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2026年08月30日 更新
英公司发明“007”咖啡杯:可一键录音偷拍

英公司发明“007”咖啡杯:可一键录音偷拍

中新网9月16日电 据外媒报道,身为间谍或卧底探员,所有随身物品也可以是秘密工具。英国有公司最近发明一个高科技咖啡杯,外表平平无奇,其实乾坤尽在杯盖:内藏高像素针孔摄录机。 据悉,这种高像素针孔摄录机的影像质素足以用作呈堂证供;而且有窃听功能,

2015-09-17 咖啡资讯

Espresso(意式浓缩咖啡)的品鉴方法

Espresso(意式浓缩咖啡)的品鉴方法

Espresso中文译为:意式浓缩咖啡。本文将为大家介绍Espresso的品鉴方法。 一杯完美的Espresso就象一张录音优秀的唱片一样可以称得上是艺术和科技的结合。 国际知名咖啡加盟品牌唯咖啡认为,要制作一杯完美的Espresso,至少需要满足以下的硬性条件: 新鲜的咖

2015-03-12 咖啡知识

杭州特色咖啡馆推荐-粉酷影像集合咖啡馆 满足少女心的全能咖啡馆

杭州特色咖啡馆推荐-粉酷影像集合咖啡馆 满足少女心的全能咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 杭州少女系咖啡馆 粉酷影像集合咖啡馆:满足少女心的全能咖啡馆 推荐理由 下午茶?网红照?Ins风?录音棚?MV?奢华KTV?坐落在杭州美丽的西湖畔,这一家占地1000方的网红集合咖啡

2018-07-13 杭州

【cama café】靠这只公仔 咖啡店年收5.6亿台币

【cama café】靠这只公仔 咖啡店年收5.6亿台币

您好,我是cama baby,请问你要找谁呢?等一下下喔!他马上就接电话了。每次拨电话至cama caf总部,总是因可爱的电话录音感到惊喜,cama baby的幕后人声,正是创办人何炳霖。 为了增强加盟主对劣质豆的印象,何炳霖在总部摆放各式坏豆公仔,图为虫蛀豆。 其实

2017-05-19 台湾

咖啡圈又有什么新“玩具”?

咖啡圈又有什么新“玩具”?

大部分喜爱咖啡的人都很迷恋它带来的浓郁香气,光是大吸一口都能提振三分精力,如果能让这股芬芳随时萦绕在室内空间,应该也是美事一件!Decaf Lamp 是利用咖啡渣萃取制作出来的设计灯具,外观看起来就像一只咖啡杯,也真的会散发出咖啡香哦! Decaf Lamp 是

2016-08-01 咖啡资讯

如何选购意式咖啡机  家用意式咖啡机  商业意式机

如何选购意式咖啡机 家用意式咖啡机 商业意式机

如何选购意式咖啡机 意大利咖啡的制作和机器有很大关,一杯完美的意式咖啡就象一张录音优秀的唱片一样可以称得上是艺术(制作者的手艺)和科技(咖啡机的设计)的结合。要制作一杯上好的Espresso(意式特浓咖啡),无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里一个资深的

2016-06-06 咖啡知识

意式咖啡机和美式咖啡机的区别是什么如何选购咖啡机家用意式咖啡

意式咖啡机和美式咖啡机的区别是什么如何选购咖啡机家用意式咖啡

如何选购意式咖啡机 意大利咖啡的制作和机器有很大关,一杯完美的意式咖啡就象一张录音优秀的唱片一样可以称得上是艺术(制作者的手艺)和科技(咖啡机的设计)的结合。要制作一杯上好的Espresso(意式特浓咖啡),无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里一个资深的

2016-04-01 咖啡文化

云南咖啡:探寻朱苦拉村百年咖啡的传奇,云南小粒咖啡

云南咖啡:探寻朱苦拉村百年咖啡的传奇,云南小粒咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是世界上流行最广泛的的饮料之一,最有商业价值的品种是阿拉比卡及罗布斯特。本文选取云南小粒阿拉比卡咖啡和印度罗布斯特咖啡作为两大种系的代表,研究了不同 烘焙程度 两种

