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咖啡原产于非洲中北部的埃塞俄比亚,早在十五世纪前就由原产地传入阿拉伯半岛,1884年引入我国台湾,1908年引入海南
2016-03-31 咖啡文化 我要分享中国咖啡产区分布有什么特点 越南咖啡好还是云南咖啡好
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南咖啡种植历史悠久,1892年,法国传教士田德能来到大理宾川朱苦拉村进行传教活动,并在这里种下第一粒咖啡豆。被种下的咖啡
2021-11-17 咖啡知识 我要分享云南咖啡发展故事 云南咖啡哪个品牌好和冲泡方法介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南咖啡的发展历程●历史上引进咖啡的三个渠道咖啡进入云南已有一百多年的历史了,当时通过三种方式进入云南,分别是外国传教士引
2021-11-17 云南咖啡豆 我要分享云南咖啡豆产地品牌推荐简介 云南小粒咖啡历史特点风味描述
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南咖啡简介中国最佳咖啡产地干热河谷的潞江坝是保山的热带宝库,坝中气温平均为21.5℃,最高达40.4℃,终年基本无霜。这里培育的小粒咖啡
2022-09-30 云南咖啡豆 我要分享中国最早种植咖啡的是台湾省。时间:1884年,1892年进入云南
专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是何时进入中国的? 整个中国最早种植 咖啡 的是台湾
2019-04-02 云南小粒咖啡花果山 我要分享中国云南咖啡种植的卡蒂姆咖啡是属于什么咖啡品种
卡蒂姆(catimor)并非纯正的阿拉比卡的血统,它是罗伯斯塔(Timor)和波旁(bourbon)的杂交种,它缺乏丰富的香气和味道,且有比较粗浅的草腥味和泥土味,但是其优点在于抗病虫害,易于管理,产
德宏明年将启动两万吨速溶咖啡生产线
为扶持德宏咖啡产业,从今年起,德宏州第一部规范产业发展和市场行为的地方性法规《云南省德宏傣族景颇族自治州德宏咖啡产业发展条例》正式实施。
2014-07-08 咖啡行业 我要分享云南卡蒂姆咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍
云南卡蒂姆咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍 云南咖啡由最早的铁皮卡系列、卡蒂姆系列与阿拉比卡系列相互培植而发展出今天被世人公认的云南小粒咖啡优质品种,从而奠定了中国咖啡本土化的基
2016-11-02 云南咖啡豆 我要分享