
编辑最后更新 2025年06月08日 搜索 果韵 的结果,中国咖啡网为你在全网检索了以下有关果韵的内容。
如何决定手冲咖啡的冲煮方案?陌生咖啡豆的萃取参数要如何制定?深烘和浅烘咖啡豆区别是什么?
如果我们要想冲出一杯好喝的咖啡,那么,合适的萃取方案一定是不可或缺的。但要知道,咖啡的品类这么多,怎样才能够知道这个方案就一定适用于当前的豆子呢?这是大多数朋友在拿到新买的陌生豆时会产生的一个困扰!所
冲出来的咖啡酸说明说明原因?为什么手冲咖啡会这么酸?咖啡为什么会萃取不足?
最近有越来越多之前只喝深烘咖啡的朋友开始接触起了带酸的浅烘咖啡,因为随着精品咖啡文化的普及,大家都想从咖啡里感受到那婀娜多姿的花香果韵。但不同于深烘咖啡,浅烘咖啡冲煮起来的翻车概率非常大,所以常常会有
为什么你闻不出咖啡里的花香?咖啡花香调味道有哪些?
每当前街冲泡一些花果香气突出的咖啡豆时,从研磨阶段开始,花香的气息便首当其冲,窜入鼻腔,它时而淡雅时而馥郁,入口带有酸酸甜甜的果韵,喝完让人顿感心旷神怡。但正因为花香这一特征除了意味着豆子的品质绝佳,
冲出来的咖啡尖酸是什么原因?手冲咖啡要如何制作?萃取不足会让咖啡更酸吗?
经过夏天的“热情”洗礼,很多朋友开始迷恋上了花香果韵的浅焙咖啡。因为浅焙咖啡保留有更多的酸味物质,所以制作出来的冰咖啡会拥有更为饱满的果汁感,更适合担当这个炎热夏天里的慰藉。但很快就有朋友发现,自己在
蓝山咖啡的特点是什么?蓝山咖啡属于什么档次?产自哪个地方?
网络上盛行着这样的一句话,蓝山咖啡就好像车中的劳斯莱斯,手表里的劳力士,只要一提起蓝山咖啡的盛名,人们就必然与最好、最贵、最稀有等高品质的形容词联系在一起。即便到了21世纪的今天,它的热度依旧不减当年
什么是瑰夏味?埃塞俄比亚瑰夏和巴拿马瑰夏有什么区别?
在千禧年以前,瑰夏跟大多数没有获得重视的品种一样,只是个默默无闻的“龙套演员”。随着2004年,翡翠庄园在BOP赛事上使它被全世界认识以后,这位长跑数十年的“龙套”品种扭头就成为了万人追捧的对象。茉莉
二氧化碳浸渍法的咖啡豆风味特点介绍 咖啡红酒CM处理法过程步骤如何
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在LuisCompos创立自己的公司CordilleradeFuego之前,他已在哥斯达黎加着名的咖啡公司CafdeAlt
2023-01-27 精品咖啡豆 我要分享你真的理解咖啡余韵与回甘是什么吗?哪些咖啡豆回甘好推荐
有一段很长的时间,有一位客人总是在固定的时间段来门店点上一杯蓝山咖啡,然后安安静静地坐在座位上,喝完就走了,也没啥交谈过。直到有一次在结账之余,他对前街说了一句,“喝了很多地方的咖啡,就喜欢你家的蓝山
为什么浅烘焙咖啡的风味描述里总有柑橘?
果酸、花香,作为中浅烘焙咖啡豆的标志性风味,深受人们的喜爱。日前,有位热衷于酸类咖啡的小伙伴向前街提问,为什么你们浅烘豆的风味描述都差不太多,而且上面好像都有「柑橘」?这是为啥呢~如果大家选购咖啡豆时
手柄温度对浓缩咖啡萃取有影响吗?咖啡机冲煮头要不要预热
近日,前街看到这样一个冲煮疑惑:“意式浓缩咖啡的萃取,冲煮头冷的时候比热的时候压粉力度要大吗?”前街猜想,这位朋友的言下之意应该是,手柄在不同温度下,是否会影响到浓缩咖啡的萃取,要不要调整压粉的力度。