞士人的最爱。往往随便拜访一位瑞士朋

2014-07-25 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以美人鱼或独角兽为题的咖啡厅或许早已不稀奇，但是泥萌可曾听说过「必须Cos成美人鱼才可入内」的咖啡厅呢？ 今天小编就要来介绍一间，位于泰国中部「巴吞他尼（Pathum Thani）」的美人鱼主题咖啡，它

2017-06-27 咖啡馆

埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮最初

2016-08-23 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Patrick，听说你的店进了一台EK43？今晚我可以来玩吗？呵呵。亚郁是来自台湾的杯测师。他的父母在花莲经营民宿，闲时喜欢到处喝咖啡。跟笔者一样，他是出于兴趣而去考杯测师执照。现在偶尔在旅店的天

2017-08-02 咖啡器具

埃塞俄比亚（Ethiopia）被称为咖啡的发源地，为什么说是咖啡的发源地吗？就是有这么一个小故事，在埃塞俄比亚有一个地方叫Kaffa，有一天有一个牧羊人他放养，突然有一天他发现羊活蹦乱跳跟疯了一样，后来他就仔细观察这羊，说到底羊吃了什么或者说它闻了什么

2017-11-10 咖啡小知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吧台里面出现了一位客人。 用竹！不可用木！对，用腕力画十字！快转。不不，千万别造成漩涡！见到金黄色的泡沫层吗？偷偷告诉你，我已分析过网上几百条片段，冠军的致胜之道，就是泡要厚！让它浮著，

2017-08-07 点评

危地马拉有七个主要咖啡产区：Antigua，Coban，Atitlan，Huehuetenango，Fraijanes，Oriente，及San Marcos. 每个产区的咖啡豆皆有其特色，也为危地马拉在国际上赢得不少赞誉，尤其Antigua它那酸、甜、醇的质感是多么完美协调；再加一丝丝烟熏味、更强调它的

2016-07-30 茵赫特庄园

旧时的夏威夷，社会等级森严。卡普制度划分人的等级和规定男尊女卑。社会等级最高的是酋长和牧师，最低的是奴隶，中间的是平民。卡普制度规定不同等级的人在什么地方捕鱼打猎，在什么地方种田收获，在什么海滩游泳嬉戏，吃什么样的东西，怎么样穿戴，违者就

2016-08-12 夏威夷咖啡豆

旧时的夏威夷，社会等级森严。卡普制度划分人的等级和规定男尊女卑。社会等级最高的是酋长和牧师，最低的是奴隶，中间的是平民。卡普制度规定不同等级的人在什么地方捕鱼打猎，在什么地方种田收获，在什么海滩游泳嬉戏，吃什么样的东西，怎么样穿戴，违者就

2016-08-15 夏威夷咖啡豆

旧时的夏威夷，社会等级森严。卡普制度划分人的等级和规定男尊女卑。社会等级最高的是酋长和牧师，最低的是奴隶，中间的是平民。卡普制度规定不同等级的人在什么地方捕鱼打猎，在什么地方种田收获，在什么海滩游泳嬉戏，吃什么样的东西，怎么样穿戴，违者就

2016-08-11 夏威夷咖啡豆

旧时的夏威夷，社会等级森严。卡普制度划分人的等级和规定男尊女卑。社会等级最高的是酋长和牧师，最低的是奴隶，中间的是平民。卡普制度规定不同等级的人在什么地方捕鱼打猎，在什么地方种田收获，在什么海滩游泳嬉戏，吃什么样的东西，怎么样穿戴，违者就

2016-08-15 夏威夷咖啡豆

夏威夷群岛是由火山爆发形成的，包括8个大岛和124个小岛，绵延2450千米，形成新月形岛链。夏威夷岛为最大岛，岛上有2座活火山。气候终年温和宜人，降水量受地形影响较大，各地差异悬殊，森林覆盖率近50%。本州是由十九个主要的岛屿及珊瑚礁所组成，位于中部

2016-08-25 夏威夷咖啡豆

危地马拉由最高法院、宪法法院、总检察署、国家公诉专署、内务部等组成国家司法委员会。设最高法院、上诉法院、初级法院。最高法院有13名大法官，任期5年，由议会选举产生，可连任；最高法院院长兼任国家司法委员会主席，由大法官以2/3多数票选举产生，任期1

2016-08-22 拉蒂莎庄园

13世纪是阿拉伯帝国衰落与奥斯曼帝国兴起的时代。后世的历史学家在研读这段历史的时候往往会将视线投射在这两大帝国的此消彼长，而忽略了咖啡果流入阿拉伯世界并融入阿拉伯文化的意义。事实证明了这小小的咖啡果远比那些横跨三大洲的帝国更富生命力：当阿拉

2017-11-10 咖啡小知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡如果对你来说，像是空气般自然而急需的存在，地点再将我们细分成两派：有人说喝咖啡不限地点，通勤路上用咖啡来补足体力、或买了好豆子，就可以回家关上门来独自享受咖啡的愉快。 但也有另一群人

2017-06-18 台湾

爱国党：执政党。退役将军奥托佩雷斯于2001年12月20日创建该党并担任党的实际领导人。原为贝尔赫政府执政联盟成员，2004年6月因政见分歧宣布退出。总书记罗莎娜巴尔德蒂。[16] 全国希望联盟:反对党。2001年新民族联盟分裂后，由前总统科洛姆（原属危地马拉全

2016-08-22 危地马拉咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 危地马拉卡西塞罗 这款咖啡芳香而纯净，具有独特的花香和类似柠檬的酸度，与浓郁优雅的风味以及顺滑的醇度达到完美平衡，并具有黑可可的余味。 卡西塞罗在西班牙语里有宛若天堂的含义。我

2017-05-23 危地马拉咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这是开始对咖啡感兴趣的人常有的疑问。要不要加糖？可不可以加牛奶或奶油？热喝好还是凉一点喝好？市面上的咖啡书籍，对此问题有种种不同的答案，有些回答得十分严肃，像是绝不可

2019-06-12 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）用什么样的方式喝手冲咖啡最正确？这是开始对手冲咖啡感兴趣的人常有的疑问。要不要加糖？可不可以加牛奶或奶油？热喝好还是凉一点

2021-11-18 手冲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前阵子跟三年级的学生一起阅读了一篇台湾的网路新闻，内容主要是说在这个以客为尊的时代里，因为服务人员每个都想尽可能地满足消费者所提出的需求，所以不知不觉培养出不少「奥客

2019-03-26 咖啡馆

现代很多传统的夏威夷人还是认为，枕头是不可以用脚踩、也不可以坐的。男人出海打鱼,家里人不可以问他上哪里，也不可以在男人离家期间招待客人，下海的人不可以带随行香蕉，否则就会倒霉。现代的夏威夷风俗习惯已经融入了世界各地民族的风俗习惯了。到夏威夷

2017-03-08 夏威夷咖啡豆