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“卧底” 的搜索结果

2026年08月31日 更新
新华社记者卧底曝光奈雪的茶食品卫生问题 奈雪的茶股价大跌

新华社记者卧底曝光奈雪的茶食品卫生问题 奈雪的茶股价大跌

又一起茶饮「食安问题」发生。 8月2日,新华社发文称,记者卧底「奈雪的茶」发现其门店存在食品卫生问题。 该消息发布后,「奈雪的茶」相关消息立即冲上微博热搜榜单,阅读量达4.6亿次,并引发网友广泛关注。 新华社在报道中称:知名奶茶店「奈雪的茶」门店

2021-08-03 特别报导

星巴克食品安全事件被罚137万!餐饮行业食品安全卫生现状

星巴克食品安全事件被罚137万!餐饮行业食品安全卫生现状

去年12月13日,新京报曝出在其报社记者卧底调查中发现,无锡市两家星巴克门店触碰了食品安全的红线。调查中卧底记者发现,这两家星巴克门店出现了糕点解冻后过了公司制定的售卖期但限仍继续出售,后加工饮品辅料

2022-02-11 特别报导

英公司发明“007”咖啡杯:可一键录音偷拍

英公司发明“007”咖啡杯:可一键录音偷拍

中新网9月16日电 据外媒报道,身为间谍或卧底探员,所有随身物品也可以是秘密工具。英国有公司最近发明一个高科技咖啡杯,外表平平无奇,其实乾坤尽在杯盖:内藏高像素针孔摄录机。 据悉,这种高像素针孔摄录机的影像质素足以用作呈堂证供;而且有窃听功能,

2015-09-17 咖啡资讯

北京COSTA咖啡西单君太店停业整顿 卫生部立案调查

北京COSTA咖啡西单君太店停业整顿 卫生部立案调查

工作人员的钱包、手机等个人物品与餐巾纸放在一起 昨天,本报报道了记者卧底全球连锁知名品牌COSTA咖啡西单君太店,发现有工作人员在餐具清洁池里涮墩布、洗头。文章见报后,西城区卫生监督部门的执法人员立即赶到该店,进行现场执法。 今天上午,COSTA咖啡

2014-04-27 咖啡资讯

日艺术家创咖啡奶泡新艺术--拉花的艺术

日艺术家创咖啡奶泡新艺术--拉花的艺术

想必您已见过不少炫酷创意的拿铁艺术,但下面这款卡布奇诺奶泡艺术必会以其非凡之处让您眼前一亮,为之一震。

2014-05-23 咖啡

Costa卫生状况令人堪忧

Costa卫生状况令人堪忧

提到咖啡店,让人常与时尚白领、情侣约会联系在一起,成为安静、整洁、高雅的代名词。最近有线索人反映,这种高档的餐饮场所,存在卫生问题。 今年3月,本报记者卧底全球连锁知名品牌COSTA咖啡西单君太店,发现有工作人员在餐具清洁池里涮墩布、洗头。 暗访

2014-04-27 咖啡资讯

猫屎虐畜真相现 象牙伪善苦不和 上

猫屎虐畜真相现 象牙伪善苦不和 上

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日报章报道,某五星级酒店响应亚太善待动物组织(PETA Asia-Pacific)的呼吁,决定停售以不人道方式生产的麝香猫咖啡(俗称猫屎咖啡),并再次引起了公众对保护动物的关注。PETA派遣卧底深入农场,

2017-08-02 猫屎咖啡豆

星巴克的咖啡那么贵 是谁把钱赚走了?

星巴克的咖啡那么贵 是谁把钱赚走了?

(本文刊发于《中国经济周刊》2017年第11期) 如果说《魔鬼经济学》能让人的脑洞大开,哈福德的书则更接地气,也更颠覆常识,接近真相。他用经济学家的思维方式,来解答各种各样的人生疑难杂症。经济学理论提供许多理性解决方法,用量化或者功利主义的方式,去

2017-03-20 星巴克

知名网红连锁奶茶品牌鹿角巷花1个亿打假7000家山寨奶茶店!

