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2026年08月30日 更新
经济观察报:菜鸟初入咖啡世界的几个小知识
当人们发现咖啡种子具有特殊迷人风味开始,就是咖啡的开端。咖啡豆从以往只有东非洲、阿拉伯南部地区用来当作草药,摇身一变成为世界上最受欢迎的一种饮品,各式咖啡店遍布每个角落,咖啡豆也成为了当今全世界交易量仅次于石油的经济货物。
干旱或“渴死”云南保山万亩咖啡 无序竞争背后现扩张隐忧
持续的干旱使得中国较大的咖啡产地之一云南保山的咖啡产业受到冲击。据保山市隆阳区热作站的一份调查数据显示,目前,仅在隆阳区范围内,咖啡的受灾面积已经达到66395亩,已有16321亩咖啡面临绝收。 而除了干旱带来的影响之外,咖啡价格的低迷也让不少咖农忧
台湾连锁店咖啡年卖3亿杯
台海网11月4日讯台湾人爱喝咖啡出了名,不仅台北市被《今日美国报》(USA Today)票选为全球10大最佳品尝咖啡城市,就连1年喝掉的咖啡数量也很惊人。据统计,光是台湾连锁咖啡业者,去年就能卖出逾3亿杯,平均1天就喝掉超过82万杯,而卖得最好的则拿铁咖啡。
台北名列全球十大最佳品尝咖啡的城市
《今日美国报》(USA Today)旅游版“SmarterTravel”选出全球十大最佳品尝咖啡的城市,台北市即名列其中,排名第十,且是唯一入选的亚洲城市。
咖啡健康生活 几点喝咖啡最能提神
对咖啡爱好者而言,有人习惯清晨来一杯,有人喜欢下午喝。美国一名神经学家发现,咖啡因与人 体内激素皮质醇相互作用,更好地产生提神效果,根据皮质醇水平变化周期,喝咖啡的最佳时间是上 午9时半至11时半。 根据深圳特区报报导,皮质醇不仅是一种压力激素
伦敦Shoreditch越华报咖啡厅
伦敦工作室Vonsung已完成了伦敦Shoreditch越南咖啡馆的内部设计。它的墙壁,地板和天花板都穿着橡木与黑漆条所涉及的墙壁。 伦敦Shoreditch越华报咖啡厅伦敦工作室Vonsung设计作品(图一) 伦敦Shoreditch越华报咖啡厅伦敦工作室Vonsung设计作品(图二) 伦敦Sho
咖啡健康 怎样健康地喝咖啡
据《医药养生保健报》报道,虽然咖啡并非完全健康的饮料,但很多人还是很依赖它的香浓美味以及提神作用。 美国科学家根据对卫生和营养调查报告的结果分析发现,饮用咖啡和含有咖啡因的饮料能够降低酒精对肝脏的损伤的危害。调查研究的对象主要是饮酒过量的人
利比里亚政府计划重新引入利比里卡咖啡,以振兴咖啡行业
近日,据《利比里亚观察家报》报道,政府将重新引入本土咖啡品种利比里卡(Liberica),作为其振兴陷入困境的咖啡行业和其他农业部门计划的一部分,以支持多年来政府很少关注的咖啡行业。据报道,利比里亚是
哥斯达黎加政府将提高咖啡收获工人公平的补偿和福利
近日,据《国家报》称,数千名移民咖啡收获者现在将获得工伤事故保险,并增加了2021年启动的疾病和生育保险计划。皆因移民工人占哥斯达黎加季节性收获工人的75%以上。咖啡作为哥斯达黎加经济的长期堡垒,咖啡
外卖多次被偷,茶饮店特制“谴责海报”!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,浙江经视接到网友报料,称当地某茶饮店门口张贴了一张内容有些特殊的海报。从网友提供的图片来看,这张一米多宽的醒目海报并非是宣传自家产品,而是谴责偷外卖的行为
瑞幸咖啡新季财报亮眼,收入直逼星巴克!
一直以来,人们对瑞幸咖啡的印象都是“中国的星巴克”。自从瑞幸咖啡于今年第一财季首次扭亏为盈,门店数量实现对中国星巴克的超越,瑞幸咖啡成为了中国最大的咖啡连锁品牌。一个季度过去了,瑞幸咖啡的表现依旧耀眼
星巴克中国市场2021年第四季度表现 星巴克中国业务倒退的原因是什么?
据《华尔街日报》报道,美东时间10月28日,全球咖啡连锁品牌星巴克对外发布了截至10月3日的第四季度财报。最新财报数据显示,星巴克第四季度净营收以及综合销售额都不及此前市场预期。星巴克Q4财报净营收为
净收入3.06亿!Tims中国上市首季财报大幅增长
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex今日,著名咖啡连锁品牌TimHortons中国公布了2022
国内半数以上咖啡厅不靠咖啡盈利
日前,一则星巴克咖啡在中国市场价格比美国足足贵了1/3的“暴利门”新闻,引起了社会的广泛争论。有质疑星巴克这种区别定价的做法有悖公平原则;但也有观点认为,只计算原料成本而忽略其他经营成本,显然缺乏经济常识,咖啡属非垄断行业,其定价权应该由市场和
各咖啡品牌在中国的门店收益计划
零售增速放缓并没有减退国际投资者在内地市场的扩张热情。世邦魏理仕昨日发布的《亚太地区零售商活跃度调查》显示,64%的受访者今年都有在内地开设一家新店的意愿。这一比例远高于越南、中国香港和新加坡。

































