精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“认证机构” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
咖啡豆认证机构 雨林认证咖啡 Rainforest Alliance certificatio

咖啡豆认证机构 雨林认证咖啡 Rainforest Alliance certificatio

雨林认证 Rainforest Alliance certification 雨林联盟认证 青蛙豆 雨林认证的标志上有一个明显的青蛙,雨林联盟认证咖啡,也就简称青蛙豆。 雨 林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指:符合雨林联盟订立标准的农场,联盟会对该农场及其周边的生态系统进行

2015-01-27 咖啡行业

精品咖啡豆认证机构 雨林认证咖啡 Rainforest Alliance certific

精品咖啡豆认证机构 雨林认证咖啡 Rainforest Alliance certific

雨林认证 Rainforest Alliance certification 雨林联盟认证 青蛙豆 雨林认证的标志上有一个明显的青蛙,雨林联盟认证咖啡,也就简称青蛙豆。 雨 林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指:符合雨林联盟订立标准的农场,联盟会对该农场及其周边的生态系统进行

2015-04-11 咖啡知识

UTZ Certified 优质咖啡认证 UTZ认证机构 咖啡品质认证

UTZ Certified 优质咖啡认证 UTZ认证机构 咖啡品质认证

在玛雅语中,UTZ的意思就是优质。UTZ认证机构是一家独立组织,认证世界上的各种优质咖啡、茶和可可。UTZ认证又称为好咖啡(茶/可可)认证,意指咖啡(茶/可可)生产经过环境的、社会面的和经济上的独立审核标准后,UTZ给予认可的责任咖啡(茶/可可)标志。UT

2016-04-26 咖啡豆认证

雨林认证咖啡 Rainforest Alliance certification(青蛙标志)

雨林认证咖啡 Rainforest Alliance certification(青蛙标志)

雨林认证 Rainforest Alliance certification 雨林联盟认证 青蛙豆 雨林认证的标志上有一个明显的青蛙,雨林联盟认证咖啡,也就简称青蛙豆。 雨 林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指:符合雨林联盟订立标准的农场,联盟会对该农场及其周边的生态系统进行

2015-10-24 庄园认证

认识雨林认证咖啡: Rainforest Alliance certification(青蛙标

认识雨林认证咖啡: Rainforest Alliance certification(青蛙标

雨林认证 Rainforest Alliance certification Rainforest Alliance Certified(TM) sealRainforest Alliance Verified(TM) mark 雨林联盟认证 青蛙豆 雨林认证的标志上有一个明显的青蛙,雨林联盟认证咖啡,也就简称青蛙豆。 雨 林联盟RA(Rainforest Alliance

2017-02-27 庄园认证

雨林认证咖啡 雨林认证的咖啡 雨林认证的标志 青蛙豆

雨林认证咖啡 雨林认证的咖啡 雨林认证的标志 青蛙豆

雨林认证 Rainforest Alliance certification 雨林联盟认证 青蛙豆 雨林认证的标志上有一个明显的青蛙,雨林联盟认证咖啡,也就简称青蛙豆。 雨 林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指:符合雨林联盟订立标准的农场,联盟会对该农场及其周边的生态系统进行

2016-04-26 咖啡豆认证

咖啡豆的认证机构 UTZ Certified 优质咖啡认证

咖啡豆的认证机构 UTZ Certified 优质咖啡认证

在玛雅语中,UTZ的意思就是优质。UTZ认证机构是一家独立组织,认证世界上的各种优质咖啡、茶和可可。UTZ认证又称为好咖啡(茶/可可)认证,意指咖啡(茶/可可)生产经过环境的、社会面的和经济上的独立审核标准后,UTZ给予认可的责任咖啡(茶/可可)标志。UTZ认证

2015-01-27 咖啡行业

精品咖啡豆认证机构 UTZ Certified 优质咖啡认证

精品咖啡豆认证机构 UTZ Certified 优质咖啡认证

在玛雅语中,UTZ的意思就是优质。UTZ认证机构是一家独立组织,认证世界上的各种优质咖啡、茶和可可。UTZ认证又称为好咖啡(茶/可可)认证,意指咖啡(茶/可可)生产经过环境的、社会面的和经济上的独立审核标准后,UTZ给予认可的责任咖啡(茶/可可)标志。UTZ认证

2015-04-11 咖啡知识

“雨林认证”咖啡到底有什么优势?什么是“雨林认证”的咖啡?