知名网红连锁奶茶品牌鹿角巷花1个亿打假7000家山寨奶茶店!

曾经有这么一段时间,一整条街,从头到尾开的全是奶茶店。这个都市俊男手上拿的是CoCo,走两步看到另一个都市丽人手里拿的也是CoCo。可是,再仔细去看包装却发现,两杯CoCo怎么不一样,原来出现了“卧底

2022-04-27 特别报导

市场监管局实锤星巴克食品安全问题!星巴克中国承认使用过期食材深夜致歉!

市场监管局实锤星巴克食品安全问题!星巴克中国承认使用过期食材深夜致歉!

过期食材继续使用、私改过期原材料标签、报废糕点再上架、垃圾桶咖啡机共用一条抹布……以上均是昨天咖啡工房向大家报道的星巴克无锡昌兴大厦点和无锡震泽路店出现的食品安全问题。面对卧底记者的“实锤记录”,星巴

2021-12-14 特别报导

95后工科男一天卖300杯咖啡 怎么做到的?

95后工科男一天卖300杯咖啡 怎么做到的?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开咖啡店不算什么,可把咖啡店当成跑马的沙龙聚会,那还真有点拽!李鑫如,武汉城市职业技术学院建筑学院大三应届毕业生,来自红安,是一名95后。 如今,李鑫如开了家创业咖啡1904,高峰期一天可卖300

2017-06-18 知识

咖啡馆老板的八宗罪 如何更好经营一家咖啡馆 咖啡馆经营经验

咖啡馆老板的八宗罪 如何更好经营一家咖啡馆 咖啡馆经营经验

国内的咖啡馆,除星巴克(专题阅读)、COSTA等连锁品牌,单体店的基数极为庞大。这些咖啡馆经营的好,首先就是因为他们都有一个好老板。遗憾的是,好老板不常有,奇葩老板倒是不少。 以下,是一位奇葩老板杀死咖啡馆的8个方法。 开业之后一剪没 你以为王子和

2016-01-25 咖啡新闻

瑞幸换工牌取新名,员工就叫Starbucks!

瑞幸换工牌取新名,员工就叫Starbucks!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大家还记得前段时间,有顾客爆料在瑞幸饮品中喝出员工工牌的事情吗?这件事闹得沸沸扬扬,人们也是第一次注意到,这块带着小鹿头的银色工牌。最近这块工牌又在互联网上引起

2023-12-02 咖啡新闻

星巴克咖啡农场用工行为面临审查!

星巴克咖啡农场用工行为面临审查!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,根据《华盛顿邮报》和DailyCoffeeNews的报道,两家劳工监督组织发布的一份新报告显示,调查人员在中国云南省进行独立实地调查时发现,星巴克和雀巢供

2024-12-05 咖啡新闻

网易公开举报雀巢,雀巢:不背锅!

网易公开举报雀巢,雀巢:不背锅!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房大家最近有刷到雀巢、网易和腾讯的瓜吗?最新消息,这个“大型连续剧”更新啦!11月9日,有网友发帖,称网易茶水间的制冰机是从腾讯收来的二手,甚至连Tencent的

2023-11-14 咖啡新闻

世界上称为最贵的咖啡隐藏的秘密

世界上称为最贵的咖啡隐藏的秘密

你愿意喝动物排泄物做成的咖啡吗?这种可爱的热带哺乳动物有一种独特的能力:它们的排泄物是世界最昂贵的咖啡的原料。 除此之外,很多麝香猫无法接触到清洁的水源,也不能和其他伙伴交流。对于这些夜间活动的小动物来说,白天,它们还要忍受交通和游客带来的

2016-11-21 咖啡知识

瑞幸员工:太好了!我的手有救了!!