2018-06-21 咖啡小知识

一杯完美Espresso真的是来之不易

一杯完美Espresso真的是来之不易

要制作一杯上好的Espresso(意式特浓咖啡),无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里一个资深的Barista来说,都可以称得上是一项最具有挑战性的活动。一杯完美的意式咖啡就象一张录音优秀的唱片一样可以称得上是艺术(制作者的手艺)和科技( 咖啡机 的设计)的结合

2015-03-17 咖啡技术

日本星巴克逆天换店面 来看看星巴克又出什么大招 吃喝玩乐足了

日本星巴克逆天换店面 来看看星巴克又出什么大招 吃喝玩乐足了

本文来源:悟空设计(ID:apedesign) 在雪白的星爸爸里喝上一杯冬日限定热巧克力是一种怎样的体验? 星巴克今年冬季在日本的主题是White Winter Starbucks。为了贴合主题,他们特意把新宿的一家店,改造成了这样: 你在店内所能看到的桌椅、收银台、储物柜、柱

2016-01-11 咖啡行业

星巴克咖啡店放的音乐,跟咖啡味一样,都必须严格控管

星巴克咖啡店放的音乐,跟咖啡味一样,都必须严格控管

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克咖啡豆 国人对咖啡的讲究,自有悠久历史。平心而论,星巴克(Starbucks)的咖啡摆在咱们这儿,单就口味论之,未必占得了什么便宜。不过,若是考察店内音乐这一项,星巴克便

2018-03-10 星巴克咖啡豆

一女子在瑞幸咖啡内喝出虫客服称赔饮品券,引发网友热烈讨论

一女子在瑞幸咖啡内喝出虫客服称赔饮品券,引发网友热烈讨论

根据点时新闻6月19日报道,湖南湘潭一名女子在瑞幸咖啡饮品内喝出虫子,这一事件在微博上引发热烈讨论。据报道,涉事女子在瑞幸咖啡小程序中下单饮品,该订单为自提订单,回到宿舍饮用时发现杯盖内部附着着一只小

2022-06-20 特别报导

提供免费咖啡渣还要有免责声明?!

提供免费咖啡渣还要有免责声明?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房众所周知,咖啡渣在处理得当的情况下有多种妙用,为此,许多人去咖啡店消费时会顺便索要咖啡渣,有些咖啡店看到客人们有这方面的需求,还会主动、免费为客人提供。但令人想

2023-11-20 咖啡新闻

怎样才是一杯完美的意大利浓缩咖啡(espresso)

怎样才是一杯完美的意大利浓缩咖啡(espresso)

经常有客人问什么样才是一杯好的咖啡,那先从几米咖啡的最爱,ESPRESSO说起。 要制作一杯上好的Espresso(意式特浓咖啡),无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里一个资深的Barista来说,都可以称得上是一项最具有挑战性的活动。很多人说一杯完美的意式咖啡就

2015-11-02 意式咖啡

星巴克新规!离座1小时物品或交警局?!

星巴克新规!离座1小时物品或交警局?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一直以来,消费者长时间占位都是许多连锁品牌头疼的问题,以”第三空间”为卖点的星巴克更是如此。因此,为避免店内座位被顾客长时间占用、影响门店翻台率,有网友注意到星

2025-04-04 咖啡新闻

不给冷萃原液,星巴克员工差点被打?!

不给冷萃原液,星巴克员工差点被打?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,一则名为“星巴克伙伴差点被打还有没有人管管”的短视频出现在社交平台上,吸引围观群众观的关注。发布该帖子的人即为视频中的星巴克打工人。通过视频可以了解到,这

2024-12-14 咖啡新闻

了解和鉴别意大利咖啡 ESPRESSO咖啡的品质

了解和鉴别意大利咖啡 ESPRESSO咖啡的品质

ESPRESSO品质 咖啡,是什么?一种饮料,一种品味的载体,一种感受生活细致的方式。 当你在 咖啡馆 几十元去享受一杯被各种文化包装着的咖啡时,可曾去思考并学会去鉴别过你喝到的是否是一杯完美的好咖啡,而不是花费了几十元喝到的却是洗锅水,从而让你一直觉