“雨林认证”咖啡到底有什么优势?什么是“雨林认证”的咖啡?

雨林联盟概述 雨林联盟(RA)成立于1987年,总部设在美国纽约,是非赢利性的国际非政府环境保护组织,也是国际森林认证体系FSC认可的最大的和最权威的专业FSC认证机构。其使命是通过改变土地利用模式、商业和消费者的行为 来保护全球的生态系统和以此为生的

2016-02-19 咖啡新闻

解析UTZ咖啡认证 什么是UTZ认证 怎么可以认证

解析UTZ咖啡认证 什么是UTZ认证 怎么可以认证

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 时至今日,消费者较以往更想要了解食物的来源。 他们想要确定这些食物是以环保负责且不剥削劳工的方式所生产的。 UTZ 认证是一种举世公认的认证方案,它确立了环保农产品与咖啡、

2019-08-02 咖啡资讯

雨林认证咖啡  咖啡豆常识

雨林认证咖啡 咖啡豆常识

雨林联盟认证 青蛙豆 雨林认证的标志上有一个明显的青蛙,雨林联盟认证咖啡,也就简称青蛙豆。 雨 林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指:符合雨林联盟订立标准的农场,联盟会对该农场及其周边的生态系统进行保护,对农药的使用作一些限制,并对废弃物管

2016-05-26 咖啡知识

世界咖啡豆认证 热带雨林联盟认证咖啡 青蛙豆的详细介绍

世界咖啡豆认证 热带雨林联盟认证咖啡 青蛙豆的详细介绍

热带雨林联盟认证咖啡 青蛙豆 Rainforest Alliance certification 雨林认证的标志上有一个明显的青蛙,雨林联盟认证咖啡,也就简称青蛙豆。 雨 林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指:符合雨林联盟订立标准的农场,联盟会对该农场及其周边的生态系统进行

2016-01-04 咖啡豆认证

有机茶和普通茶有什么区别?有机茶叶的标准是什么?哪里有得买?

有机茶和普通茶有什么区别?有机茶叶的标准是什么?哪里有得买?

EUOrganicCertification为了获得绿色的欧盟徽标和提及的有机,您的产品必须由诸如Ecocert之类的主管当局批准的认证机构进行认证,以证明其符合欧盟有机法规。使用和加工的食品100%

2022-04-27 特别报导

尴尬的有机认证咖啡——一定要有「认证」才是真「有机」吗?

尴尬的有机认证咖啡——一定要有「认证」才是真「有机」吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 繁忙的步调中,人们开始讲求健康乐活,而「有机」渐渐成了现代人日常生活中的好选择,有机食品更逐渐蔚为风潮。 透过这篇文章,咖啡饮将带您一起了解关于有机咖啡背后的故事。 何

2019-09-19 咖啡知识

认识精品咖啡认证组织:UTZ Certified 优质咖啡认证

认识精品咖啡认证组织:UTZ Certified 优质咖啡认证

在玛雅语中,UTZ的意思就是优质。UTZ认证机构是一家独立组织,认证世界上的各种优质咖啡、茶和可可。UTZ认证又称为好咖啡(茶/可可)认证,意指咖啡(茶/可可)生产经过环境的、社会面的和经济上的独立审核标准后,UTZ给予认可的责任咖啡(茶/可可)标志。UTZ认证

2017-02-27 庄园认证

精品咖啡认证组织 UTZ Certified 优质咖啡认证

精品咖啡认证组织 UTZ Certified 优质咖啡认证

在玛雅语中,UTZ的意思就是优质。UTZ认证机构是一家独立组织,认证世界上的各种优质咖啡、茶和可可。UTZ认证又称为好咖啡(茶/可可)认证,意指咖啡(茶/可可)生产经过环境的、社会面的和经济上的独立审核标准后,UTZ给予认可的责任咖啡(茶/可可)标志。UTZ认证