瑞幸员工:太好了!我的手有救了!!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房常说“新年新气象”,但对大多数人而言,新的一年可能都没有什么新的改变吧,该工作的继续工作,该学习的继续学习,地球正常转,日子照常过。然而对瑞幸小伙伴们来说,他们

2024-01-05 咖啡新闻

蜜雪冰城一门店因咖啡粉过期被罚2000元!

蜜雪冰城一门店因咖啡粉过期被罚2000元!

打工人上班必不可少的两样佳品,非奶茶和咖啡莫属。特别是五一小长假的结束,这些令人提神醒脑的续命水可见是十分的宝贵。与星巴克和瑞幸相比,蜜雪冰城开店选址从高级商场到街头的小角落,轻易就能找到它的身影。此

2022-05-06 特别报导

紧急回应!现制酸奶品牌茉酸奶被曝使用过期原料!

紧急回应!现制酸奶品牌茉酸奶被曝使用过期原料!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房今日下午,新京报发布视频,曝光知名现制酸奶品牌茉酸奶使用过期40多天的原料制作饮品。(视频出自新京报)据报道,新京报记者在今年4月至5月中旬随机应聘进入北京市四

2024-05-27 咖啡新闻

奈雪双开门面包柜引争议,同行:防不住

奈雪双开门面包柜引争议,同行:防不住

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友爆料,在广州市某家奈雪的茶门店内,竟有活虫在面包柜里爬?!该网友表示,11月5日下午5点多,她在奈雪的茶门店最外面的面包柜边,看到有两三只小蟑螂在面

2023-11-09 咖啡新闻

奈雪的茶售卖生面团?!店家回应:烤得比较嫩

奈雪的茶售卖生面团?!店家回应:烤得比较嫩

在新式茶饮品牌喷涌而出以及拼得你死我活的时期,奈雪的茶成功成为第一个挂牌上市的品牌,获得了“新式茶饮第一股”的称号,成为第一个吃螃蟹的人。能够在极为内卷的圈子里做出如此成绩,让人感受到了奈雪成熟的一面

2022-05-29 特别报导

巨星刘德华冲咖啡视频 刘德华一天喝几杯咖啡 娱乐圈地位等级高吗

巨星刘德华冲咖啡视频 刘德华一天喝几杯咖啡 娱乐圈地位等级高吗

华哥 趁休息,喝口水吧 NONO~我要喝咖啡 原来巨星刘德华也是个不折不扣的咖啡控!也爱喝咖啡!!而且还是专业的咖啡爱好者!!! 话不多说,大家还是先来感受一下刘德华精湛的咖啡冲煮手艺叭( 刘德华制作咖啡的仪式感) 据介绍,今日中国香港巨星刘德华在个

2021-06-11 特别报导

奈雪的茶上海一门店因抽检菌落总数不合格被罚款5000元 茶饮奶茶店食品安全问题层出不穷被罚

奈雪的茶上海一门店因抽检菌落总数不合格被罚款5000元 茶饮奶茶店食品安全问题层出不穷被罚

根据中国网财经10月21日的消息,奈雪的茶(上海东长治路店)因被抽样的金色山脉宝藏茶的菌落总数项目不合格,违反了《中华人名共和国食品安全法》相关的规定,构成了经营不符合食品安全标准的食品的行为。从处罚

2022-04-27 特别报导

世界最贵咖啡背后的秘密

世界最贵咖啡背后的秘密

最早,人们从野外捡拾麝香猫的排泄物,里面混有部分消化的咖啡豆。渐渐地,越来越多的麝香猫被关在咖啡种植园那些拥挤、不卫生的笼子里。摄影:ULET IFANSASTI, GETTY IMAGES 牛津大学野生动物保护研究中心和世界动物保护协会(总部位于伦敦的非营利组织)的

2016-08-26 咖啡资讯

星巴克食品安全问题频发!私换标签使用过期食材、垃圾桶咖啡机共用毛巾 主管"言传身教"?!