2015-02-04 意式咖啡

如何辨别ESPRESSO品质

如何辨别ESPRESSO品质

咖啡,是什么?一种饮料,一种品味的载体,一种感受生活细致的方式。

2014-06-13 咖啡技术

意大利浓缩咖啡口感做法-意式咖啡机品牌介绍

意大利浓缩咖啡口感做法-意式咖啡机品牌介绍

意大利浓缩咖啡 口感 在浓缩咖啡的诞生地意大利,有关它的研究已发展成了一门学科。20世纪50年代中期,浓缩咖啡传到了美国,首先出现在较大城市的意大利人聚集区里。第二个接受浓缩咖啡的地方是人们常去的咖啡馆。从那以后浓缩咖啡的制作技术和技能都有了很

2016-10-29 意式咖啡

全网气炸!店员用咖啡杯“收集口水”

全网气炸!店员用咖啡杯“收集口水”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近一段时间,加拿大国民咖啡品牌TimHortons的口碑,可以说是断崖式下降,从餐食的质量到卫生状况,再从员工素质到企业雇人问题,几乎都被骂了个遍。而在这一周

2024-09-04 咖啡新闻

喜茶一个月被“索赔”11一次?食品安全法成为了发财之路?

喜茶一个月被“索赔”11一次?食品安全法成为了发财之路?

最近一知名连锁奶茶店一个月内接到多通投诉电话…无独有偶的,每次客人都先是表达自己点的外卖奶茶里有头发,然后紧接着要求店家给她十倍赔偿。第一次接到投诉的时候,一名自称姓张的女士反映外卖奶茶里面有头发,并

2022-04-27 特别报导

一女子敲诈勒索网红奶茶店10次?!被判有期徒刑

一女子敲诈勒索网红奶茶店10次?!被判有期徒刑

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex在2021年11-12月期间,一知名连锁奶茶店同一区域的8家

2023-04-17 特别报导

意大利咖啡兴起 百年CAFFE PASCUCCI受捧

意大利咖啡兴起 百年CAFFE PASCUCCI受捧

在一个半世纪的历史沿革中,CAFFE PASCUCCI始终坚持传统和创新,才最终成就了这一意大利的百年经典咖啡品牌。从1883年成立至今,CAFFE PASCUCCI 130多年来始终由PASCUCCI家族世代传承经营。PASCUCCI家族专注于纯粹的意大利咖啡文化传播,将传统的意式拉花工

2016-12-24 咖啡知识

咖啡店兼职:我的工时去哪儿了??

咖啡店兼职:我的工时去哪儿了??

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房最近的社交平台上,有不少瑞幸打工人发帖感慨:打工钱好少啊!点开一看,原来是冬天到了,瑞幸兼职开始被控工时了。从这些帖子内容来看,一天只排5个工时,一周只上三四天

2023-12-14 咖啡新闻

剪片辅导班!日本这家咖啡馆变身剪片人聚集地不剪完视频不让回家!

剪片辅导班!日本这家咖啡馆变身剪片人聚集地不剪完视频不让回家!

大家有剪过片子的经历吗?现今拍摄影片越来越普通,只有个智能手机也可以拍摄视频了。越来越多的人开始有在朋友圈、某音、某红书分享Vlog的习惯。而一支影片的产出往往需要经历剪辑、特效、配音、调色、字幕等过

2021-11-28 特别报导

他的自动咖啡机35秒出一杯 12种口味日售30杯 70天收回机器成本

他的自动咖啡机35秒出一杯 12种口味日售30杯 70天收回机器成本

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ◆ 必盈咖啡团队合影(左四为关林,左五为王轩) 文| 铅笔道 记者 朱明驰 导语 必盈咖啡是一家24小时自动咖啡机供应商。 该设备模拟手冲咖啡研磨、压饼、萃