2015-10-24 庄园认证

精品咖啡豆: 青蛙豆 Rainforest Alliance certification

精品咖啡豆: 青蛙豆 Rainforest Alliance certification

雨林认证的标志上有一个明显的青蛙,雨林联盟认证咖啡,也就简称青蛙豆。 雨林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指:符合雨林联盟订立标准的农场,联盟会对该农场及其周边的生态系统进行保护,对农药的使用作一些限制,并对废弃物管理等基准进行评估,唯有

2015-12-14 咖啡豆

认识有机咖啡认证机构

认识有机咖啡认证机构

有机咖啡就是在生长过程中不使用合成杀虫剂、除草剂或者化学肥料的咖啡。

2014-07-10 咖啡资讯

雨林联盟咖啡豆怎么样 雨林联盟认证青蛙豆特色风味如何冲泡

雨林联盟咖啡豆怎么样 雨林联盟认证青蛙豆特色风味如何冲泡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雨林认证的标志上有一个明显的青蛙, 雨林联盟 认证咖啡,也就简称青蛙豆。 雨 林联盟RA(Rainforest Alliance )认证是指:符合雨林联盟订立标准的农场,联盟会对该农场及其周边的

2019-01-18 咖啡知识

UTZ Certified 优质咖啡认证  咖啡常识

UTZ Certified 优质咖啡认证 咖啡常识

在玛雅语中,UTZ的意思就是优质。UTZ认证机构是一家独立组织,认证世界上的各种优质咖啡、茶和可可。UTZ认证又称为好咖啡(茶/可可)认证,意指咖啡(茶/可可)生产经过环境的、社会面的和经济上的独立审核标准后,UTZ给予认可的责任咖啡(茶/可可)标志。UT

2016-05-26 咖啡知识

UTZ Certified 优质咖啡认证推动咖啡行业的可持续发展

UTZ Certified 优质咖啡认证推动咖啡行业的可持续发展

在玛雅语中,UTZ的意思就是优质。UTZ认证机构是一家独立组织,认证世界上的各种优质咖啡、茶和可可。UTZ认证又称为好咖啡(茶/可可)认证,意指咖啡(茶/可可)生产经过环境的、社会面的和经济上的独立审核标准后,UTZ给予认可的责任咖啡(茶/可可)标志。UT

2016-07-26 认证

咖啡生豆有哪些相关的认证 精品咖啡

咖啡生豆有哪些相关的认证 精品咖啡

1:UTZ认证 UTZ(互世)是一家独立的认证机构,其认证的咖啡具有可追溯性。UTZ 在基切语(一种玛雅语言)中意为好,所以可称UTZ认证的咖啡为好咖啡。在咖啡的供应链中,其每个环节的UTZ会员企业可以查看每一批UTZ认证咖啡豆在供应链中的流通过程:从庄园到处

2016-06-08 咖啡知识

喝有机咖啡对身体有什么好处 有机咖啡存在什么弊端需要克服

喝有机咖啡对身体有什么好处 有机咖啡存在什么弊端需要克服

大家对有机咖啡的看法很两极,对于赞成的人来说,有机生产对环境保护较有帮助;而对于反对有机的人来说,可能会提到有机栽种效率较低且认证过程昂贵,以及化学残留物在烘焙过程中会被烧掉。 与非有机咖啡相比,有机咖啡的生产可能更耗费人力并且生产成本更高

2020-06-23 咖啡知识

雨林联盟(RA)基本职能我国咖啡现状 进口咖啡有哪些认证

雨林联盟(RA)基本职能我国咖啡现状 进口咖啡有哪些认证

雨林联盟 Rainforest Alliance 概述 雨林联盟(RA)成立于1987年,总部设在美国纽约,是非赢 利性的国际非政府环境保护组织,也是国际森林认证体系FSC认可的最大的和最权威的专业FSC认证机构。其使命是通过改变土地利用模式、商业和消费者的行 为来保护全球

2016-07-11 咖啡豆认证

有机咖啡的优点与缺点 | 有机咖啡豆会比较好吗?