星巴克食品安全问题频发!私换标签使用过期食材、垃圾桶咖啡机共用毛巾 主管"言传身教"?!

1999年,星巴克在北京国际贸易中心开设了中国内地第一家门店。此后,星巴克就以井喷式的速度在中国蓬勃发展。而作为中国咖啡市场的领头羊品牌,近日星巴克却被爆出部分门店存在食品安全问题,让人瞠目。据了解,

2021-12-13 特别报导

奈雪的茶上海一门店销售过期蛋糕被罚5万元 奈雪的茶食品安全问题频出

奈雪的茶上海一门店销售过期蛋糕被罚5万元 奈雪的茶食品安全问题频出

对奈雪的茶事关食品安全问题的报道,上一篇还没忘记,新的一篇又来了。根据南方都市报11月4日的报道,奈雪的茶因销售过期蛋糕,再次被罚款。上海市市场监督管理局官网获悉,上海奈雪餐饮管理有限公司南京西路分公

2022-04-27 特别报导

独立咖啡馆里聚会

独立咖啡馆里聚会

在这些以咖啡馆为中心的小圈子里,它们吸引我们的不仅是美味的咖啡和甜点,还有那个透着小资情调的安静空间,以及陌生人凑在一起的从容。躲开噼里啪啦的鞭炮声,推掉酒局的觥筹交错,逃离长辈们催婚逼嫁的唠叨,在咖啡馆与人聊聊这一年的喜怒哀乐,该是一件多么惬意

2014-07-26 咖啡馆经营

益禾堂蜜雪冰城再次被曝使用过期原料!食品安全问题已经不被行业重视?

益禾堂蜜雪冰城再次被曝使用过期原料!食品安全问题已经不被行业重视?

开心的时候来一杯奶盖茶,伤心的时候来一杯招牌奶茶疯狂加小料,口渴的时候来一杯水果茶!新式茶饮店,成为了当代年轻人口中的“续命单位”。随着消费需求越来越高,茶饮品牌也在不断扩张门店,品牌的产品也在不断创

2022-07-07 特别报导

奈雪的茶回应最新食品安全事件 奈雪创始人夫妇名气大财富有多少

奈雪的茶回应最新食品安全事件 奈雪创始人夫妇名气大财富有多少

上市不到两个月,「奈雪的茶」就困难重重,一面是频发食安问题,一面是创始人身家持续大缩水。 今日晨间,新式茶饮品牌「奈雪的茶」因食品安全问题再次登上微博热搜榜单。 据了解,8月23日,国家市场监督管理总局通报了6家食品企业检查情况,其中知名网红茶

2021-08-24 特别报导

杯测师开专栏痛批猫屎咖啡象屎咖啡_象屎咖啡好喝嘛?

杯测师开专栏痛批猫屎咖啡象屎咖啡_象屎咖啡好喝嘛?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从接触咖啡开始,关于猫屎咖啡,总觉得那屎玩意儿就是个噱头,让不懂咖啡又爱装面子的人喝的,这次上海咖啡展,来自香港的Patrick Tam对于咖啡也有很多相同的观点,Patrick Tam从

2018-09-19 咖啡庄园

10个咖啡冷知识,解答你对于咖啡的疑惑

10个咖啡冷知识,解答你对于咖啡的疑惑

咖啡与可可和茶并称为世界三大饮料 。由于咖啡因能够刺激中枢神经系统,达到提神醒脑的功效,咖啡简直就是加班党和学生党的刷夜伴侣。那么,除了能够提神之外,咖啡还有哪些知识值得我们去了解呢? 小编特地整理了 10个关于咖啡的冷知识 ,顺便分享了 几个主

2017-10-18 咖啡品牌

咖啡的剩余价值?

咖啡的剩余价值?

拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市

2014-07-23 咖啡文化