2017-06-29 咖啡馆经营

咖啡技术 辨别ESPRESSO品质

咖啡技术 辨别ESPRESSO品质

咖啡,是什么?一种饮料,一种品味的载体,一种感受生活细致的方式。 当你在咖啡馆几十元去享受一杯被各种文化包装着的咖啡时,可曾去思考并学会去鉴别过你喝到的是否是一杯完美的好咖啡,而不是花费了几十元喝到的却 是洗锅水,从而让你一直觉得咖啡是苦的,

2014-09-19 咖啡知识

星巴克与泰勒斯威夫特联名活动中国门店全天播放霉霉红专辑 Tims推出贾斯汀比伯限定新品

星巴克与泰勒斯威夫特联名活动中国门店全天播放霉霉红专辑 Tims推出贾斯汀比伯限定新品

最近吸引到码字工的不是星巴克的#双十一#活动的火热进行,也不是星巴克节日限定追星好礼,更不是大官宣星巴克的【红杯许愿礼】,而是这些消息下面的评论!连续三四天,星巴克的每一条微博底下都有网友莫名的炸出“

2021-11-12 特别报导

乌干达Peace Kawomera合作社咖啡介绍 乌干达咖啡种植品种介绍

乌干达Peace Kawomera合作社咖啡介绍 乌干达咖啡种植品种介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达 位於尼罗河的源头是非洲不靠海的内陆国,虽然与其他东非国家相同生产咖啡历史远久,但由於种族对立引起的战争使得咖啡品质始终无法提昇,好咖啡大多种植在与肯亚邻接的地区

2019-07-09 乌干达咖啡豆

咖啡基础常识 如何辨别ESPRESSO品质

咖啡基础常识 如何辨别ESPRESSO品质

咖啡,是什么?一种饮料,一种品味的载体,一种感受生活细致的方式。 当你在咖啡馆几十元去享受一杯被各种文化包装着的咖啡时,可曾去思考并学会去鉴别过你喝到的是否是一杯完美的好咖啡,而不是花费了几十元喝到的却 是洗锅水,从而让你一直觉得咖啡是苦的,

2015-04-21 咖啡知识

意大利咖啡兴起 百年CAFFE PASCUCCI受捧 中国咖啡馆 意大利咖啡

意大利咖啡兴起 百年CAFFE PASCUCCI受捧 中国咖啡馆 意大利咖啡

如今,中国的大街小巷都开满了咖啡馆。到咖啡馆喝咖啡,对中国消费者来说,更多地代表了一种文化、一种在消费体验上更有质感的生活方式。相较于法式咖啡的花俏、美式咖啡的速成,颇费功夫的意大利咖啡因其功夫咖啡的特质更接近中国人喝茶的精神,正在各大城

2016-03-14 意式咖啡

【Moni Stand】店中有台咖啡机的法拉利•Slayer

【Moni Stand】店中有台咖啡机的法拉利•Slayer

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何判断一间咖啡店,除了喝一口咖啡外,看见这部美国出品的Slayer咖啡机,也是一项指标。咖啡机的法拉利Slayer 要是咖啡也有圣城,在美国肯定是西岸的西雅图,这城市是美国咖啡店最密集之地,从连锁

2017-08-28 香港

属于咖啡角的浪漫 经典咖啡角落案例

属于咖啡角的浪漫 经典咖啡角落案例

在慵懒的周末,起床后为自己打造一杯口感醇厚的咖啡,打发宅在家的悠闲时光。除了一杯美味的咖啡外,你还需要一个精心装扮的咖啡角落,慵懒地享受着阳光和绿植,配上精致的小家具和小餐桌,让写意铺满在美满的时光中。 全球大概有十亿人会用一杯咖啡来开启他

2015-04-07 咖啡资讯

咖啡馆噪音如何激发你的创造力

咖啡馆噪音如何激发你的创造力

在你喜欢的咖啡馆里坐一坐,也许你就能高效地完成一篇论文或工作计划书。而现在,一个新的网站将咖啡馆搬进了你的格子间。 这个网站名叫Coffitivity,它的灵感源自近期一份有关研究,研究显示大部分咖啡馆里司空见惯的蒸汽咖啡机嘶嘶声和受咖啡因刺激进行的