有机咖啡的优点与缺点 | 有机咖啡豆会比较好吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家对有机咖啡的看法很两极,对于赞成的人来说,有机生产对环境保护较有帮助;而对于反对有机的人来说,可能会提到有机栽种效率较低且认证过程昂贵,以及化学残留物在烘焙过程中

2019-09-10 咖啡知识

什么是雨林联盟?雨林认证的好处是什么 雨林联盟认证咖啡怎么喝

什么是雨林联盟?雨林认证的好处是什么 雨林联盟认证咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1;什么是雨林联盟? 雨林联盟(RA)成立于1987年,总部设在美国纽约,是非赢利性的国际非政府环境保护组织,也是国际森林认证体系FSC认可的最大的和最权威的专业FSC认证机构。其

2019-06-18 咖啡知识

精品咖啡需要认证吗 精品咖啡是SCA咖啡吗需不需要SCA认证评鉴

精品咖啡需要认证吗 精品咖啡是SCA咖啡吗需不需要SCA认证评鉴

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在了解SCA认证的重要性之前,或许你更想先了解一下SCA认证是什么。不要着急,想要知道SCA认证是什么还必须先清楚SCA是什么。SCA英文全称(Specialty Coffee Association),是SCAA

2019-01-20 咖啡知识

咖啡有机认证 咖啡有机认证是什么 咖啡有机认证是什么意思

咖啡有机认证 咖啡有机认证是什么 咖啡有机认证是什么意思

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有机认证程序 有机认证咖啡的生产方法符合有机农业的标准规定。这些标准在世界范围内各不相同,但有机咖啡生产力求生态平衡,保护生物多样性和循环利用资源。化学农药和化肥的使用

2019-12-09 咖啡知识

国际咖啡师资格认证有哪些?专业咖啡师要考什么咖啡认证或者证书?

国际咖啡师资格认证有哪些?专业咖啡师要考什么咖啡认证或者证书?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡证书有哪几种?SCA咖啡文凭六大模块,CQI国际认证中国咖啡行业咖啡文化在西方文化逐渐渗透下开始在中国风靡,随著生活节

2023-03-29 咖啡认证

什么是雨林联盟国际认证中国办事处

什么是雨林联盟国际认证中国办事处

在中国 ,RA与WWF、CAF等机构合作,在FSC认证的原则下,对合作方和相关单位中的林业工作者及相关利益主体进行教育。RA将提供主要培训专家,培训工具及材料来协助工作,快速提升当地的可持续森林经营的意识,推动中国FSC的认证进程。在RA的帮助及IKEA的资助下

2016-10-17 咖啡庄园

世界咖啡豆认证 什么是鸟类友好咖啡?为何认证进行要密封操作?

世界咖啡豆认证 什么是鸟类友好咖啡?为何认证进行要密封操作?

什么是鸟类友好咖啡? 鸟类的友情是由史密森候鸟中心(三井住友),这是总部设在华盛顿的国家动物园的一部分建立了一个认证,DC鸟有利的标准是严格的环保标准的第三方。认证的咖啡进行密封。 什么是环保标准是什么? SBMC要求生产者满足对有机认证要求第一,然后

2016-01-04 咖啡豆认证

UTZ Certified 优质咖啡认证认证的可可青蛙咖啡是什么 咖啡标准

UTZ Certified 优质咖啡认证认证的可可青蛙咖啡是什么 咖啡标准

《优质咖啡(茶/可可)认证实施规则》是一套受到国际认可的标准,包括了负责的咖啡(茶/可可)生产所应遵循的经济、社会和境标准。符合本规则的生产者(种植园拥有者或小农户团体)可以寻求认证。 《保管链要求》是一套管理和技术规则,高度保证优质认证咖啡

2016-07-11 咖啡豆认证

咖啡师的证件 剖析咖啡师职业资格认证

咖啡师的证件 剖析咖啡师职业资格认证

职业定义: 从事咖啡调配、制作、服务以及咖啡行业研究工作的专业人员。 证书的优势及价值: 1、为什么要成为咖啡师 对于个人来讲,获得认证表明持证人具备从事咖啡制作、服务的经验和能力。业界、客户和同行都将证书看作持证人职业技能水平的象征。认证至少

2015-04-09 咖啡知识

热带雨林标志咖啡豆-雨林联盟认证的咖啡豆

热带雨林标志咖啡豆-雨林联盟认证的咖啡豆

热带雨林标志咖啡豆-雨林联盟认证的咖啡豆 雨林联盟(RA)成立于1987年,总部设在美国纽约,是非赢 利性的国际非政府环境保护组织,也是国际森林认证体系FSC认可的最大的和最权威的专业FSC认证机构。其使命是通过改变土地利用模式、商业和消费者的行 为来保

2016-11-25 咖啡豆

精品咖啡学 咖啡种植行业的认证组织

精品咖啡学 咖啡种植行业的认证组织

公平贸易咖啡Fair Trade Coffee 公平贸易是众多咖啡认证里面的一种,也是使用最广泛的国际第三方认证。 拥有认证的咖啡豆通常能够卖出更高的价格。在欧美国家,主要流通渠道中,会专门设置公平贸易产品的货架,供消费者选择。 顾名思义,公平贸易强调的是公

2015-01-12 咖啡知识

几个主要认证有机咖啡的机构

几个主要认证有机咖啡的机构

有机咖啡就是在生长过程中不使用合成杀虫剂、除草剂或者化学肥料的咖啡。

2014-07-09 咖啡行业

云南一咖啡庄园获雨林联盟认证 雨林联盟认证的要求 雨林联盟的的

云南一咖啡庄园获雨林联盟认证 雨林联盟认证的要求 雨林联盟的的

昨天,星巴克中国合资伙伴爱伲集团称,其公司曼中田咖啡庄园顺利通过雨林联盟认证的现场审核,成为雨林联盟在中国的认证咖啡庄园之一。 雨林联盟在全球的认证要求极高,此次获得认证的庄园位于普洱市思茅区倚象镇蚌弄村委会曼中田村,地处中国咖啡之都普洱的

2016-03-02 庄园认证

秘鲁咖啡有机咖啡鉴别:几个主要认证有机咖啡的机构

秘鲁咖啡有机咖啡鉴别:几个主要认证有机咖啡的机构

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁禅茶玛悠 大部分的秘鲁咖啡为有机咖啡,小规模农庄为主,大多种植在安第斯山脚下。秘鲁,山地占全国面积的1/3,属于热带沙漠区,气候干燥而温和。18~26℃的年均温和700~1,500mm的年降水量,使这里

2017-09-14 秘鲁禅茶玛悠

咖啡认证有哪些?世界各国的咖啡认证标识与咖啡的质量认证

咖啡认证有哪些?世界各国的咖啡认证标识与咖啡的质量认证

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡证书有哪几种?SCA咖啡文凭六大模块,CQI国际认证 热带雨林 保护认证 Rainforest Alliance 本部位于纽约的世界性非政府组织。热带雨林联盟的任务是借由改变土地的使用方法、商

2018-01-14 咖啡认证

咖啡豆的雨林认证是什么  认证的优质咖啡豆  环保 雨林联盟

咖啡豆的雨林认证是什么 认证的优质咖啡豆 环保 雨林联盟

雨林联盟概述 雨林联盟(RA)成立于1987年,总部设在美国纽约,是非赢利性的国际非政府环境保护组织,也是国际森林 认证体系FSC认可的最大的和最权威的专业FSC认证机构。其使命是通过改变土地利用模式、商业和消费者的行为 来保护全球的生态系统和以此为生的

2016-04-26 咖啡豆认证

SCAA咖啡师认证 杯测 咖啡术语 专业咖啡师需要的认证

SCAA咖啡师认证 杯测 咖啡术语 专业咖啡师需要的认证

SCAA下设两个分 会: 咖啡师 公会(Barista Guild of America) 和烘焙师公会(Roasters Guild),均由专业咖啡从业人士组成,成员间通过信息交流、技能培训和合作,以提升行业咖啡品质。同时咖啡质量协会(CQI)是SCAA的公益信托机 构,是咖啡行业最大的咖啡培

2016-04-25 咖啡知识

有机咖啡的优点 精品咖啡和有机咖啡 两者之间的区别

有机咖啡的优点 精品咖啡和有机咖啡 两者之间的区别

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 大家对有机咖啡的看法很两极,对于贊成的人来说,有机生产对环境保护较有帮助;而对于反对有机的人来说,可能会提到有机栽种效率较低且认证过程昂贵,以及化学残留物在烘焙过程中

2019-09-12 咖啡知识

国际认证的咖啡师资格证是什么?咖啡师可考的证书有哪些?