2014-08-18 咖啡

漫步首尔 寻找韩剧里的咖啡屋

漫步首尔 寻找韩剧里的咖啡屋

1 Mango Six MangoSix本身就是一家以芒果为主打的经典特色甜品店, 继《绅士的品格》、《继承者们》等热播韩国电视剧相继在这里取景拍摄后生意更加火爆。这家店在韩国多处地方都开有连锁分店。 2咖啡王子一号店 咖啡王子一号店是一家原名果园妈妈的咖啡店,

2015-09-18 咖啡馆

传播幸福、和平和音乐的乌干达咖啡豆-Peace Kawomera合作社

传播幸福、和平和音乐的乌干达咖啡豆-Peace Kawomera合作社

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) JJK与咖啡农 远远地,就看到一个大概50多岁的 乌干达 人,头戴犹太人特有的小帽子,在院子里随著音乐大声唱歌跳舞,一看到我们就给我一个大大的拥抱,他是JJKPeace Kawomera咖啡合作社的创办人。 91

2017-12-22 乌干达咖啡豆

4㎡的共享咖啡屋“彩蛋盒子”亮相中关村 10天流水1500元

4㎡的共享咖啡屋“彩蛋盒子”亮相中关村 10天流水1500元

彩蛋盒子是一个共享咖啡屋,占地面积4平方米,内设茶几、沙发、液晶电视和自助咖啡机等设备,可同时容纳1~4人。该空间按照1元/分钟的收费标准计时收费,能满足用户商务洽谈、小型会议、私人闲叙及休闲小憩等需求。 目前,第一台测试版彩蛋盒子已于今年9月18

2017-10-11 咖啡资讯

获Pre-A轮融资 他把咖啡吧开进15座写字楼大堂 4.2万白领下电梯即

获Pre-A轮融资 他把咖啡吧开进15座写字楼大堂 4.2万白领下电梯即

◆ 8小时咖啡创始人卫峰 文| 铅笔道 记者 洪佳添 ? 导语 在此前的工作经历中,国外饮用咖啡的习惯及咖啡文化均给卫峰留下了很深的印象。而在国内, 咖啡作为世界第一大饮品,尚未完全深入到人们的寻常生活中。 在他帮朋友设计写字楼时,空荡的写字楼大堂给了

2017-04-06 咖啡资讯

如何烘焙精品咖啡豆 浅度中度深度烘焙咖啡豆转黄点一爆点二爆点

如何烘焙精品咖啡豆 浅度中度深度烘焙咖啡豆转黄点一爆点二爆点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 烘焙,是一种加热豆子的过程,未经烘焙的生豆,闻起来只有一点点青草味和些微果香,尝起来则几乎没有味道。烘焙借由加热过程,引发豆子内部产生一连串复杂的化学变化,进而释放出

2019-05-11 咖啡烘焙

美式咖啡和意式咖啡的区别

美式咖啡和意式咖啡的区别

通常具备锅炉产生热水,将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡,此种受压热水冲煮出的咖啡较一般的浓厚,且会有乳化的油脂, 通常称为意式咖啡或浓缩咖啡。

2014-08-19 咖啡知识

早期中国咖啡引种扩种史(一)

早期中国咖啡引种扩种史(一)

一、关于瑞丽景颇弄贤咖啡引种是1914年的记载 1996年4月由云南省瑞丽市志编纂委员会编,四川辞书出版社出版的《瑞丽市志》第383页第五咖啡一节中记载:早在1914年,景颇族已从缅甸引入弄贤乡种植。 中华人民共和国地方丛书《云南省志》卷三十九农垦志第三章

2015-04-28 咖啡文化

咖啡种植史 早期中国咖啡引种扩种史

咖啡种植史 早期中国咖啡引种扩种史

一、关于瑞丽景颇弄贤咖啡引种是1914年的记载 1996年4月由云南省瑞丽市志编纂委员会编,四川辞书出版社出版的《瑞丽市志》第383页第五咖啡一节中记载:早在1914年,景颇族已从缅甸引入弄贤乡种植。 中华人民共和国地方丛书《云南省志》卷三十九农垦志第三章