国际认证的咖啡师资格证是什么?咖啡师可考的证书有哪些?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【证书】有哪些 现在 咖啡师 可考的证书很多: 1、有咱们国家的 咖啡师 等级考试 2、欧洲精品咖啡协会(SCAE)认证的各种 咖啡师 烘焙师考试,美国精品咖啡协会(SCAA)认证的各种

2018-04-10 咖啡师

雨林联盟认证是什么?什么是“青蛙豆”?

雨林联盟认证是什么?什么是“青蛙豆”?

说到“青蛙豆”可能很多人会比较陌生,因为目前这个词非常小众,只有在部分咖啡豆里被提到。因此不少人会疑惑,到底“青蛙豆”是什么呢?是形容咖啡豆一个外观吗?其实“青蛙豆”是指带有雨林联盟(Rainfore

2024-10-17 咖啡新闻

有机咖啡哪个牌子好_有机咖啡豆可以直接吃吗_有机咖啡豆价格表

有机咖啡哪个牌子好_有机咖啡豆可以直接吃吗_有机咖啡豆价格表

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有机咖啡豆 认证 有机咖啡豆 除了是健康的选择,也是保护生态、稳定大自然环境的平衡。 由专业机构,每年从土壤、咖啡树、烘焙到运送等过程及环境逐一检验,所有条件均符合标准才

2018-08-22 咖啡豆

有机咖啡哪个牌子好_有机咖啡豆可以直接吃吗_有机咖啡豆价格表

有机咖啡哪个牌子好_有机咖啡豆可以直接吃吗_有机咖啡豆价格表

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有机咖啡豆 认证 有机咖啡豆 除了是健康的选择,也是保护生态、稳定大自然环境的平衡。 由专业机构,每年从土壤、咖啡树、烘焙到运送等过程及环境逐一检验,所有条件均符合标准才

2018-08-22 咖啡豆

什么是雨林认证咖啡 雨林联盟认证有什么用 对咖啡有什么帮助

什么是雨林认证咖啡 雨林联盟认证有什么用 对咖啡有什么帮助

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雨林联盟介绍 雨林联盟认证是指符合联盟订制的标准的咖啡农场,联盟会对农场和周边的生态环境进行保护,会对农药的使用进行限制,减少农药的使用,会对废弃物管理处理的基准进行一

2019-09-22 咖啡知识

认证标示名称或是其他种类的标示名称

认证标示名称或是其他种类的标示名称

随着生产地咖啡农与购买地的烘焙商、盘商关系日渐紧密,因此出现了许多各式各样与咖啡生产有关的或是以生态保护为行销重点的专案计划,希望能将这个逐金钱 而存的高经济农作物对环境造成的破坏降到最低。事实上这些专案计划都会教育消费者多花一点钱来购买咖

2015-04-14 咖啡知识

什么是有机咖啡 有机咖啡有哪些标准定义有机咖啡更加健康好喝吗

什么是有机咖啡 有机咖啡有哪些标准定义有机咖啡更加健康好喝吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有机咖啡 的定义: 1.环境永续利用 用天然的栽种方式维持生物多样性,不滥垦滥伐保护动物栖息地,尽量避免使用燃烧有机质的方式来清理土地,采取相关措施避免土壤受冲蚀,禁止水资源过

2019-01-19 咖啡知识

权威的认证 SACC咖啡协会资讯 制作咖啡发展史

权威的认证 SACC咖啡协会资讯 制作咖啡发展史

权威的认证编辑 SCAA下设两个分 会:咖啡师公会(Barista Guild of America) 和烘焙师公会(Roasters Guild),均由专业咖啡从业人士组成,成员间通过信息交流、技能培训和合作,以提升行业咖啡品质。同时咖啡质量协会(CQI)是SCAA的公益信托机 构,是咖啡行业

2016-04-18 咖啡资讯