2014-10-14 咖啡知识

咖啡历史常识 早期中国咖啡引种扩种史(一)

咖啡历史常识 早期中国咖啡引种扩种史(一)

一、关于瑞丽景颇弄贤咖啡引种是1914年的记载 1996年4月由云南省瑞丽市志编纂委员会编,四川辞书出版社出版的《瑞丽市志》第383页第五咖啡一节中记载:早在1914年,景颇族已从缅甸引入弄贤乡种植。 中华人民共和国地方丛书《云南省志》卷三十九农垦志第三章

2014-12-01 咖啡文化

关于瑞丽景颇弄贤咖啡引种是1914年的记载

关于瑞丽景颇弄贤咖啡引种是1914年的记载

1996年4月由云南省瑞丽市志编纂委员会编,四川辞书出版社出版的《瑞丽市志》第383页第五咖啡一节中记载:早在1914年,景颇族已从缅甸引入弄贤乡种植。 中华人民共和国地方丛书《云南省志》卷三十九农垦志第三章第二节咖啡一文中记载:中国咖啡种植1884年始于

2015-02-07 咖啡文化

中国咖啡发展历程 早期中国咖啡引种扩种史(一)

中国咖啡发展历程 早期中国咖啡引种扩种史(一)

一、关于瑞丽景颇弄贤咖啡引种是1914年的记载 1996年4月由云南省瑞丽市志编纂委员会编,四川辞书出版社出版的《瑞丽市志》第383页第五咖啡一节中记载:早在1914年,景颇族已从缅甸引入弄贤乡种植。 中华人民共和国地方丛书《云南省志》卷三十九农垦志第三章

2015-03-09 咖啡文化

雀巢开设「睡眠咖啡馆」!失眠怎么办?喝杯咖啡吧!

雀巢开设「睡眠咖啡馆」!失眠怎么办?喝杯咖啡吧!

你最近睡得好吗?睡眠不足、失眠成为很多现在人都在苦恼的问题。为了能让自己更好地睡上一觉,人们开始尝试各种各样的助眠方式、助眠产品……随着这种需求越来越多,睡眠经济也在近年逐渐兴起。从枕头床品到眼罩耳塞

2022-06-07 特别报导

咖啡名人 咖啡界最具影响力的10个人

咖啡名人 咖啡界最具影响力的10个人

第十位:布兰登洛佩将咖啡拍成电影的人 这位来自阿拉巴马州的广告片导演如今将他的工作室设置在三藩市。他人生中的第一部纪录片的主题就是特种咖啡。为了拍摄这部纪录片,他几乎踏遍了世界上每一个和咖啡紧密相关的城市,从洪都拉斯和卢旺达,到东京、纽约、

2015-03-12 咖啡资讯

咖啡常识 美式咖啡和意式咖啡的区别

咖啡常识 美式咖啡和意式咖啡的区别

意式咖啡机 通常具备锅炉产生热水,将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡,此种受压热水冲煮出的咖啡较一般的浓厚,且会有乳化的油脂, 通常称为意式咖啡或浓缩咖啡。意式咖啡机分很多种,一般商业用的来说,最普通的就是单锅炉

2015-01-26 咖啡知识

咖啡种类区别 美式咖啡和意式咖啡的区别

咖啡种类区别 美式咖啡和意式咖啡的区别

意式咖啡机 通常具备锅炉产生热水,将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡,此种受压热水冲煮出的咖啡较一般的浓厚,且会有乳化的油脂, 通常称为意式咖啡或浓缩咖啡。意式咖啡机分很多种,一般商业用的来说,最普通的就是单锅炉

2015-04-13 咖啡知识

美式咖啡和意式咖啡的区别在于萃取吗?

美式咖啡和意式咖啡的区别在于萃取吗?

意式咖啡机 通常具备锅炉产生热水,将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡,此种受压热水冲煮出的咖啡较一般的浓厚,且会有乳化的油脂, 通常称为意式咖啡或浓缩咖啡。意式咖啡机分很多种,一般商业用的来说,最普通的就是单锅炉

2015-10-26 美式咖啡